Aceite de Oliva Virgen Extra: salud y tradición embotellada
EN ACEITES HERALDO queremos ofrecerle el Jugo Natural de de nuestras Aceitunas más sanas, recogidas del árbol en el momento óptimo (envero) y molturadas en el mismo día en la almazara. El aceite obtenido, es conservado bajo las mejores condiciones hasta que lo envasamos cuando usted nos lo pida.
En Aceites Heraldo hemos buscado la integración de todos los procesos necesarios para la obtención de un aceite de oliva virgen extra de calidad inmejorable.
Desde el cultivo del olivar en fincas propias, la molturación de la aceituna en almazara para la obtención del aceite con las condiciones óptimas hasta su comercialización directa.
La gama de ACEITES HERALDO presenta sutiles variaciones en sabor y aromas, indicativos de su origen y del momento de la recolección, todos en calidad A.O.V.E. (Aceite de Oliva Virgen Extra)
· HERALDO NOBLE: Es nuestra Selección Especial de Aceite Virgen Extra, pues procede de nuestros más antiguos olivares, plantados a mediados del S. XIX. La recolección comienza al inicio del envero y la aceituna se moltura directamente.
· HERALDO ESENCIAL: procede de las aceitunas recolectadas directamente del árbol al inicio de la cosecha, y molturada el mismo día de su recogida.
· HERALDO BLEND: Es un Aceite de OlivaVirgen Extra mas suave, procedente del ensamblaje o “coupage” de aceite Picual de nuestra selección Heraldo Esencial y aceite de Arbequina de la mejor calidad.
· HERALDO CD (También disponemos del aceite procedente de aceituna ya madura cogida del árbol durante el resto de la cosecha en el Cortijo de El Derramadero.
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