A finales del año 1984 un grupo familiar de tradición olivarera, con más de 40 años en el sector, diseñó un ambicioso proyecto industrial que le permitiera unir su producción de aceituna, con la elaboración, envasado y comercialización de sus aceites contando con la garantía dispensada por el consejo regulador de la denominación de Origen del Poniente de Granada, operante en la zona de producción.
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