Agroiberica de Pozoblanco

Sobre Nosotros

Somos una familia de jamoneros/ganaderos de tercera generación, fundadores de Malcani y de la DO Los Pedroches.

Historia

Agroibérica es una empresa familiar de tercera generación, fundadores del secadero de jamones Malcani y socios fundadores de la Denominación de Origen Los Pedroches.

Contamos con nuestras propias fincas y ganadería; con una cabaña ganadera excelente y muy seleccionada a lo largo de los años.

En nuestra casa lo que hacemos, lo hacemos bien y con un estilo tradicional-artesano; todos los procesos de salazón y curación de las piezas se realizan a mano como antiguamente.

Nuestras instalaciones son las más antiguas del valle de Los Pedroches tanto la bodega como el secadero, y conseguimos una curación óptima en jamones, paletas y embutidos; tanto como una línea clara y constante en cuanto la calidad que es magnífica.

Nuestra especialidad son los Jamones Ibéricos de Bellota grandes, con curaciones que giran en torno a los 4 - 5 años.

Comunicar también que somos la empresa más premiada en el concurso anual del Mejor Jamón Ibérico de Bellota del Valle de Los Pedroches.

Impressum

Propiedad de Agroibérica de Pozoblanco.
Autoría de José Martín Arias