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Reseñas, información para Alfonso Martínez

Alfonso Martínez
"Horno y pastelería tradicional artesano en el centro histórico de Valencia junto al Mercado Central y La Lonja de la seda.Disfruta de un dulce momento"
Dirección: Carrer d'Ercilla, 17 , Valencia 46001, ES
Teléfono: 963 91 60 79
Ciudad: Valencia
Ruta: Carrer d'Ercilla, 17
Código postal: 46001


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Reseñas
Impresionante! Tiene fama de ser la mejor panadería de Valencia y se lo merece. Cerca del Mercado Central. Abre muy pronto, para empezar fenomenal el día: cogimos una coca de nueces y pasas y dos pasteles, uno con yema y una mini tarta de manzana. Todo riquísimo Tienen mucho personal así que te atienden rápido y muy bien, las chicas son muy amables
Una de las mejores pastelerías de Valencia. Pan y repostería recién hecho todo. Muy recomendable.
Uno de los clásicos valencianos muy cerca del Mercado Central. Tiene fama de ser uno de los mejores hornos de la ciudad y están especializados en postres tradicionales como el ‘pan quemao’, tortas de pasas y frutos secos, monas de pascua... Gran variedad de panes y de delicatessen saladas como empanadillas. El trato es magnífico. Todas las señoras que atienden son muy, muy amables. Muy recomendable. Tienen una máquina fantástica que corta el pan y te lo puedes llevar ya cortado. Para celebrar de la mejor manera el día de San Dionisio -9 de octubre- Sant Donís, patrón de los enamorados en la Comunidad Valenciana que coincide con su fiesta autonómica este horno es una de las mejores opciones. Es tradición regalar a las personas que quieres un pañuelo mocador en el que se envuelven mazapanes con forma de frutas y hortalizas de la huerta valenciana. Esta casa, que es toda una institución en la ciudad, resulta un acierto asegurado para esta fecha. Preciosos pañuelos y mazapanes deliciosos presentados con esmero y ese inconfundible sabor que destilan los productos tratados con cariño.
Estando de visita por la ciudad de Valencia, entramos por casualidad. El roscón de reyes nos llamó la atención. Su especialidad de relleno, cabello de ángel y pasta de almendra, me pareción buenísima, disfrutando de una inesperada degustación, de la mano del personal del establecimiento, agradable, familiar y muy enérgica. La masa del roscón, muy natural y equilibrada con el relleno. Recomiendo, además, los polvorones...¡exquisitos!
Simplemente un lugar de lujuria donde no sabrás que mirar y que comprar para satisfacer tus deseos. Me recomendaron venir a este sitio y no me arrepiento para nada. Muy recomendables las ensaimadas rellenas de nata y, sobretodo, los Alfonsitos rellenos de chocolate ¡Ojalá tener uno en mi mano mientras estoy escribiendo la reseña! Es un bollito muy blandito y bien relleno de chocolate, como debe de ser.
En pleno centro de Valencia horno de toda la vida repleto de cosas ricas. Además el trato fue excelente, les encargué una tarta y aunque llegué un poco tarde a recogerla me esperaron, estaba riquísima, banda de hojaldre con frutas muy recomendada.
No hay que perderse las tortas de calabaza de pasas y nueces y las empanadillas buenísimas el pan excelente, Che todo buenisimo
Pastelería y horno muy popular en Valencia, de toda la vida en pleno centro histórico, junto a la Lonja y el Mercado Central en la Calle Ercilla. Pasteles y dulces con muy buena calidad, al estilo de antaño, nada de fast food, ni bollería industrial, sabores ricos, recetas buenas, dulces con encanto...En estas épocas tenían además de croissants, caracolas, ensaimadas, o empanadillas y rosquilletas dulces navideños, con una pinta magnífica. Me lleve Torta Cristina , buenísima, muy fina y natural. La gente estaba arrasando también con los dulces y los dulces, y en el escaparate los turistas se relamían la boca.
Delicioso todo lo que compré. No sabes que elegir entre la gran cantidad de productos que hacen y el aspecto tan apetecible que tiene todo . Me guíe por las recomendaciones de las amables y expertas trabajadoras del horno y a todos nos encantaron los dulces que traje a Madrid. Siempre que vuelva a Valencia pasaré por el allí. Gracias
Desde 1862 haciendo lo mejor de lo mejor del mundo. Es mi horno de referencia, no existe ni hay otro con su calidad. Mejorando con cada generación. Gracias a todas y a todos por su extraordinario trabajo, pero en especial a Laura por su atención y amabilidad. Muy pocos lugares mantienen como este horno las 3 haches de honor, honradez y humildad.
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