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Reseñas, información para Alfonso Mira Experience

Dirección: 03680 Aspe
Ciudad: Aspe
Código postal: 03680



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Reseñas
Estuvimos el sábado 26 en la jornada Gastronómica del queso y fue una experiencia inolvidable. Un sobresaliente alto al personal de sala, súper amables, atentos y profesionales.
Esperaba más. Pedimos menú de temporada y un menú infantil. Punto débil, si no eres habitual no están muy atentos por ejemplo a la bebida...tuvimos que pedir que nos pongan de beber porque teníamos la copa de vino vacía sólo nos pusieron una al llegar y no vimos el mismo trato en mesas próximas que eran asiduas al lugar. El menú infantil indica en la carta que incluye una bebida....nunca indica que solo es agua o vino lógicamente... Un camarero nos indica que los menú solo llevan agua o vino algo ridículo en un menú infantil y que está mal la carta pero nos ha rectificado la cuenta ya que nos querían cobrar la coca cola de la niña. Plato de embutidos escaso para tres personas ya que el menú infantil tbm traía. Ausencia de patatas y olivas en el menú infantil. Para un menú de de 30 euros el vino mediocre. Rarísimo que no den opción a una cerveza. Punto fuerte... Entrante de pulpo gratinado por el que se pagan 1.5 euros más por comensal. Bien pagados por cierto. El hojaldre de pato estupendo.
Sitio muy recomendable tanto por el servicio, los salones y por su producto de 10. Para nosotros una apuesta muy atractiva donde podrás probar tanto menús diarios para comer, pasando por menús de tapeo así como acceder a menús mucho más gastronómicos. Excelente Cocina y Bodega. Siempre de obligada visita y no solo por su plato estrella “el arroz de conejo y serranas, al sarmiento” pues en Alfonso Mira todo absolutamente todo está delicioso
Ya lo conocía por un evento. He acudido de nuevo para probar, expresamente, el arroz con conejo y caracoles al sarmiento. He de decir que los cohetes se quedaron en el coche, no los pude tirar. Estaba bueno, pero los he probado mejores en otros sitios. Eché en falta el aroma a tomillo y hierbas autóctonas que, o bien en el arroz aspense no se usan, o se le olvidó al cocinero añadirlas. Pedimos también chuletillas de cordero y las sirvieron completamente crudas, en un lugar como este no lo veo normal. Por lo demás todo muy bien, los entrantes, el lugar, comedor, el servicio. El precio también me pareció acorde con el servicio prestado. Repito que el único pero fué el plato que sirvieron casi crudo y que el comensal no se comió nada agusto y no pudo disfrutar al 100%, ni del lugar y del producto. En resumen buen sitio, y entiendo que las cosas no salen siempre bien. Espero que si repito otro día, la experiencia sea un poquito mejor.
Hemos comido el menú del día de Navidad, para los aperitivos han servido raciones individuales pero no te quedas con hambre, todo ha estado muy exquisito y bien presentado. Teniendo en cuenta que teníamos reserva para el segundo turno y el restaurante estaba repleto, el único punto negativo ha sido la demora desde que nos han tomado nota del plato principal hasta que han comenzado ha servirnos. Sin duda repetiremos, pero en un día menos señalado y con menos afluencia de gente.
Para realizar eventos y comidas de empresa está muy bien, aunque me parece un poco caro. Igualmente con las opciones que hay en Aspe podría decir que es el mejor o de los mejores sitios donde comer. Todo lo que comimos el día 22 de diciembre estuvo espectacular, el género todo de calidad y exquisito. Me gustó absolutamente todo, incluso lo que en otros lugares no me habría comido, como el atún, por ejemplo, que no soy nada fan del pescado e incluso este me encantó. Lugar de 10 y el ambiente también estuvo genial.
Pedimos menú para el día del padre A 38€. Servicio muy bueno, comida buena, nada fuera de lo normal para 50€ cada uno. Ojo porque la bebida no está incluida. Solamente agua y vino. En la carta física pone en negrita bebida incluida y abajo en letra pequeña pone vino y minerales. da lugar a confusión, deberían ponerlo como en la web En la web está mejor especificado.
Con respecto al camarero que nos atendió, muy mal servicio. Estuvimos sentados 25 minutos en la mesa hasta que fuimos nosotros los que preguntamos si nos podían traer la carta o un Q.R.,sirvió a una mesa que llegó después ... La atención muy mal. En cuanto a la comida, pedimos: - Caramelo de queso: llegó duro y frío y el hojaldre sabía a haberse frito en un aceite con muchos usos. - Pulpo: el pulpo estaba muy bueno, pero la parmentier llegó fría y bastante líquida. - Huevo a baja temperatura: solamente sabía a alcohol. - Paella de rabo de toro; el arroz estaba un poco pasado, pero estaba sabrosa. Los postres son otro tema, muy caros, ridículos, y de sabor, normalitos.
El restaurante muy bonito, los alrededores muy cuidados, la carpa acogedora y funcional para esta época de exteriores, la atención exquisita, los camareros muy atentos y profesionales. De la comida, para ser el día de Navidad, ni un solo pero, entrantes variados y originales y el arroz... simplemente.....insuperable .
Estuve con unos amigos en nochevieja, y la verdad que la comida… mucho que desear, de todos los platos, solo el Jamon y el queso, y la tarta de postre es lo que me comí, parecía comida para vegetarianos o veganos… Y estuve hace 4 años, en una boda que hice de modelaje, y no recordaba esto asi. Por lo demas, la atención de los camareros muy bien, el perrito caliente del final, también muy bueno, frio. Pero estaba bueno. Pienso que para lo que vale, deberian de ser mas elaborados… Me decepcioné un poco
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