Alimentos de Miraflores

Reseñas, información para Alimentos de Miraflores

Sobre Nosotros

Alimentos de Miraflores es una empresa de carácter familiar, que elabora alimentos de muy alta calidad, a base de leche de diferentes tipos de ganado, vinculados intimamente a la Sierra de Guadarrama

Historia

Pretendemos situar de nuevo los quesos y el requesón de Miraflores de la Sierra en el nivel de calidad que por tradición le corresponde, entrando de lleno en el mundo gourmet como referentes de calidad y vanguardia.

Misión

Para ello apostamos por una recuperación de la actividad agroalimentaria de la zona, elaborando grandes productos a precios asequibles para todos aquellos amantes del queso y los lácteos

Productos

Queso fresco de cabra La Najarra
Queso de pasta blanda y corteza enmohecida de cabra o de oveja La Laguna
Queso de pasta prensada de cabra o de oveja Peñagorda (distintas curaciones desde tierno hasta añejo)

Dirección: Crta. M-608, Km 13, 28792 Miraflores de la Sierra

Teléfono: 918480592

Sitio web

moc.serolfarimedsotnemila@ofni

Ciudad: Miraflores de la Sierra

Ruta: Crta. M-608, Km 13

Código postal: 28792

Horas laborales

lunes: 07:30 - 18:00
martes: 07:30 - 18:00
miércoles: 07:30 - 15:00
jueves: 07:30 - 15:00
viernes: 07:30 - 15:00
sábado: 10:00 - 14:00

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Reseñas

Maravillosos quesos de cabra y de oveja. Algunos de ellos con premios internacionales. Muy bien de precio. Calidad excepcional y con el valor añadido de ser producto de proximidad. También venden una corta selección de vinos y cervezas artesanas.

Miraflores es un pueblecito , precioso con mucho veraneantes y que he recorrido sus montes buscando setas y moras muchos años cuando mi cuñado vivía. Ahora quedan sus hijos que serán los que disfruten de su piso. Hay poquita gente ahora, menos mal que estas excursiones de mayores hacen que el pueblo reaviva. Han comprado quesos un montón de mieles, vinos y hasta cervezas he visto. El campo siempre verde es un relajo para la vista.

Habiendo probado el queso el yelmo, es un queso con regustillo exquisito duradero... Pruebas un poco y quieres el resto de la cuña... Muy rico dentro de la zona de madrid y recomendable

Lugar maravilloso, atención impecable y productos deliciosos de la Sierra de Madrid.

Hacen un queso muy bueno. Tienen uno curado de cabrá muy rico, pero el estándar de leche cruda de oveja es magnifico

Buen queso .también tienen otros productos . Miel . Vino ...precios normales con una calidad excelente  . Trato muy amable . Ideal una visita después de hacer alguna ruta por los alrededores y llevarse algún producto .además Sante puede comentarte algunas rutas cercanas  como la senda que lleva su nombre

Que buena gente.... Que quesos... Y muy muy disciplinados con los envíos. No lo dudes y si quieres regalar queso bueno este es tu sitio. Muchas muchas gracias!!!

Una quesería artesana y a la vez moderna. Excelentes quesos de cabra y oveja. Nos gustan todos los que hemos ido probando. Son equilibrados y con el sabor apropiado a cada maduración. Los trufados son una variante exquisita. Los venden en la propia fábrica y en las tiendas de los pueblos de alrededor

Todos los quesos deliciosos, artesanos y muy ricos. Puedes degustarlos también en el restaurante los Corrales de Soto en Soto del Real. Además todos son muy amables y el lugar donde están ubicados espectacular por no hablar del edificio en piedra hierro y madera perfectamente integrado en el entorno.

Buenísimo trato y quesos espectaculares de buenos. Merece la pena pasarse de vez en cuando y llevarse unos cuantos. Aun nos quedan por probar y seguro repetimos!

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