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Reseñas, información para Alma Nostra

Alma Nostra
"Restaurante en el centro de Segovia. Ubicado en el Palacio de La Floresta. Un lugar diferente con pinceladas de la gastronomía Portuguesa y Castellana."
Dirección: Calle San Francisco 48, 40001 Segovia
Ciudad: Segovia
Ruta: Calle San Francisco 48
Código postal: 40001


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Reseñas
Muy buena relación calidad precio. Es un sitio donde comen los segovianos, no es turístico, así que no tendrás malas sorpresas a la hora de pagar. Cuenta con terraza y es un sitio muy amplio por dentro. Los camareros son muy majos y bastante eficientes, si está muy lleno igual tienes que esperar algo a que te traigan lo que has pedido pero como es un sitio acogedor se lleva bien. Tienen comida muy variada: cachopos, hamburguesas, raciones... Todo rico y en buenas cantidades. Anoche cenamos 5 personas por menos de 17 euros cada uno.
Fuimos a pasar el día a Segovia. No habíamos reservado sitio para comer y tuvimos la suerte de toparnos con este restaurante en el había mesa libre para dos personas. Lo que nos motivó a entrar en este lugar y no en otro es que disponía de toda la carta sin gluten y como mi pareja es celíaco, eso nos enamoró Los camareros fueron muy simpáticos y atentos y nos informaron de todos los platos que pedimos. Los platos son contundentes. Nosotros nos pudo el ansia y comimos media tabla Alma, el ceviche de bacalao y los calamares. Nos quedamos súper llenos y no pudimos con el postre El precio en general nos pareció asequible. Todo lo que pedimos estaba muy rico. Es un sitio al que volveremos a ir para la próxima vez que visitemos Segovia. 10 de 10
Teníamos un evento en Segovia y lo elegimos por las reseñas. Fuimos sin reserva y nos habilitaron una mesa en medio de horario de cocina un sábado. Las croquetas, buenísimas, y el revuelto de morcilla, un acierto. Pero destaco el postre, la maceta con galleta y helado es 10/10. Gracias a Jota, Daniel y Erica por su amabilidad.
Una propuesta muy original y sorprendente en Segovia, para los que quieran cambiar del típico cochinillo y cordero de esta zona. Muchos platos de la gastronomía portuguesa, muy ricos y muy bien presentados. El trato, exquisito, muy amables, y con mucha educacion e interés, y con muy buena calidad-precio. Impresionante la Francesinha y muy ricos, tanto el Ceviche de Bacalao y Mango como la Hamburguesa Vegana y la maceta de crema y tierra seca. Variedad también de platos, para gente con alergias a determinados productos. El local, decorado con mucho gusto en decoración. Da gustos tener sitios que rompen el esquema gastronómico de Segovia
Fuimos a comer de menú del día por la gran puntuación que tiene. La atención por parte del personal fue excelente. La sala del comedor no estaba mal, pero echamos de menos luz natural; tienen otra sala al lado que sí tiene ventanas a la calle. En cuanto al menú del día, ofrecen 4 primeros, 4 segundos y varios postres por 12,95 €, un precio muy asequible, y el tamaño de las raciones está muy bien. Tomamos sopa de cocido y ensalada de salmón ahumado y nueces. Agradezco el tamaño de la ensalada, comedido, ya que normalmente no la pido cuando como fuera porque ponen tanta que, o dejo mucho sin comer o no puedo con el segundo plato. La sopa estaba demasiado salada el día que fuimos, y para mi gusto tenía demasiado fideo con un punto perfecto, eso sí. Respecto al segundo plato, muy bien de cantidad. El churrasco de ternera resultó un poco duro, no os lo recomiendo si os gusta la carne tierna. El bacalao en tempura muy bien, y el escalope de pollo muy bien frito, aunque en este caso olvidaron la sal. Me atrevo a pensar que el cocinero debe ser cubano o sudamericano, porque acompañaron los platos con arroz blanco además de las tradicionales patatas fritas de aquí. Y es que no estamos acostumbrados a un arroz blanco sin ningún tipo de salsa; me hubiera gustado que en lugar del arroz me hubieran puesto un cuenquito con salsa rosa, o de mostaza y miel para acompañar el pollo. También ponían un poco de ensalada sin aliño. El yogur de aloe gustó, el helado también, y el pastel de Belén tenía el hojaldre muy blando para mi gusto; me gusta crujiente, pero la crema lo va ablandando conforme pasa el tiempo.
Hemos ido con mi esposo, buscábamos un lugar bonito y con buena comida y no nos equivocamos, el personal fue amable y educado, en especial Gabriel, la comida deliciosa y los precios están muy bien, acordé a la calidad. Volveremos.
Si quieres salir de los restaurantes famosos de Segovia, este es una increíble elección para no dejarse todo el dinero y comer muy bien. Relación calidad-precio muy buena, gran variedad, rapidez del servicio y lo más importante, la comida muy rica y en gran cantidad.
Fui un viernes a comer un menú y la experiencia fue agradable. Está muy cerca del centro 5-10minutos desde el acueducto, el menú se lee con un QR en el móvil, decoración sencilla pero de buen gusto y un personal amable. Eso sí, hay ciertas cosas que no nos acabaron de gustar, como que la crema que nos sirvieron estaba bastante salada, la cobertura del móvil no llegaba bien dentro del restaurante o que no tuvieran un cambiador para bebés en el baño sí trona. En resumen, aunque hay ciertas cosas a mejorar, es muy recomendable, por la buena relación calidad-precio
En mi opinión comimos fatal, es la segunda vez que voy y ninguna de las veces me ha gustado. Creo que no repetiré más. Los espárragos estaban jatudos, los gambones más pasados... Que no había manera de pelarlos. La hamburguesa seca que costaba pasarla por el gaznate. Al cachopo muy grasiento y la salsa era sólo de nata. La otra hamburguesa era de pan para celíacos pero se desmoronaba. Los precios me parecieron demasiado altos para la calidad de los productos. El servicio de ayer bien y agradable.
Calidad-precio excelente. El segundo plato de bacalao con garbanzos demasiado aceitoso. Sus postres caseros ricos. Una de las camareras algo despistada no se enteraba de mucho. Apuesten por su menú del día los siete días de la semana
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