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Reseñas, información para Amura Mi Ristorante e Pizzeria

Amura Mi Ristorante e Pizzeria
Dirección: Plaça Sant Pere, 9, 17220 Sant Feliu de Guíxols, Girona, España
Teléfono: 696 02 10 29
Estado: Catalunya
Condado: Girona
Ciudad: Sant Feliu de Guíxols
Ruta: Plaça Sant Pere
Número de calle: 9
Código postal: 17220


Reseñas
Estábamos pasando el fin de semana en Sant Feliu de Guíxols y buscábamos un sitio donde cenar pizza. Después de mirar varios locales entramos en Amura Mi por un detalle curioso: estaban grabando al pizzero mientras estiraba la masa haciéndola volar. Nos dio la sensación de que allí querían hacer las cosas bien.nnNo teníamos reserva, pero nos ofrecieron mesa arriba. El equipo de sala, todos italianos, transmite muy buen ambiente y profesionalidad. Pedimos dos pizzas y estaban realmente buenas: masa estilo napolitano, bordes crujientes y unos ingredientes de gran calidad prosciutto, mozzarella, guanciale…. Se nota que cuidan lo que hacen.nnHubo además un gesto que nos encantó: al preguntar por un risotto que vimos preparar, el camarero fue a la cocina y volvió con un plato para enseñarnos cómo lo terminaban. Detalles así marcan la diferencia.nnAunque ya estábamos llenos, probamos el tiramisú algo que nunca perdonamos y fue un acierto: crema de mascarpone suave y deliciosa. El café excelente y el limoncello y melonchelo caseros, muy buenos.nnUna cena que empezó por casualidad y terminó siendo uno de esos sitios que recuerdas cuando vuelves a pensar en un fin de semana en la Costa Brava.
Es la primera vez que visito este lugar y la verdad esque me ha dejado sin palabras, la comida está espectacular!! Para empezar pedimos un Brioche alla Genovese, que con la mayonesa trufada y la carne deshilachada quedamos con muy buen sabor de boca. De segundo pedimos 2 pizzas, la carbonara que estaba muy buena y la 2018, que estaba para repetir. Vengo de estar hace un mes en Roma y nada que ver, este lugar, es espectacular. De postre pedimos un cheesecake, que no es como la típica cheesecake tradicional. Y también pedimos angioletti alla nutella, que era massa de pizza frita con nutella, la verdad esque es increíble, no había visto algo así nunca, lo recomiendo a todo el mundo que quiera cenar de maravilla, este es el lugar. Y a mi parecer los precios en relación a la calidad del producto son ideales. Han sabido traer la esencia italiana a escasos metros de Sant Feliu de Guíxols.nY por último decir que nos atendió Adam, un chico encantador y muy atento, nos aconsejó con los vinos y su presencia fue muy agradable, un crack el chico la verdad. Lo recomiendo mucho
La comida espectacular! La verdad que se nota que trabajan con materia de calidad y eso se nota en su sabor. La masa de la pizza es fina y crujiente y son generosos en las cantidades. Los espaguetis a la carbonara son una maravilla, estaban en su punto y con mucho sabor. Tanto el tiramisú como las bolas de nutella estaban muy ricas.nLástima que el servicio va sobrepasado, cuesta mucho que vengan a la mesa a tomar el pedido y se les olvidan cosas aunque en cocina son rápidos y compensan por otro lado. Aún así el tiempo entre acabar los platos y cuando llegaron los postres nos pareció demasiado, y casi ya no quedaban ganas para comérnoslos. Es una lástima porque vale la pena dejar un hueco para la parte dulce porque estaban buenísimos.nEs recomendable reservar con tiempo porque suelen estar siempre llenos.
Lugar acogedor y muy bonito. Las pizzas muy buenas. Está enfrente de un hermosa paseo marítimo y las vistas son espectaculares.nEl único pero era que de 4 cuchillos dos estaban sucios. Hemos hecho servir 1 para los tres que íbamos.
La experiencia ha sido, sencillamente, inolvidable. Desde el primer momento, todo fluye con una armonía difícil de encontrar: el ambiente, la atención y, por supuesto, la cocina.nnMención especial merece Fulvia, una auténtica joya italiana que eleva la experiencia a otro nivel. Su cercanía, elegancia y calidez hacen que te sientas cuidado en cada instante. No es solo atención al cliente, es una forma de hacerte sentir en casa, con ese encanto tan genuino que solo algunas personas poseen.nnLa comida es un verdadero homenaje a Italia. Cada plato está elaborado con una precisión y un respeto por la tradición que se percibe en cada bocado. La calidad del producto es absoluta, sin concesiones, y el resultado es una explosión de sabor que demuestra pasión, técnica y autenticidad.nnLas vistas acompañan perfectamente la experiencia, aportando un entorno que invita a relajarse y disfrutar sin prisa. Todo está pensado para que el tiempo se detenga y simplemente te dejes llevar.nnEl equipo en conjunto transmite profesionalidad y cariño por lo que hace. Cocina, sala y ambiente trabajan en perfecta sintonía, creando algo más que una comida: una experiencia completa.nnSin ninguna duda, es un lugar al que volveremos. Y no solo por lo bien que se come, sino por cómo te hacen sentir.
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Instrucciones a Amura Mi Ristorante e Pizzeria con transporte público


Sant Feliu DE Guixols, Passeig Del Mar (Portalet) 20 metros
75
Sant Feliu DE Guixols, Plaça Monastir 190 metros
75
Sant Feliu DE Guixols, Monestir 200 metros
75
Sant Feliu DE Guixols, Passeig Del Mar/ Ronxadors 250 metros
75
Monestir 350 metros
L1511

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