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Reseñas, información para Ancestral Restaurante

Ancestral Restaurante
Dirección: C. Víctor Hugo, 2, 45200 Illescas, Toledo, España
Teléfono: 608 57 76 58
Estado: Castilla-La Mancha
Condado: Toledo
Ciudad: Illescas
Ruta: Calle Víctor Hugo
Número de calle: 2
Código postal: 45200


Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: 13:30–16:30
miércoles: 13:30–16:30
jueves: 13:30–16:30
viernes: 13:30–16:30, 20:30–23:30
sábado: 13:30–16:30, 20:30–23:30
domingo: 13:30–16:30

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Reseñas
Probamos su menú degustación Origen para cenar. La experiencia fue buena. En general todos los platos nos gustaron. Era comida tradicional con un toque de innovación.nLo único que nos faltó fue que nos contaran un poco más sobre el restaurante en sí, al llegar y sentarnos, o al traernos cada plato.nEl ambiente bonito y original.nRecomendable.
Muy buena experiencia en Ancestral.nPedimos el menú corto Origen y quedamos super satisfechos.nLos platos están muy cuidados y bien presentados.nVariedad de vinos correcta así como sus precios.n¡Volveremos para probar el nuevo menú!
Nos gusto todo mucho menos el servicio, nos toco una chica rubia bastante borde y desagradable. Después nos sirvió algún plato otro camarero más joven y mucho mejor. La comida que es por lo que íbamos espectacular, los postres no tanto, un helado de manzana granuloso que no era agradable en boca y un tocino de cielo rico con una nata de oveja que estaba buena pero no pegaba en su conjunto y no resultaba agradable
Estuvimos cenando dos personas la semana pasada y la verdad es que este restaurante nos decepcionó en algunos aspectos porque faltaron muchos detalles. Aunque los platos estaban exquisitos y la combinación de ingredientes es muy acertada, las cantidades en general eran demasiado pequeñas. He estado ya en varios restaurantes con estrella y este es en el que menos hemos comido y eso que elegimos el menú largo. En cuanto a la atención, tuvimos un buen recibimiento y un buen comienzo, pero a medida que iba transcurriendo la cena la atención empezó a disminuir: tuvimos que avisar a los camareros varias veces para que nos repusieran agua y pan. Fuimos a celebrar mi cumpleaños, lo puse en observaciones al hacer la reserva y no tuvieron ni un detalle. Además entre el último pase caliente y los postres tardaron 15 min en atendernos y no dieron ninguna disculpa ni explicación. Tampoco nos dieron el menú en papel como han hecho en otros restaurantes de esa categoría. En definitiva, la comida rica y el sitio muy bonito, pero creo que deberían mejorar en varias cuestiones para ser merecedores de una estrella Michelín.
Ha sido una experiencia espectacular! Hemos elegido el menú lumbre y hemos disfrutado mucho con cada uno de los platos. Se nota que hay un gran esfuerzo y trabajo detrás de la elaboración del menú. Sin duda repetiremos!.
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Instrucciones a Ancestral Restaurante con transporte público


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