El restaurante rinde homenaje al legado culinario americano. Concretamente en un tradicional American Style con raciones XXL.
Angus contempla un espacio gastronómico con personalidad a partir de dos grandes espacios: El Restaurante y la Taberna.
Dos ambientes que giran sobre un denominador común, que se funden en una perfecta armonía y con entidad propia, apostando por la innovación, la creatividad y la calidad en sus servicios. El restaurante rinde homenaje al legado culinario americano mas concreta mente en un tradicional american style con raciones XXL.
Basado principalmente en una deliciosa selección de platos clásicos, de originales ensaladas, de jugosos Pastramis (Pulled Pork/Corned Beef), de las genuinas alas de pollo al mas puro estilo de St. Louis, de las famosas Smoked Pork Ribs y de la carne de ternera de raza Black Angus. Ademas de suculentos postres: NY Cheese Cake, Cookie Cow y el autentico pastel de zanahoria.
La Taberna Urbana, rustica a la vez que elegante, donde predomina la madera, propone una singular variedad de cervezas americanas, Aperitivos y vermouts, licores whiskys y demás combinados. En su bodega solo hay vinos de origen californiano.
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