Anoa Santanyí

Sobre Nosotros

Mediterrane Küche anders erleben.

Historia

Das alte Haus in C/Aljub erwachte im Juni 2013 aus seinem 20 jährigen Dornröschenschlaf und bietet seinen Gästen seitdem außergewöhnliche Tapas, Vor-und hauptspeisen, sowie Kindergerichte und Pizzen. Seit der Eröffnung verwöhnt das Team rund um "Carolin Kempkes" und Küchenchef "Frank Jöster" seine Gäste mit Interessanten und überraschenden Menükreationen

Dabei gleicht die Speisekarte im "ANOA" einer kulinarischen Reise und verwöhnt den Gaumen selbst feinster Gourmets sowie aller die großen Wert auf eine Kompromisslose, frische und liebevolle Zubereitung der Speisen legen. Die Speisekarte ist saisonabhängig wandelbar aber schon nach den ersten Wochen zeigten sich bereits einige Klassiker: Die Fischsuppe mit Safran,
mit Chorizo gespickte Maispoulardenbrust auf mediterranem Schmorgemüse, natürlich die gebratene Rinderleber mit Schmorzwiebeln und Apfel, und nicht zuletzt die Pizza "Santanyi" mit Chorizo, Anchovies, Kapern, Oliven und scharfen Peperoni.

Das Team im "ANOA" ist international, genau wie seine Karte und möchte seinen Gästen immer wieder einen besonderen Aufenthalt schenken. Die Preise sind sehr fair kalkuliert damit auch die Familien den Weg in das "Anoa" finden.

Das Restaurant ist täglich von 18 - 23 Uhr geöffnet. Gerne bietet das "ANOA" auch außer Haus Lieferungen und Catering!