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Reseñas, información para Asador Casa Juan Biescas

Dirección: 3 Calle Joaquín, 22630 Biescas, Aragon, Spain
Teléfono: +34 689 43 07 79
Ciudad: Biescas
Ruta: 3 Calle Joaquín
Código postal: 22630


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Reseñas
Todos los restaurantes estaban llenos y nos decantamos por este aunque no nos daba muy buena espina, y la experiencia nos confirmo las sospechas. Nos decantamos por pedir platos sencillos dado que no nos daba fiabilidad el sitio y aún asi.... Las migas sin más, con un huevo y 4 uvas. El secreto no está bien hecho y las patatas tenían un regusto que no sabría decir que era, pero no correspondía. Al pollo asado le faltaba sabor por todos lados. De todo lo que pedimos lo único que salvaría es la ensalada templada, buena ración y bien alineada. No pedimos postre ni café después de ver cómo eran los platos. El trato amable, pero no compensa la calidad justita de la comida. No repetiría.
Segunda vez que repetimos en el mismo sitio, una vez sobre el 2020 y ahora otra vez. Me parece de muy buena calidad todo lo que ofrecen, ademas teniendo cosas fuera de carta. El servicio es rapido y bien. El precio puede ser un poco por encima dependiendo lo que pidas.
Muy buena materia prima y muy bien hecha. La atención impecable. Los postres todos deliciosos. Espero poder volver y probar más cosas.
Restaurante en el centro de la ciudad especialista en carnes. Recomiendo probar las albóndigas de vaca vieja y las croquetas caseras de cecina. Hay diferentes variedades de carne a elegir. También hay disponible un menú. Buen servicio y rápido. Buena relación calidad / precio.
Asador tradicional donde la carta se compone de entrantes, ensalada, carnes y postres. Destacar sobre todo el trato recibido por el que aparentemente es el dueño, muy amable y atento.Un diez de persona con todo el trabajo que lleva a sus espaldas. La carne que cogimos buenisima, se deshacia en la boca, puro placer.
Espectacular, no hemos acabado de cenar aún y ya tiene su reseña, por si acaso luego se olvida. Hemos probado el carpaccio de solomillo de vaca vieja, las croquetas de cecina y el chuletón, todo de 10. Volveremos. Aún estamos a la espera del postrecito y el café y supongo que no decepcionarán. Recomendable 100%
Espectacular el chuletón de vaca vieja. Te lo sirven ya cortado con el hueso también en la bandeja para que cada uno se lo vaya haciendo a su gusto en la piedra. Muy buena calidad. De postre hemos pedido tarta de queso y también muy casera y muy rica. Recomiendo su visita porque se come fenomenal.
Carne de sabor espectacular, acogedor y buen servicio. Hemos comido muy bien,si volvemos pues somos de Barcelona, probaremos la carne a la piedra,nos quedamos con las ganas, elegimos carme cordero y solomillo, buenisimas.
Será que no tuvimos suerte. Croquetas, migas y chuletón. Las croquetas normalitas, poco sabor las de cecina y demasiada harina las de boletus, de jamón ni habia. Las migas sencillas, de sabor muy suave, quizás faltaba algo más de aderezo ademas de un huevo y cinco uvas. El chuletón, que dicen está macerado durante 90 días tenía en crudo muy buena pinta, pero en boca languidecia, carecía del sabor intenso, a viejo, a carne... y con ese des-sabor no nos atrevimos a pedir postre...
Fuimos a cenar chuletón un grupo de amigos y nos gustó mucho, calidad precio fue genial y el camarero fue simpatiquísimo. Lo recomiendo.
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