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Asador Donostiarra

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Reseñas, información para Asador Donostiarra

Asador Donostiarra
"El Sabor de la Tradición"
Dirección: Calle de la Infanta Mercedes, 79 , Madrid 28020, ES
Teléfono: 915 79 08 71
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de la Infanta Mercedes, 79
Código postal: 28020


Horas laborales

lunes: 13:00-16:00
lunes: 20:00-00:00
martes: 13:00-16:00
martes: 20:00-00:00
miércoles: 13:00-16:00
miércoles: 20:00-00:00
jueves: 13:00-16:00

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Reseñas
Mítico restaurante en Madrid al que tenía muchas ganas de ir. Cena en la noche de reyes con la familia y la verdad es que todo muy bien. El servicio estuvo atento en todo momento. Pedimos unas croquetas surtidas, todas muy buenas pero en especial las de jamón. Es cierto que creemos que no nos pusieron de algún sabor de las que salían en la carta. La tortilla de bacalao muy buena y jugosa. De principal pedimos costillar que estaban realmente tierno y con un sabor estupendo. También el cochinillo que tenia un punto perfecto, crujiente por fuera y sabroso por dentro. Y yo me pedí el solomillo, que tenia un sabor espectacular. De postre la tarta de queso y la leche frita. Tal vez lo más flojo de la cena. La tarta sin más y la leche frita es cierto que al resto les gustó más que a mi. En general todo estupendo y pienso volver.
Pedimos el menú degustación de 70€ por persona. Estaba todo muy rico pero había raciones que no te ponían mucha cantidad te ponían directamente en tu plato y eran cosas pequeñas. Excepto las raciones de las fotos. Fuimos por reyes. Y el postre fue helado de roscón que estaba DELICIOSO.
A pesar de la fama nosotros tuvimos una mala experiencia El trato súper descuidado tardaban mucho en traernos las cosas que pedíamos. Tanto es así que éramos 5 personas y solo trajeron una piedra fría para la carne y tardaron 10 minutos en atendernos y traernos otra. La comida? Pues correcta pero hay muchos más sitios en Madrid que le dan bastantes vueltas.
¡excelente! un servicio impecable, los meseros y capitanes están al pendiente todo el tiempo. La comida es excelente, con ingredientes de primera calidad y un sazón bien cuidado. tienen agradables detalles, como el sorbet y las tejas. ¡un gran lugar!
Excelente trato de los camareros, como siempre ninguna queja,pero tengo que decir que para mí opinión la calidad ha bajado un poco,... Mi mujer pidió un bacalao que no estaba nada bueno, y mi paletilla buena simplemente. Caro para lo que nos ofrecieron en esta visita al restaurante.
El Asador Donostiarra es uno de mis Restaurantes favoritos en Madrid. No...no...es un Restaurante barato pero una buena celebración, bien lo vale. Es una de esas referencias que pase lo que pase sabes que van a seguir allí, porque se lo han ganado a pulso. El respeto y el reconocimiento no se otorgan,  lleva toda una vida ganárselo. Hemos estado este fin de semana y como siempre un trato presidencial, el personal amable y profesional.  Los platos, bien presentados con la cantidad adecuada, en su punto, sabrosos y con la calidad por las nubes. Carnes excepcionales y postres tradicionales de elaboración propia para terminar. Ambiente muy tranquilo y afable, sobre todo si tienes la suerte de acceder a una de esas salitas privadas... como estar en casa. Es un Restaurante que si no lo conoces, al menos tiene que estar en la lista de sitios pendientes por conocer. No hay más que darse una vuelta por sus pasillos, para comprobar que lo mismo que te estoy contanto te lo pueden confirmar, las fotos enmarcadas de decenas de personajes ilustres que posan con la sonrisa de los que han comido y han sido tratados como Reyes.
Bastante bien. La verdad es que pienso que ha perdido un poco de calidad con respecto a años anteriores. Sigue estando bien pero me gustaba más antes. Diferentes menús a elegir y la verdad que mucha comida. No es barato, pero para darte un capricho de un asador típico de madrid no está mal. Espero que cuando vuelva, hayan recuperado esa esencia de años atrás.
Nada más entrar al asador, te das cuenta que es un Restaurante de postín, elegante. La comida me decepcionó, al entrar en sitios así, se tienen expectativas altas, los entrantes normales sin destacar y el chuletón no estaba a la altura. Cuando pagas más de 70€ por una comida esperas algo excepcional y esto no se acercó ni al 7/10...Comida: 3/5
Es un sitio impresionante, el restaurante por dentro es muy bonito, el trato del personal es muy educado y cortes, yo hice la reserva enseguida por el móvil para dos personas y su app es muy intuitiva, célebre el otro día mi cumpleaños, cuando te sientas a la mesa puedes tomar algo y hay pequeños aperitivos, la carta la lees a través de un código QR, hay muchas variedad de entrantes, los entrantes son generosos, te puedes pedir 3 entrantes para dos personas, nosotros cogimos un tartar de aguacate que estaba riquísimo, estaba suave y meloso. te das cuenta de lo bien cocinado que está porque se deshace en la boca, de segundo Susana mi acompañante se pidió una paletilla de cordero lechal y yo me pedí un solomillo de ternera, el metre es muy educado y te pregunta el punto de la carne, por si te gusta bien hecho o en su punto, yo me lo pedí en su punto porque desde mi punto de vista es como sabe la carne, estaba muy tierna y jugosa acompañado de patatas panaderas y pimientos del poquillo, estaba delicioso, el cordero lechal lo probé y es un manjar, de postre yo me pedí tarta de chocolate riquísima es como una especie de mouse que se deshace en la boca, pero antes puse los números de mi edad que compré el día anterior, encendí las velas y sople, pensé en un deseo y todo fue muy bonito, luego pedimos dos cafés americanos que estaban muy buenos. además te lo ponen con varios azúcares y el café estaba muy bueno, luego nos trajeron la cuenta y por como se come, la atención y el sitio está muy bien de precio, luego estuvimos viendo que las paredes estaban llenas de fotos de futbolistas, artistas, cantantes, etc. Por eso recomiendo este sitio, porque es increible, yo ya célebre mi cumpleaños hace 8 años y comí allí, el metre y los camareros son muy educados y es un placer la velada. Si no has ido nunca te estás perdiendo algo increíble, lo recomiendo un 200% . Alejandro Barragan Corbeira.
Magnifico sitio para comer. Todo riquisimo, y la atencion del personal magnifica. El restaurante a pesar de ser todo interior esta muy bien decorado, con unas salas de bodegas muy chulas. La carta de vinos es inmensa. La carne estaba riquisima. Sin duda repetire en cuanto pueda.
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