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Reseñas, información para Asador El Molino

Asador El Molino

Sobre Nosotros

Asador en San Sebastián de los Reyes

Historia

“Quien a su padre parece, honra merece” Este sabio refrán popular puede aplicarse con razón a la figura de Tomás Casanova que no para de hacer gala de sus orígenes al contar como en su familia desde tiempos inmemoriales han sido molineros, y de rendirles un continuo homenaje con su restaurante al que bautizó hace ya casi 30 años como El Molino. Alcarreño por nacimiento y por vocación, este castellano, molinero y panadero en sus Romancos natal, desembarcó en Madrid en el año 1960 para hacerse cargo del restaurante de la Casa de Guadalajara. Allí, según confiesa, sin apenas conocer el mundo de la restauración (lo que sí sabía hacer y muy bien era asar corderos y cochinillos como lo hacía en el horno de su panadería) comienza con su inseparable mujer Amparo a cocinar.

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"El restaurante Asador el Molino es un restaurante de cocina tradicional castellana. Ofrece una gran variedad de platos y dispone de salones privados para celebraciones.Cabe destacar por sus exquisitos asados hechos en horno de leña, sus hortalizas de su propia huerta, los pasteles y postres caseros y la bodega de vinos."
Dirección: M-100, 28708 San Sebastián de los Reyes
Teléfono: +34916519985
Ciudad: San Sebastián de los Reyes
Ruta: M-100
Código postal: 28708


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Reseñas
Buscaba un lugar a las afueras de Madrid, con tranquilidad, buena cocina y diferente. Fue todo un acierto. Cordero asado muy bueno pero los pimientos rellenos de bacalao y setas... insuperables. Tienen una cocina muy variada dentro de la cocina tradicional que sin duda es de calidad. Volveré por este restaurante, aunque seguramente ya no esté el tiempo para aprovechar su magnífica terraza. Tiene varios salones y la verdad, da gusto el trato y lo diferente del lugar.
Excelente atención. Muy bueno todo lo que hemos pedido. El mejor pulpo que existe en Madrid, croquetas caseras muy buenas, morcilla de buen sabor, similar a las de Burgos. Carnes Lomo alto, cochinillo todo de buena calidad muy buena cocción. Que sitio!! Recomendado. Un promedio de 40-50€ por persona.
Hemos llegado sin reserva, nos han atendido muy amables y rápido. La comida estaba estupenda, la merluza, el pulpo, el lechazo y el solomillo. Unos 35€ por cabeza con bebidas y café. Lo recomiendo
Asador de toda la vida, muy muy recomendable, como siempre. Cesar nos atendió de 10, ha sido un placer comer allí. Muy buena calidad, todo muy rico, y todo el equipo humano de 10, volveremos.
Me ha encantado, acogedor, agradable, buen trato, han sido tan amables que hemos llegado una hora antes de nuestra reserva y nos han buscado una mesa. La comida...buenísima. Estaba deseando comer cochinillo asado en Madrid , y estaba buenísimo, y el cordero lechal también riquísimo!!! Volveré
Nos fuimos de ahí pensando que no estaba mal la comida pero o era cara o raciones escasas. Pedimos entre otras cosas dos raciones de costillas para que compartiesen tres niños y fue complicado porque había literalmente 5 costillas y las trajeron en un plato juntas. Pensábamos que era una ración y luego nos dijeron que no, que eran las dos. El tomate natural y el pan eso sí que muy rico. Con el cordero ver foto habíamos reservado el día anterior 2 raciones y luego nos sirvieron como se ve en la foto. Buena cantidad aunque se echó de menos un poco el caldo. 4 adultos y 4 niños de menos de 5 años en total más de 320€. Y eso que no pedimos vino... Las instalaciones del sitio, especialmente pensando en niños no están mal. Una serie de columpios de los de plástico cuya mayor pega es que están al sol y queman mucho. Otro juego de columpios antiguos de metal en una zona de árboles, menos completos pero al menos no arden. Y acompañados al lado de un terreno con gallinas, cabras y ovejas que entretienen a los peques. Hay bastante sitio para aparcar aunque supongo que dependerá del día. Sensación agridulce en general.
Le bajó una estrella solo por el día de hoy que ha tenido un problema a la hora de los tiempos de servicio y eso en el asado del cochinillo se nota, nuestra queja a Diana 3 generación del asador , la ha recibido como constructiva y 1 estrella que hay de otra reseña por lo mismo ,bajo mi punto de vista creo que es una valoración demasiado negativa , nosotros ya hemos estado más veces y ya digo que lo de hoy ha sido la excepción, seguiré yendo y lo seguiré recomendando .
Que voy a decir de este gran restaurante ahí celebré mi boda y vamos muy amenudo porque lo considero como mi casa, se como espectacular buena calidad a buen precio y el trato es maravilloso
Un asador con amplias terrazas, muy agradable y buen servicio. El lechal de cordero y sobretodo el cochinillo espectacular. Los entrantes como la morcilla,croquetas o ensaladas de tomate con ventresca muy bueno.
Muy buen lugar para comer, la comida exquisita todo perfectamente echo. La única pega es el sitio de fuera que hace un poco de calor y en la mesa te caen ramitas de enredaderas y el precio me parece bien porque la buena calidad se paga a ese precio.
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