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Reseñas, información para Asador la Encina

Asador la Encina
"La Encina es un restaurante asador de cocina castellana que aúna lo mejor de la tradición y los sabores actuales. Su tortilla de patata ha ganado cuatro veces el premio a la mejor de España. Lechazos Churros, carnes de Cervera, pescados del Cantábrico y lo mejor de la huerta palentina son algunos de los productos sobre la que se construye una amplia y cuidada carta. Es el único asador en la ciudad que dispone de horno de leña. Además del comedor sus clientes pueden disfrutar de una amplia barra y una zona de picoteo."
Dirección: Calle Casañe 2 , Palencia 34002, ES
Teléfono: 979 71 09 36
Ciudad: Palencia
Ruta: Calle Casañe 2
Código postal: 34002


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Reseñas
Muy buen lugar para ir comer. Probamos el menú del viajero. Buena cantidad. La tortilla muy rica, es con cebolla. Las croquetas muy bien. La carne espectacular. El variado de postres caseros y ricos. Los camareros muy atentos y preguntando en cada momento si estaba todo bien.
La Tortilla de Ciri ha sido la ganadora del campeonato a la Mejor tortilla de España 2021, siendo la única galardonada en cuatro ocasiones como la mejor a nivel nacional. Tortilla fina, cremosa y muy rica. Buena patata, cebolla, buen huevo y buen punto de cuajado. La Encina ofrece una gastronomía clásica con la tortilla de Ciri como emblema de la casa.
La calidad de sus platos es buena. El cordero muy bueno. Los vinos bastante caros. La atención con el cliente, si hay poca gente bien, si tienen mucha van a saco. Por conocer un lugar tan recomendado, no está mal. Si vas, llamar y reservar.
Fuimos por probar la que es la mejor tortilla de patatas d España 2021, y estaba muy buena, aunque igual ese día el pincho que nos tocó para mi gusto estaba soso, no sé si de normal suelen hacerlo así. Pero la atención por parte de la camarera de 10. Y Nos pusieron una tapa de ensaladilla rusa.
Fuimos tras saber que su famosa tortilla es una de las mejores de España. El lugar es bonito y acogedor. La tortilla a la altura de las expectativas, riquísima y además nos hicieron una para dos perfectamente. Las croquetas muy cremosas, y las mollejas sabrosísimas. Además nos dieron un detalle de entrante.
Estamos de vuelta después de unos años, siempre una gran elección. Menu classico y excelente. La tortilla es buenísima. La ensalada rusa es top. Amplia carta de vinos. Servicio muy profesional y agradable. Un clásico palentino. A disfrutar.
Asador donde se come el mejor Lechazo de Palencia. Es donde suelen venir las personalidades importantes a comer cuando visitan la ciudad. Es muy elegante y el personal muy profesional y amable. La dueña y cocinera, ha ganado el premio a la mejor tortilla de Patata de España. Aparte del Asador tiene bar donde se pueden comer pinchos, tapas, raciones de Jamón Joselito 5J, todo muy rico y bien presentado.
Lugar ideal para comer lechazo en Palencia. Lo conocía por su exquisita tortilla, pero el lechazo no se queda atrás. Además, pedimos menestra y pimientos rellenos de marisco. Buenísimo. Atención inmejorable por parte de los camareros.
Mas reseñas en Gastronotas de Polloalioli Restaurante asador situado al lado de la plaza de España en Palencia. Un local amplio con una buena barra de bar y terraza. Un sitio conocido por ser 4 veces campeón de la mejor tortilla de patatas, elaborada por la cocinera Ciri , mas de 30 años elaborando tortillas. La carta de barra es bastante amplia, baguettes , albóndigas , pinchos de lechazo , embutido, croquetas , ensaladilla , etc Yo fui a desayunar, por supuesto un pincho de tortilla. La tortilla estaba reciente, un pincho de tamaño normal, la tortilla es bajita, patata cortada en trozos irregulares, bien frita, con cebolla, el punto es poco cuajado, muy bueno, el punto de sal correcto, sabor bastante bueno, unos buenos huevos y patatas. Sin duda una muy buena tortilla. Pan rico. Resumen: Muy buena tortilla, se notan los buenos ingredientes y la mano para darle el punto correcto siempre. Precio: 2,5€ pincho, 1,5€ botella de agua. Puntuación: 8,4
Un servicio excelente en un local con solera en la historia palentina, la mejor tortilla de patatas de España junto con un lechazo castellano asado a la leña buenísimo. Si no lo has probado es una de las mejores opciones.
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