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Reseñas, información para Asador la Fragua

Historia

especialidades: pulpo y carnes a la brasa, arroz con bogavante, pescados y mariscos del Cantabrico con vivero propio. Horno de Pereruela para asar lechazo churro de Castilla. Cocina casera de Cantabria.
Sidra natural.



"Especialidad en pulpo, carnes y pescados a la brasa.Viveros de marisco.Terrazas con encanto, y vistas a la Universidad Pontificia.Parking."
Dirección: Paseo Solatorre, 39520 Comillas, Cantabria, Spain
Teléfono: 942 72 25 38
Ciudad: Comillas
Ruta: Paseo Solatorre
Código postal: 39520



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Reseñas
La carne una maravilla. Los camareros muy simpáticos. También hay que probar los quesos cántabros gratinados. Mi hijo enamorado de la tarta de queso. Para volver siempre que se este por la zona
Fue nuestro segundo mejor capricho del día, después del de Gaudí. Buena ubicación, con parking propio. Comimos en la terraza cubierta. Pedí la chuleta de vaca, que te la sirven con unas brasas para hacerla al gusto. Mi novia pidió el pulpo a la brasa, el cual le supuso a ella una buena experiencia culinaria, y a mi me regaló 20 minutos de absoluto silencio mientras disfrutaba de mi chuleta. De postre tomamos el arroz con leche. Con todo e incluyendo las bebidas salimos por algo menos de 30 euros por cabeza. El servicio es excelente: muy amable, atento, y eficiente. Para obligada si vais a visitar Comillas.
Pasamos el día viendo Comillas, reservamos con bastante antelación ya que hemos ido en semana santa e imaginamos que iba a estar lleno, y efectivamente en la puerta tenían el cartel de completo. Una vez nos sentaron en la mesa, nos pusieron para picar una cesta con distintas variedades de pan y salpicón. En nuestro caso para comer elegimos uno de los menú, ya que al ser dos personas, preferimos ir a los seguro. El menú nos costó 78.90€ y en el servían: - Una ensalada de tomate, lechuga y cebolla aderezada producto exquisito - Pulpo a la brasa especialidad de la casa - Chuleton de 1kg que te lo sacan semihecho y tu te lo terminas a tu gusto en la mesa con guarnición de patatas y pimientos de padrón. En el también se incluía una botella de vino, de sidra o agua, además de postres caseros. En nuestro caso pedimos, la tarta de queso horneada y con frutos rojos y, un sorbete de mandarina.
EXCELENTE!! El quedo fundido espectacular, y las carnes una delicia! Encontramos sitio para comer porque es temporada baja, pero recomiendo reservar. El sitio estaba lleno. Un 10 la atención de la señora y del chico!
Un lugar muy acogedor , con una comida impecable y los postres de lujo , además de una excelente atención y simpatía , repetiremos sin dudarlo . Precio acordé a la calidad .
Muy recomendable, cogimos el menú para dos personas que vale 75 euros, y el pulpo estaba muy bueno, el chuletón estaba espectacular. La verdad es que acabamos bastante llenos. Con ese menú podrían comer tres personas perfectamente.
Muy bien!! Carnes y pescados sobresalientes. Atención muy esmerada. La chuleta de vaca sobre brasas en la mesa, perfecta.
Restaurante de referencia para ir a comer carne a la brasa o pescado. Tiene una terraza cubierta donde se come muy a gusto mientras observas al cocinero en la propia brasa. Todos los platos que hemos comido tenían un sabor súper sabroso, bien elaborados y presentados. La carne en sí, un espectáculo.
Las raciones son muy pequeñas y caras. La carne del chuletón estaba rica. A los de la mesa de al lado si les ofrecieron chupitos con la cuenta, pero a nosotras no. Tienen parking, lo cual es bastante útil.
Yo no se como la gente dice que el chuletón esta bueno, si como podéis ver en las fotos de mas de una reseña eso no es un chuletón, donde esta el hueso? Que es eso de dar un trozo de grasa de vete tu a saber donde para que lo frías en la sartén, mención especial a que la carne venga marcada de parrilla y fría de la nevera, un toque especial teniendo en cuenta la pedazo parrilla que tienen. Al menos el resto del menú como el queso fundido y los postres están bastante buenos, todo hay que decirlo.
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