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Asador Santa Centola

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Reseñas, información para Asador Santa Centola

Asador Santa Centola

Sobre Nosotros

Asador típico Castellano, de Cordero Lechal de raza Churra, asado en Horno tradicional de Leña de Encina

Historia

Típico Asador Castelleno de Cordero Lechal de raza Churra, en Horno de Leña de Encina y carnes de Vaca vieja Gallega a la parrilla



"Asador Típico Castellano. Horno de leña de Encina y parrilla."
Dirección: Calle Santa Elena, 15 , Sedano 09145, ES
Teléfono: 947 15 01 53
moc.alotnecatnasrodasa@savreser
Ciudad: Sedano
Ruta: Calle Santa Elena, 15
Código postal: 09145


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Reseñas
Resumiendo para quienes no quieran leer: Llegar, sentarte, disfrutar. El cordero, muy bueno. Lo demás, también. Iñaki, un fenómeno. Y ahora para quienes quieran saber mas: El asador Santa Centola consta de un pequeño, agradable y acogedor comedor interior, junto al horno de leña que preside lo mejor de la carta. En el exterior hay una terraza/comedor con una buena capacidad de comensales. La carta es recogida en extensión, pero con una gran cantidad de pequeños tesoros. El lechazo asado, el rey. Sabrosisimo y en su punto. Una "simple" ensalada , con ingredientes de calidad y un poco de cariño, se convierte en un manjar. Y eso Iñaki sabe hacerlo. El chuletón también es un peso pesado en la carta, y la vaca rubia gallega se deja querer por el arte de las brasas. No dejéis de probar las cabrejas, especialidad de la casa. Y el helado de queso, tampoco. Y creo que cualquier cosa de la carta, a juzgar por el aspecto de lo que vimos. Buena variedad de vinos. En cuanto a los precios.... No hay muchas cosas tan subjetivas como el concepto caro/barato. Nosotros comimos de lujo, y estuvimos más a gusto que en brazos. A mi eso me compensa. No obstante, para los que les gusta analizar los precios y criticarlo, todos ellos vienen reflejados en la carta, así que no hay sorpresas. Volveremos pronto.
Comida en general para destacar con mi pareja. El mejor 1/4 de lechazo que comí en la vida, eso sí por 56€ ya podían meter la ensalada verde también 6€, arroz con leche increible como el de una madre. La comida en general estupenda, pero ciertas cosas muy subidas de precio, Coca Cola 4,5€. Cerveza doble 5€, café con Hielo 2,5€ más caro que un café con leche 1,7€. Volveremos sin duda, pero esas cosas mejorables.
Un lugar excelente, el lechazo fantástico. Muy acogedor, carta justita pero más que suficiente para un asador, hemos ido varias veces y siemore hemos salido encantados. Es sorprendente encontrar en un lugar tan alejado unos platos tan cuidados, y sí deberían poner la lechuga junto al lechazo sin pagar por ello.
Buena ubicación, con aparcamiento a pocos metros. Decoración rústica muy lograda. El trato es excelente. Muy buenos entrantes. Carta de vinos correcta. Lechazo en horno de leña, buenísimo. Los postres originales y ricos. El café de puchero tiene su punto. Un sitio totalmente recomendable.Comida: 5/5
Sitio acogedor, con un trato muy familiar. Pedimos cordero para dos, cuando nos lo sirvieron en la mesa ya cocinado en el horno de leña, cuando lo cortaron delante nuestra vimos como se desprendia la carne del hueso con una crujiente "tostado" en su punto perfecto. Después tomamos sorbete de Maracuya, ese sabor tan peculiar. Ahhh estuvimos en su terraza que está acomodada. Y en el salón que tiene dentro es también muy bonito.
Nombre del restaurante "Decepción" Comimos 9 adultos. Precios desorbitados para raciones minimalistas, carta corta, y cuando preguntamos si tenían pescado, el dueño se ofendió. Platos poco elaborados, café de puchero. Se nota que no tienen pasión por la cocina, solo por el dinero. Todos los restaurantes de los alrededores te ofrecen mejor precio, calidad y cantidad. Les dejamos una factura importante y ni un chupachups de detalle. Eso sí, el camarero amable. Ave de paso cañazo. Esto es como el chiste, como estaba de cuerpo? De cuerpo muy bien, y de cara, Carisima
He venido con mi familia y he salido muy satisfecho, la ensalada de bacalao me ha gustado mucho y el asado ha estado espectacular. Y el servicio ha sido muy agradable. Me ha encantado sois fantásticos
Nos enteramos demasiado tarde de que este era el “ malo” en el pueblo. Dan un asado minúsculo y el café es una burla. El servicio bueno y Lis water es limpios por poner algo positivo
Excelente asador, servicio y calidad de la comida. De lo mejor, si no el mejor de la comarca. No es barato pero les sonra calidad. No os perdáis las.anchoas con pimiento asado dulce.
Increíble ! Aquí se come muyyyy bien y la gente es muy maja. Nos ha encantado la comida, en un domingo! El ideal es llamar antes para reservar ya que el lechal se hace bajo demanda. Aún así, todo lo que hay en la carta está buenísimo!
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