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Atalaya Restaurante

  1. Alcocebre
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Reseñas, información para Atalaya Restaurante

Atalaya Restaurante

Sobre Nosotros

El restaurante Atalaya es el resultado de como ven y sienten la gastronomía una joven pareja de cocineros.

Historia

Atalaya representa la ilusión de una pareja de cocineros que intenta acercar la mejor gastronomía a todos aquellos a los que les gusta disfrutar de la comida, de los sabores limpios, de la sorpresa y de la calidad de los productos.
Creemos en las elaboraciones minuciosas y precisas que están al servicio de la materia prima. Con cada plato intentamos transmitir la pasión y el amor que profesamos a nuestro oficio, así como la ilusión de esta aventura que comienza para nosotros.
Esperamos poder darles personalmente la bienvenida en nuestra casa y hacerles cómplices de nuestro viaje gastronómico.



"Restaurante de ambiente minimalista donde degustar una cocina creativa, dinámica y libre de ataduras."
Dirección: Camino l'atall, zone les fonts 1A, 12579 Alcocebre, Valenciana, Spain
Teléfono: 964414930
[email protected]
Ciudad: Alcocebre
Ruta: Camino l'atall, zone les fonts 1A
Código postal: 12579


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Reseñas
El menú Goleta es muy completo y me gustaron todos sus platos. El menú incluye pan lo cual es de agradecer para poder rebañar todas las ricas elaboraciones. El restaurante tiene espacio para unas 8 mesas aproximadamente y están muy bien llevadas por el servicio, que fue muy cordial y nos explicaron cada uno de los platos. Volveré en un tiempo para probar cuando cambien el menú.
Una experiencia inolvidable. Uno de los mejores menús degustación que he probado, con platos elaborados con productos de proximidad mezclados con ideas vanguardistas. Si te gusta no solo comer, sino llevarte un recuerdo único esta es tu mejor opción. Ojalá podamos volver. P.D: personal atento y amable. La cigala el plato estrella.
Muy recomendable. Gastronomía de calidad, producto de la zona con un creatividad. Menús distintos, nosotros tomamos el de arroz de medio día, es una muestra de lo que pueden hacer. En arroz es jugársela en una zona especializada pero fue una sorpresa, presentación, cantidad y calidad. Por último el trato prefecto, muy amables y profesionales. Volveremos a por el menú largo seguro. Da gusto ir a sitios así.
Un 10 ! Calidad, gusto, servicio, ambiente. Todo es absolutamente perfecto. Un placer de sabores. En nuestro caso había 3 menús diferentes entre 50€ y 65€ corto, mediano y largo. Cada plato buenísimo. Repetiremos seguro
Estuvimos en 2019 antes de que le dieran la estrella Michelin, y probamos el menú degustación y fue espectacular, nos dijimos q estaba al nivel de un estrella Michelin y dos años más tarde se la concedieron. Hoy hemos probado el menú Arroz y espectacular. Tanto los entrantes como el arroz, y el postre, increíble. Volveremos este verano.
Una muy buena experiencia gastronómica para no perderse en Alcocebre. Menú degusta ión muy bien hilado y construido. Platos con sentido y sabor. Producto de cercanía. Fuimos con los niños y para ellos también fue una muy buena experiencia.
El sitio es acogedor y los camareros te cuentan la historia de cada plato, hasta ahí todo lo esperado en este tipo de restaurantes, pero los platos no están tan sabrosos como cabe esperar. Experiencia neutra que no me invita a volver, ademas te piden 50€ para reservar.
Comida de ensueño con muchísima calidad en la materia prima y en el desarrollo de los platos. Probamos los dos menús el largo y el corto.en días diferentes. Y los dos fueron espectaculares. El trato de todo el staff fué estupendo en especial el de la jefa de sala. Sin duda en el top 3 de mis restaurantes favoritos.
Sitio con un bib gourmand pero que se merece conseguir la primera estrella Michelin. El lugar consta de 4 menús, el primero de 65€, dos de 50€ y el último de 35€. Nos pedimos el de 50€ porque nos comentaron que el de 65€ solo se puede pedir hasta las 14:30 a tener en cuenta. 4 Primeros entrantes espectaculares, y los siguientes pases cada uno mejor. Arroz de primera y calidad de la carne y el pescado impecable. Sitio para volver. Totalmente recomendable.
Brutal descubrimiento en Alcossebre. Disfrutamos una barbaridad de su menú Goleta 65€/pax que vale cada € que piden por él. Ejecución perfecta, servicio de 10, producto fresco y magníficamente tratado. Sin duda 100% recomendado. Volveremos. Si quieres conocer mis visitas al local puedes seguirme en Instagram @mantente_healthy.
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