Aula culinària del Vallès

Sobre Nosotros

Aula de cocina, donde se imparten todo tipo de cursos de cocina y pastelería.

Historia

ESCUELA DE COCINA

Somos una escuela de cocina y pastelería, formada por profesionales del mundo de la gastronomía con vocación y dedicación. Ubicada en la calle Josep Umbert de Granollers la capital del Vallés Oriental.

Un nuevo espacio culinario para mejorar profesionales o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse en las básicas técnicas culinarias y de pastelería.
ESPACIOS AMPLIOS Y CONFORTABLES

Aula Culinaria del Vallés, es un espacio donde se realizan todo tipo de actividades relacionadas con la gastronomía.

En el Aula Culinaria tenemos tres aulas totalmente diferenciadas, la primera sería el aula de teórica, donde se realizarán talleres de todo tipo, catas y degustaciones. La segunda clase es la de prácticas, totalmente equipadas para que los alumnos puedan ejecutar los platos que han aprendido en el aula de teórica. Y la tercera donde será un aula teórica y audiovisuales.

En aula culinaria imparten cursos de diferentes niveles desde el más básico y tradicional, como para profesionales que necesiten reciclarse y ampliar sus conocimientos.

En nuestro espacio también se pueden hacer eventos privados, catering, etc.

"Gastronomía, sabor y trabajo son los ingredientes con los que Lola G. Oliver ha trabajado para llevar a cabo un proyecto que le permitiera fusionar sus inquietudes culinarias con la oportunidad de compartirlas con otros amantes de la cocina. El resultado de todo esto ha sido: Aula Culinaria del Vallés. El lugar idóneo en el que los amantes de la cocina, ya sean profesionales o amateur, pueden encontrar su espacio para seguir aprendiendo, conocer nuevas recetas y sobre todo, disfrutar entre fogones.Cursos de cocina profesional, de pastelería, para jóvenes, cocina de temporada o clases específicas son algunos de las formaciones que podéis encontrar en nuestro centro de Granollers Barcelona."