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Dirección: Calle Pablo Casals, 8 , Marbella 29602, ES
Teléfono: 951 55 00 45
Ciudad: Marbella
Ruta: Calle Pablo Casals, 8
Código postal: 29602


Horas laborales

lunes: 12:00-00:00
martes: 12:00-00:00
miércoles: 12:00-00:00
jueves: 12:00-00:00
viernes: 12:00-00:00
sábado: 12:00-00:00
domingo: 12:00-00:00

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Reseñas
Es una experiencia altamente recomendable en Marbella. Cada uno de los platos del menú degustación sorprende. Cuidado en los detalles como la presentación, el trato del producto y las elaboraciones. Productos de la zona sin olvidar el cerdo ibérico. Esmerada atención en la sala que te hace la estancia más agradable si cabe. Se nota la ilusión con la que se trabaja para buscar la excelencia por parte de todo el equipo. Ilusiona encontrar personas jóvenes, tan formadas, con el deseo de hacer cosas nuevas. Absolutamente imprescindible en una estancia en Marbella.
Espectacular!!! Tenía muchas ganas de ir desde hace tiempo y estamos muy contentos. Los platos buenísimos, con unos sabores peculiares y explosivos que merece mucho la pena!!! El trato muy bueno, nos sentimos como en casa, nos atendió Marta en sala con mucha profesionalidad, explican lo que llevan los platos y están súper atentos!!! Muchas gracias por todo!! Y al Chef por dejarnos descubrir esos sabores!!!
Que rico! Lugar agradable, espacio tranquilo, buen servicio y la comida muy rica. Tienen la opción de menú de 6/7 bocados por 26 eur que está genial, la opción de carta o un menú degustacion más completo. Ideal para ir una noche con pareja o amigos y darte un capricho La lubina y los canutillos excelentes. Pero TODO estaba muy rico.
He ido varias veces y la atención del personal es excelente, el restaurante en sí es muy bonito, la elaboración y presentación de los platos de 10 y los sabores increíbles. Debería tener estrella michelín.
Gran nivel de comida en un restaurante que aspira a un reconocimiento mayor. Solo los postres, algo altos de precio y no destacables flaquearon. Aparte de las opciones de menú degustación cuentan con platos y tapas de gran nivel. Sabores muy intensos, y diferenciados entre plato. Tienen una opción de mini menú “Fingers” con 7 tapas que dejan un gran sabor de boca. Un local muy recomendable aunque debe mejorar en la repostería.
La creatividad, la presentación, la técnica y el sabor de los platos fueros brutales. Merece la pena visitar back y deleitarse con su buen hacer. Además cuando llamamos para reservar dijimos que íbamos con niños y que si queríamos, al no tener menú infantil, nos preparaban algo fuera de carta para ellos chapó. La única pega fue que aunque el servicio fue muy atento y amable, me faltó más explicación en los platos.
Que decir de éste maravilloso restaurante en el corazón de Marbella, que cada vez que venimos salimos sorprendidos del gran trabajo que hay detrás de cada bocado, es impresionante la mezcla de sabores de cada plato, a cual mejor, recomiendo 100x100 el menú degustación largo, es una pasada, aquí os dejo una muestra...Sin Palabras. A destacar también el trato recibido por parte de Fabián, David y como no, de Javier que es un crack. Hasta Pronto.
Estupendo. Uno de los sitios de moda en Marbella. Querrás volver por su distinción. Alta cocina en bocados pequeños. Tienen menús y también puedes pedir las tapas que quieras. Es un gran aliciente para este tipo de restaurantes ya que el precio al final te lo pones tu mismo con lo que pidas.
Si tienes un paladar exquisito puedes ir a este sitio, pero si lo que quieres es cenar en cantidad no vayas, el menú me pareció escaso y nos obligaron a pedir cinco menús cuando algunos de la mesa no queríamos, sé que los platos estaban muy elaborados, pero lo dicho, me pareció caro para lo que tomamos , en fin no creo que vuelva
Sin palabras, tienes que probarlo cuando viajes a Marbella. Espectacular, para mí uno de los mejores restaurantes de España. Felicidades equipo del Restaurante Back.Comida: 5/5
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