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Reseñas, información para Bar Desy

Sobre Nosotros

Bar de Pintxos y especialidad de cervezas artesanas en Gros

Dirección: Ronda Kalea, 4, 20001 San Sebastián
Teléfono: 943293763
Ciudad: Donostia-San Sebastián
Ruta: Ronda Kalea, 4
Código postal: 20001



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Reseñas
Solo probé su burger. Decir que el hombre que me atendió, muy malo, agradable y simpático. En cuanto a la burger, muy bien calidad-precio 8€. Carne de calidad, toque perfecto de sal, y la elección de los dos quesos, muy buena. Simple, pero acertada. El pan rico, pero lo correcto es que fuese más pequeño, o la carne más grande. Por mantener un equilibrio. Personalmente sí que la haría un pelón más grande.
Cuando lo ves a primera vista parece un bar de barrio normal, del de toda la vida. Pero hay que darle una oportunidad, o las que quieras porque una vez entras ya quieres volver el resto de los dias de tu vida. Fuimos principalmente a por pinchos, que es lo que generalmente comimos, pero Txema, que es el dueño, nos hace una pequeña lista de platos que él recomienda, incluyendo pinchos o raciones. Cuando accedes a pedir lo que te a recomendado, no te arrepientes en absoluto, te gusten un poco más o menos, por gusto personal o porque no te guste cierto ingrediente, todos los platos sin excepción alguna, son de una calidad imbatible. Se nota muchísimo el esfuerzo y cariño con el que preparan cada plato, que es un trocito de cielo desde el primer bocado. Recomendado todo en general pero cabe a destacar las hamburguesas de chuleta, las mini hamburguesas, la tostada de anchoas y como postre su OBRA MAESTRA que es su tarta de queso, la cual no he probado otra igual. ¿Podría pasarme más rato escribiendo sobre la comida? Si, pero nunca llegaría a describirlo tan bien como sabe. Cambiando de tema, hablemos del personal del establecimiento. Cercanos, amables y simpáticos. No tengo queja alguna. MUY RECOMENDADO.
Había estado varias veces en el Bar Desy con amigos tomando unas cervezas, ya que tienen un surtido muy variado de cervezas en cañero y en botella, ya sea de IPAs y cervezas más modernas, como de cervezas de exportación clásicas. De hecho tienen dos de mis cervezas favoritas, que no es habitual encontrarlas aquí: Ayinger y Tannenzaepfle. Pues hasta hace poco no era consciente que a parte de cervezas tienen pintxos y platos muy interesantes. El pintxo de antxoa esta muy conseguido. La hamburguesa es simple, pero está muy buena. Las bravas que hemos pedido muy buenas tambien. Para repetir, sin duda.
Pase a cenar y la experiencia fue buena. Pedimos unas patatas desy, que estaban bien pero junto al bacon estaba un poco aceitoso no gran cosa realmente. Luego pedimos una tosta de quesos, que estaba rica pero los quesos eran bastante fuertes y hacia que pesase mucho en el estomago. Por ultimo, pedimos lo que nos recomendo uno de los camareros, la hamburguesa de txuleta. Esta muy pero que muy buena, la carne es autentica mantequilla que se deshace en la boca. El pan, que es un poco mas grande que la carne, es correcto y estaba bueno. La unica pega que le pongo, es que creo que lo cargaron bastante de queso y no hacia que se notase el sabor de la carne casi nada. Ademas, yo le pondria aun que sea una mini racion de patatas como guarnicion, ganaria bastante mas el plato. El sitio esta muy bien, tienen unos precios bastante buenos y los camareros son muy amables. Volvere para probar otra vez la hamburguesa y asi quitarme de dudas.
Servicio un poco lento. Tardan en atender, servir y cobrar. Solo la camarera joven era rápida y espabilada. La comida estaba bien a precio aceptable. La cocina cierra muy pronto por la noche 22:40 aprox.
Buena relación calidad-precio, sobre todo si pides hamburguesas de ternera, la especialidad. Muy buen trato. Recomendable
¿Sabéis que es lo único mejor que comer en esta vida? No, no empieza por S ni tampoco termina por O. Es que alguien te atienda con la amabilidad, genuinidad, detalle y profesionalidad como hacen en este restaurante. Hemos viajado a Donostia por ocio, hemos probado diferentes locales gastronómicos, muchos de gran calidad, pero ninguno lo que ha llegado a transmitir lo que hace Bar Desy. "Desyaría" haberme quedado más días para seguir probando alguno de sus platos. De todo corazón. Mis felicitaciones a Txema y a todo su personal. Si os apetece surcar los cielos, probad sus hamburguesas. Simplemente hacedlo.
¿Por qué no se pueden poner 6 estrellas? Si quieres comer en el mejor sitio de Donosti, ese lugar es el Bar Desy. Además, los dueños son unos amores de personas. Se merecen una calle en su honor.
Lugar cervecero entrañable y 100% recomendable!! Enorme variedad de cervezas de altísima calidad , carta de comida casera buenísima y el servicio y el trato tanto de Gorka como de José es de 10!! No dudeis en dejaros caer por este pequeño rincón con un un enorme encanto!!!
Como he tardado tanto en conocer este sitio. Mucho cariño y detalle en sus elaboracuines, y una Hamburguesa sutil donde la carne es la protagonista
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