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Reseñas, información para Bar Ramón

Dirección: Bueu
Ciudad: Bueu


Reseñas
Fuimos a comer hace unos días a este restaurante, la comida bastante normalita. De llenar la barriga y punto. Te traen la comida súper rápido y todo junto, se amontonan los platos en la mesa y parece que te estén metiendo prisa. Pedimos una ensalada, carne asada que no gusto mucho, almejas a la marinera que bueno...se podían comer, rape con almejas y langostinos que no era gran cosa. Lo dicho, comida sencilla y nada más. Eso sí, junto a la playa. Yo no volvería, no estuvimos nada agusto.
Comer tradicional, rico, sano y con la atención de 10 de Elena que makina. Una vistas de la ria espectaculares.... si tienes familia de 2 años a 90 años este es el sitio. Admisión de niños: Ideal Aparcamiento: 3€ Acceso para sillas de ruedas: Ok
Hemos pedido calamares fritos con patatas, no se han molestado ni en limpiarlos, la ración muy escasa y el precio desorbitado para lo que se suele cobrar por la zona... Somos gallegos, así que sabemos de lo que hablamos... Los pimientos de padrón nadaban en aceite, eso si, la ensalada correcta. Al final 40€ en esas tres cosas... Punto positivo: está casi encima de la playa y el camarero es muy eficiente.
Es-pec-ta-cu-lar Muy buena relación calidad-precio. Son muy majos y amables, además de profesionales. Encima situado frente a la playa, es un planazo venir a esta playa habiendo reservado aquí para comer...
Muy buen lugar donde comer unas tapas. Los precios son acordes no sólo a la calidad del buen servicio y comida, si no a las preciosas vistas. Muy buen lugar donde ver el atardecer comiendo un pulpo o unos peces de la ría, acompañado de una buena cerveza gallega. Es espacioso, buenas instalaciones y con personal muy amable. Muy recomendado
De 10. Camareros atentos y rápidos, siempre pendientes, y muy buena organización para lo amplio que es. Terraza enorme, prácticamente a pie de playa. Da igual lo que pidas de la carta porque todo está exquisito aunque su especialidad son los pescados. Preparan muy rico el pulpo. Ideal para ir en familia. 100% recomendable. Siempre repetimos.
Sirven rápido aún en temporada alta. Fuimos sin reserva y si es pronto te habilitan una mesa. Buenos productos y buena cantidad y precio. Los calamares y la ensalada, muy recomendables. No es un sitio lujoso. Disponen de tronas para l@s peques.
Tan solo tomamos un café con leche y un café con leche y con hielo. Personalmente quedé sorprendido de la calidad y sabor del café para lo que se suele servir en locales a pie de playa. Por cierto, los camareros, jóvenes, muy profesionales y educados. Espero volver pronto para comer allí, nos hemos quedado con ganas.
Lamentable.... hacía mucho tiempo que no íbamos, más de dos décadas, pero aprovechando la buena tarde que había y el sitio privilegiado que tienen nos decidimos a probar con la esperanza de que hubiera cambiado algo la cocina, después de tantos años. Ya, como pueden imaginar, a tenor de la puntuación, la experiencia ha sido horrible, peor que antes o es que me he vuelto mas exigente . Empezamos con unos calamares, que eran la especialidad de la casa antaño... era tan especial porque te los servían sin limpiar, simplemente retirándole la boca y el alma y fritos en aceite degradado de tantas frituras,... por suerte eso no había cambiado.... los calamares estaban sin limpiar pero ricos por suerte no eran originarios de zona arenosa, la ración fue abundante y con ello casi pudimos saciar el apetito. De segundo, ya que supuestamente es una churrasquería, pedimos cocina a la brasa: un pollo picantón para mi pareja y solomillo de cerdo para mi.... Tardaron bien poco en traernos el asado imagino que sería porque éramos la única mesa que estaba cenando, nada mas retirar la fuente de los calamares ya aparecieron con él. Me dió que pensar, pues todos los que hayan asado pollo a la brasa alguna vez, saben que lleva bastante tiempo.. El solomillo estaba comestible, totalmente insípido, pero comestible. Lo problemático fue el pollo. En apariencia externa tenía buena pinta, pero por dentro, al abrir el muslo, nos encontramos que estaba totalmente ensangrentado. Le fue devuelto al amable camarero para que lo terminaran de hacer en cocina. Pasaron poco mas de 5 minutos y llegan de nuevo con el pollo.... carbonizado en apariencia por ambas caras.... pero aun crudo en su interior..... causa más que probable debido a la nula calidad de la brasa, baja temperatura de la "lareira" y una llama excesivamente alta que quemó totalmente la piel del pollo... sin que el calor pudiera llegar al interior. Ya en esas condiciones decidimos aprovechar lo que se pudiera del pollo, .... pero ni si quiera eso... ya que cuando fuimos a abrir la pechuga el aspecto era harinoso, sin consistencia fibrosa ... con apariencia extraña que daba indicios de mal estado de la pieza. Llegado a ese punto, muchos de los que me leen hubieran pedido la hoja de reclamaciones, sin embargo no lo hicimos para evitar tener que enfrentarnos directamente con ellos llámenle cobardía si quieren, pero teniendo claro que la cosa no iba a quedar ahí y que todo iba a ser publicado y detallado para que esto no le suceda a más gente en el futuro. En fin, resumiendo, local con privilegiado emplazamiento, adecuado para tomar una caña o clarita de limón al lado de la playa, pero para nada más. Ni se les ocurra pedir algo de cocina si le tienen estima a su salud...., sobre todo si van fuera de temporada turística, porque a saber el estado del producto que se encuentran.
Fantástico lugar... La comida casera y hecha con mimo... La tarta de queso al horno con caramelo es una experiencia, maravillosa. El personal joven, muy amable y muy profesional. Se respira buen ambiente.
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Bueu restaurante español

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