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Reseñas, información para Barcelona Slow Travel

Barcelona Slow Travel
"Barcelona Slow Travel offers high-end private tours and experiences in & around Barcelona with a strong focus on local, sustainable & organic food and wines.Experience our:-Gourmet Food Tours to discover the REAL regional cuisine of Barcelona-Exclusive Wine Tours to discover small-scale, family-run wineries and to taste premium, small-batch organic wines-Private Cooking Classes to discover Catalan cuisine at a farmhouse, at a boutique winery, or in Barcelona center-Unique Food Experiences such as our Sea-To Table Experience or our Beyond Montserrat Wine, Cheese and Olive Oil Tour.We cater to couples, families, group of friends and small companies looking for unique experiences for their stay in Barcelona.Contact us now!"
Dirección: , Barcelona 08008, ES
Teléfono: 635 30 28 17
Ciudad: Barcelona
Código postal: 08008


Horas laborales

lunes: 10:00-19:00
martes: 10:00-19:00
miércoles: 10:00-19:00
jueves: 10:00-19:00
viernes: 10:00-19:00
sábado: 10:00-14:00

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Reseñas
Guillermo and Cristina put together two wonderful experiences for our group of 8 people. They worked with us to cater to our interests, needs, and timeline. We spent a full day going out to a rural hilltop farm for a fabulous 'farm to table' event. We helped with all aspects while being treated like part of the family. The cooking instruction was thorough and we enjoyed learning about so many aspects of traditional Catalonian food. The food was excellent, the farm was amazing, and the day was the highlight of our trip to Barcelona. The next day they adjusted the gourmet food tour for Covid reasons and brought a fabulous tasting experience to our apartment. Then, we walked to a traditional bodega and tapas bar where we had a private room to continue our tasting experience. We took a paella class from them on our first trip to Barcelona, years ago, and have recommended them to everyone ever since. You won't regret a day you spend with Guillermo and/or Cristina! Translated by Google Guillermo y Cristina armaron dos experiencias maravillosas para nuestro grupo de 8 personas. Trabajaron con nosotros para satisfacer nuestros intereses, necesidades y cronograma. Pasamos un día completo yendo a una granja rural en la cima de una colina para un fabuloso evento 'de la granja a la mesa'. Ayudamos con todos los aspectos mientras nos trataban como parte de la familia. La instrucción de cocina fue exhaustiva y disfrutamos aprendiendo sobre muchos aspectos de la comida tradicional catalana. La comida fue excelente, la granja increíble y el día fue lo más destacado de nuestro viaje a Barcelona. Al día siguiente, ajustaron el recorrido de comida gourmet por razones de Covid y trajeron una experiencia de degustación fabulosa a nuestro apartamento. Luego, caminamos hasta una bodega tradicional y un bar de tapas donde teníamos un salón privado para continuar con nuestra experiencia de degustación. Tomamos una clase de paella con ellos en nuestro primer viaje a Barcelona, ​​hace años, y los hemos recomendado a todos desde entonces. ¡No te arrepentirás de un día que pases con Guillermo y/o Cristina!
Our family group of six loved our day with Barcelona Slow Travel! The food and wine were both amazing, we loved choosing our vegetables from the organic garden and hunting for herbs in the forest. The cooking experience was both fun and educational and we all agreed it was the best meal we had in our three week trip. We did a day long cooking class while our ship was in port at their rural farmhouse making seafood paella, gazpacho and wine braised fresh peaches. We highly recommend this experience! Translated by Google ¡A nuestro grupo familiar de seis personas le encantó nuestro día con Barcelona Slow Travel! La comida y el vino fueron increíbles, nos encantó elegir nuestras verduras del jardín orgánico y buscar hierbas en el bosque. La experiencia culinaria fue tanto divertida como educativa y todos estuvimos de acuerdo en que fue la mejor comida que tuvimos en nuestro viaje de tres semanas. Hicimos una clase de cocina de un día de duración mientras nuestro barco estaba en el puerto en su granja rural haciendo paella de mariscos, gazpacho y melocotones frescos estofados con vino. ¡Recomendamos encarecidamente esta experiencia!
Could not have been more fun. Guillermo picked us up from hotel and visited organic farm. Two lovely farmers explained how they grow organic crop. We picked veggies for our meal then he opened table in field where we had breakfast of cured meats, cheese and wine. Then met Frederick who drove us up steep dirt road up mountain to his restored 17th century farm house. We made gazpacho, catalan chicken stew and an amazing crème brûlée. Beautiful fun. Even loved crazy cosmo the dog. Guillermo was loving. The perfect host. Don’t miss this experience. Translated by Google No podría haber sido más divertido. Guillermo nos recogió del hotel y visitó la granja orgánica. Dos encantadores granjeros explicaron cómo cultivan cultivos orgánicos. Escogimos verduras para nuestra comida y luego abrió una mesa en el campo donde desayunamos embutidos, queso y vino. Luego conocimos a Frederick, quien nos condujo por un empinado camino de tierra hasta la montaña hasta su casa de campo restaurada del siglo XVII. Hicimos gazpacho, caldereta de pollo a la catalana y un crème brûlée espectacular. Hermosa diversión. Incluso amaba a Crazy Cosmo, el perro. Guillermo era cariñoso. El anfitrión perfecto. No te pierdas esta experiencia.
Wow! Guillermo's wine tour in Penedes was a wonderful — and unique — experience. Highlight: lunch and a long walk in the vineyard with a natural wine maker, overlooking Montserrat. Also, a cava cellar in a Spanish Civil War bunker. Will definitely do another tour w/ Slow Travel when back in Barcelona. Translated by Google ¡Guau! La ruta del vino de Guillermo en el Penedés fue una experiencia maravillosa y única. Destacado: comida y paseo por el viñedo con un enólogo natural, con vistas a Montserrat. Además, una bodega de cava en un búnker de la Guerra Civil Española. Definitivamente haré otra gira con Slow Travel cuando regrese a Barcelona.
Highly recommended! We had such a good time with Barcelona Slow Travel! It was the highlight of our trip. We got to experience places and people that we never would have found on our own and learned a ton about the neighborhoods, the culture, the foods, and the WINE! Translated by Google ¡Muy recomendable! ¡Qué bien lo hemos pasado con Barcelona Slow Travel! Fue el mejor momento de nuestro viaje. ¡Pudimos experimentar lugares y personas que nunca hubiéramos encontrado por nuestra cuenta y aprendimos mucho sobre los vecindarios, la cultura, las comidas y el VINO!
We had the most amazing day with Guillaume! He was very knowledgeable and tailored the experience to our interests. I highly recommend you book a tour with SlowTravelBarcelona as this was the best day of our trip in Spain. I wish I could rate this more than 5 stars as this experience was stellar. Translated by Google ¡Tuvimos el día más increíble con Guillaume! Estaba muy bien informado y adaptó la experiencia a nuestros intereses. Te recomiendo encarecidamente que reserves un tour con SlowTravelBarcelona ya que este fue el mejor día de nuestro viaje en España. Desearía poder calificar esto con más de 5 estrellas ya que esta experiencia fue estelar.
This was our third private tour with Barcelona Slow Travel. And our second producers tour with a farm visit followed by a cooking experience at a magical hilltop farm. This time we had Guillermo as our guide and he is attentive, funny, knows all about Catalan food, culture and the wonderful places that surround Barcelona. Both Guillermo and Cristina have put hours of work into creating experiences that are both fun and informative, and provide a deep dive into local culture. You come home fed and content. We'll be back again for sure! Translated by Google Este fue nuestro tercer tour privado con Barcelona Slow Travel. Y nuestro segundo tour de productores con una visita a la granja seguida de una experiencia culinaria en una granja mágica en la cima de una colina. Esta vez tuvimos a Guillermo como guía y es atento, divertido, sabe todo sobre la comida catalana, la cultura y los maravillosos lugares que rodean Barcelona. Tanto Guillermo como Cristina han dedicado horas de trabajo a la creación de experiencias que son divertidas e informativas, y brindan una inmersión profunda en la cultura local. Llegas a casa alimentado y contento. Volveremos de nuevo seguro!
We did a private wine tour with Guillermo in the Penedes and it was fantastic. We had our two small kids with us and he was able to find great wineries who really took the time to engage with each one of us including the kids. It was a great slow travel experience and a welcome break from touring the city. We were running behind schedule due to some car seat issues, but we never rushed and never pushed to move along. I would highly recommend Barcelona Slow Travel to anyone looking for a unique and personal experience that is completely catered to your needs. Guillermo will definitely take great care of you! Translated by Google Hicimos un tour privado de vinos con Guillermo en el Penedés y fue fantástico. Teníamos a nuestros dos hijos pequeños con nosotros y pudo encontrar excelentes bodegas que realmente se tomaron el tiempo para interactuar con cada uno de nosotros, incluidos los niños. Fue una gran experiencia de viaje lento y un bienvenido descanso de recorrer la ciudad. Estábamos retrasados ​​debido a algunos problemas con el asiento del automóvil, pero nunca nos apresuramos ni presionamos para seguir adelante. Recomiendo encarecidamente Barcelona Slow Travel a cualquiera que busque una experiencia única y personal que se adapte completamente a sus necesidades. ¡Guillermo definitivamente te cuidará muy bien!
My family and I had an incredible time on a Farm to Table tour with Barcelona Slow Travel. Guillermo and Marta created a very special day starting with a morning tour of a regenerative farm outside of Barcelona; in the afternoon we cooked at a local restaurant with an amazing chef who was kind, patient, and generous with his time and cooking wisdom. I couldn’t recommend this tour as a unique way to experience the beauty and cuisine of Catalonia. Translated by Google Mi familia y yo lo pasamos increíble en un tour de la granja a la mesa con Barcelona Slow Travel. Guillermo y Marta crearon un día muy especial comenzando con un recorrido matutino por una granja regenerativa en las afueras de Barcelona; por la tarde cocinamos en un restaurante local con un chef increíble que fue amable, paciente y generoso con su tiempo y sabiduría culinaria. No podría recomendar este tour como una forma única de experimentar la belleza y la cocina de Cataluña.
My husband and I had the best customized wine tour with Guillermo from Barcelona Slow Travel! He crafted a fantastic tour with different types of wineries and some of the most gorgeous views. He really took into account my wine tastes and planned accordingly. We did the tour on my birthday and Barcelona Slow Travel even made sure I had a sweet Spanish treat to enjoy at lunch. I highly recommend their tours! Translated by Google ¡Mi esposo y yo tuvimos el mejor tour de vinos personalizado con Guillermo de Barcelona Slow Travel! Elaboró ​​un recorrido fantástico con diferentes tipos de bodegas y algunas de las vistas más hermosas. Realmente tuvo en cuenta mis gustos por el vino y planeó en consecuencia. Hicimos el recorrido el día de mi cumpleaños y Barcelona Slow Travel incluso se aseguró de que tuviera un dulce español para disfrutar en el almuerzo. ¡Recomiendo encarecidamente sus tours!
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