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Reseñas, información para Barraca Toni Montoliu

Barraca Toni Montoliu
Dirección: Polígon 1, Partida de l'Ermita, Parcel·la 25, 46133 Meliana, Valencia, España
Teléfono: 629 68 98 05
Estado: Comunidad Valenciana
Condado: Valencia
Ciudad: Meliana
Ruta: Partida de l'Ermita
Número de calle: Parcel·la 25
Código postal: 46133


Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: Cerrado
miércoles: 13:00–16:00
jueves: 13:00–16:00
viernes: 13:00–16:00
sábado: 13:00–16:00
domingo: 13:00–16:00

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Reseñas
He tenido la oportunidad de comer en Barraca de Toni Montoliu y la experiencia ha sido muy buena.nnEl menú es cerrado por 35€ más bebida e incluye cinco entrantes en nuestro caso fueron bravas, esgarraet, all i pebre, hummus y ensalada, paella valenciana hecha a leña servida por ración en plato, y de postre naranja preparada o calabaza asada. Después también sacan coca de llanda y mistela, un detalle que se agradece mucho.nnLa experiencia empieza antes de sentarte a comer. Cuando llegas, puedes pasar fácilmente una hora por los alrededores: tienen animales como gallinas y burros, un pequeño museo con objetos de la huerta valenciana y una terracita donde tomar algo mientras ves cómo preparan las paellas a leña. A las dos en punto, el propio Toni Montoliu sale a invitarte a pasar al salón.nnEl trato del personal ha sido extraordinario, muy cercano y agradable. En especial nos atendió Óscar, un hombre educado y simpático que nos hizo sentir como en casa. Durante la comida, el propio Toni Montoliu se acerca a todas las mesas para interesarse por el servicio y, si le preguntas, te cuenta la historia del restaurante, lo cual lo hace aún más especial.nnDespués de comer puedes salir a la terraza a tomar el café tranquilamente. Sales más que lleno, ya que las raciones son abundantes, y lo mejor es que todo estaba realmente bueno.nnEs una experiencia que recomiendo vivir al menos una vez. Sin duda, lo recomiendo al 100%. Es un lugar donde dejarse llevar por la tradición y por el producto de proximidad y dónde disfrutar.
Voy a definir la experiencia de comer en la barraca de Montoliu cómo un auténtico espectáculo.nDesde los entrantes, todos buenísimo, tanto el humus de garrofón, esgarraet, las bravas y la ensalada.nLa paella buenísima, con sabor a leña, bien hecha con ingredientes frescos y calidad, se nota en el sabor, mucho más bueno que otras paellas a leña que he probado.nToni es un excelente anfitrión, preocupándose de que estemos agusto y este buena la comida.nEl servicio también muy bueno, es un menú cerrado por lo que hay muy buena coordinación.nOfrecen además un paseo en carro con visita a una barraca legado familiar.nNos han encantado, gracias por transmitir y permitirnos vivir una auténtica experiencia Valenciana, en la huerta y como tiene que ser.
Ideal para comer en un lugar campestre donde se desconecta de todo menos la naturaleza. La comida muy buena, ni tiempo de hacerle fotos, con eso lo digo todo . El all i pebre estaba espectacular, las bravas buenísimas, la coca de postre estaba muy rica y el cremaet podría decir que de los mejores ya que no usan el preparado típico de los bares, aquí lo hacen ellos mismos. Bueno y que decir de la paella, se nota que la hacen a leña, con todo su sabor y aromas.nSi tienes dudas entre comer frente la costa o en la barraca, debo decir que muchísimo mejor la barraca en todos los sentidos, calidad precio insuperable.
He ido hoy a comer con mi marido, la experiencia ha sido genial. El trato de Susi, Ani y el resto del equipo ha sido muy familiar. Quedamos muy contentos con la experiencia de visitar su museo, ver los animales y la deliciosa comida. Desde luego volveremos.
Globalmente me parece un precio excesivo 40€ pagamos, por un menú cerrado donde no puedes elegir nada salvo intolerancias alimentarias.nnExcesivo ruido dentro.nnLa paella está buena, y sabe mucho a leña.nnLas tapas son un poco exiguas y lo más abundante son las patatas bravas, que llegaron frías y duras, y me parecieron indigestas.nnLa ensalada llegó al final, con lo que sobró porque nos habíamos llenado con patatas y pan de las tapas anteriores.nnEstá bien para grupos grandes si no te molesta el ruido fuerte porque tienen mucho espacio, no te exigen pagar anticipadamente y tienen cierta flexibilidad.nnPara tomar algo en la terraza de fuera es un sitio muy agradable.nnTambién resultaron bastante lentos 4 horas duró toda la comida.nnEl dueño del negocio nos cantó un par de canciones populares en valenciano.
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