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Basuki

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Reseñas, información para Basuki

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Gastronomía social • Cocktails



"La carta de Basuki está basada en productos de primerísima calidad con los que reinterpreta clásicos y a los que añade mil pinceladas de creatividad. Una cocina con influencias de salsas japonesas, matices de la cocina española tradicional, de la francesa, de la mexicana o de la más pura esencia vasca.A través de la coctelería Basuki quiere llegar a públicos de todo tipo de edades y paladares.Basuki nos ofrece una programación cultural multidisciplinar de manera regular, música en directo, magos, escenas de teatro, exposiciones, instalaciones que enriquecen la experiencia de clientes y amigos de la casa."
Dirección: C/ Juan de Ajuriaguerra 14, 48009 Bilbao
Teléfono: 944717743
Ciudad: Bilbao
Ruta: C/ Juan de Ajuriaguerra 14
Código postal: 48009


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Reseñas
Entrando al local lo primero que te llama la atención es la decoración, todo en tonos oscuros pero que queda bastante original. Pedimos el menú de varios platos de 25 euros y la verdad que por ese precio en pocos sitios de la ciudad vas a comer mejor. Las cantidades son suficientes para quedarte bien y la calidad de los platos es decente atendiendo al precio Servicio impecable y camareros atentos. Recomendado.
Qué sitio más bonito!! El comedor es muy elegante, la comida riquísima y la atención inmejorable. Merece muchísimo la pena, nosotros hemos comido el menú de Semana Santa pero los platos de carta que veíamos a nuestro alrededor tenían una pinta exquisita también.
Hemos ido a comer en domingo al mediodía. El personal ha sido muy amable desde el minuto uno. La comida estaba exquisita,producto de calidad. Si os gusta la pasta a la carbonara,te la sirven mantecada en un parmesano gigante. Sin duda repetiremos.
Muy buena especialmente en cuanto a relación calidad/precio. Sitio encantador. Cena amenizada por un Dj con una selección de temas muy bien seleccionados. Buena atención y predisposición del personal. Fuimos 3 personas y pedimos varios platos 4 y 2 postres, 1 botella de vino, otra de agua grande y pan para compartir. Todo estaba exquisíto. Sin duda para repetir y recomendable para una ocasión especial o diferente.
Un restaurante precioso. Se está muy a gusto, tanto por la decoración como por el ambiente. Es espacioso y apesar de estar casi lleno no había mucho ruido. La comida fue a la carta y nos gustó todo. Dos entrantes para compartir ricos aguacate y huevos a baja temperatura y rape a la brasa que también nos gustó pero al ser para dos me quedé con las ganas de pedir los tagliatele. Los pidió una mesa de al lado y un espectáculo ver como los servían de dentro del parmesano...para la próxima. Los postres muy ricos, la piña sorprendente.
Lugar acogedor… Personal muy amable y profesional. Tercera visita y siempre hay cosas nuevas para probar…. Sus alcachofas con hongos, un manjar… No me gustan las manitas de cerdo, pero sus gyozas de manitas… sorprendente! Repetiría!! Recomendación del personal y acertada! Totalmente recomendable para una comida o cena.
Trato muy correcto y servicial. Nos sirvieron el cava y estaba algo caliente. Lo solucionaron y aun así, al rato, ambos camareros que estaban al caso de la queja, se aseguraron de que estaba a nuestro gusto. Variedad de platos en la carta. Ideal para compartir. Producto de calidad y muy bien elaborado. Todos los platos eran muy buenos. Muy recomendable el pan bao y la pasta. Precio acorde. 51€/pers. apx. 5 platos, 1 botella de cava y 1 postre
Un restaurante elegante y sofisticado. Me gustó mucho la decoración en general. Si nos centramos en la comida he de decir que estaba todo muy bueno desde la croqueta de pulpo hasta la torrija que tomé de postre. No es un sitio especialmente económico pero tampoco excesivamente caro, cenamos los dos por unos 100€. Adjunto todos los platos para que echéis un ojo a alguna de las cosas que tienen en la carta.
El restaurante es absolutamente fantástico. La comida increíble, y el servicio excelente. Me encantó todo acerca de este lugar, y sin duda lo recomendaría a todos los que busquen un restaurante por la zona. ¡Fue una experiencia única y un cumpleaños muy especial! ¡Gracias por todo!
Estuvimos 5 personas comiendo a las tres de la tarde un día laboral. Ambiente muy tranquilo, aunque suele ser complicado reservar, incluso suele haber lista de esperar. El local está decorado con mucho gusto, con luz tenue, plantas por el techo, sillones, etc. El personal muy amable y atento en todo momento. La comida se nos sirvió rápido. Para comenzar pedimos salteado de verduras a la plancha, pan Bao y croquetas de pulpo, todo excelente. De segundo fideuá de chipirón y tagliatelle a la carbonara. Todo muy rico, aunque la fideuá un poco seca. También pedimos huevo a baja temporal con salsa de hongos, espectacular. Decidimos no tomar el postre puesto que a las 16:30 cerraban la cocina, como es lógico. Lastima que no tuvieran menú ese día, ya que nos lo habían recomendado. Volveremos, pero quizá la próxima vez a cenar.
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