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Boca Salina

  1. Formentera del Segura
  2. Formentera Del Segura Negocio Local

Reseñas, información para Boca Salina

"A CORNER FULL OF MAGIC, IN THE HEART OF FORMENTERAA well-studied group of persons forms the team of chef Marco de Matteis and them with their experience, professionality and competence make BOCASALINA one of the best restaurants in Formentera."
Dirección: Formentera Del Segura, Valenciana, Spain
Ciudad: Formentera del Segura


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Reseñas
Totalmente sobrevalorado. Al entrar el sitio es precioso y te reciben de muy buena manera. La comida: un tartar de atún totalmente insípido. Unas croquetas de pescado con gambas crudas. Un calamar que solo sabía a humo y chicloso. Un solomillo que estaba bien. Una torrija que estaba bastante rica. Cuando comes bastante mal y te piden 150€ de cuenta 2 personas, sales del restaurante del que nadie te dice adiós bastante decepcionada. Para no volver
Recién llegados al hotel y sin pensarlo mucho por lo tarde que era, casi las 11 de la noche, salimos a ver donde cenar algo, este sitio nos atrajo, y sin duda fue un acierto. Ambiente muy acogedor, servicio espectacular, y comida muy buena, nos hicieron sentir muy a gusto. Buen sitio donde comer o tomar una copa frente al maraunque si es de noche no se ve nada, jejejeje
Lo mejor, el espacio, lo peor, la comida. Hemos venido para degustar el menú gastronómico que ofrecen varios restaurantes de la isla en octubre y este nos ha defraudado bastante. Primero porque los nombres de los platos no se ajustaban a lo que comias confunden bacalao con brandada y segundo porque eran sabores muy planos y sin ninguna chispa. Abusan demasiado de las hierbas aromáticas... El risotto de sepia no sabia a mar, sino a mantequilla, y el segundo plato parecía un entrante, elaboraciones que no sorprenden... Creo que los platos de la carta són mucho mejores. Servicio muy correcto, aunque nos han servido 5 camareros distintos, no entiendo porqué. El local y la situación son excelentes!!!
Como cada año, siempre ha sido una referencia. Está vez le bajo de 5 a 2 estrellas porque: reserva a las 22.30, nos atienden a las 23.30, y nos traen 2 pescados a la parrilla con más de 1 hora de retraso. Ningún detalle por su parte, más aún, el camarero que nos atendió arrastrando los pies. Entiendo los picos de trabajo durante el servicio, pero han pasado olímpicamente. En resumen, el local es brutal pero una pena de servicio. Por cierto, el humnus con pulpo y el tartar de gamba roja un espectáculo
Sitio espectacular en primera linea con una cocina italiana excepcional. Pedimos un jamón de bellota muy bueno recién cortado, unas croquetas de jamón 4€/pieza!!!! que la verdad, en mi opinión, no sabían a nada… Solo a la salsa que te ponen y el jamón por encima no las recomendamos pero luego pedimos unos gnocchis con gambas y jamón y unos tagliolini con tartar de gamba que eran espectaculares merece la pena venir solo por este plato. Lástima que el buen nivel de la cocina se vaya en parte al traste con un servicio muy poco profesional… Menos mal que estaba el encargado no me refiero al dueño que era un auténtico crak y estaba en todos lados apagando fuegos pero el resto de camareros iban super perdidos o por lo menos los 2-3 que nos tocaron a nosotros….. Pedimos 3-4 veces aguas y nunca llegaron… Pedías agua sin gas y te ponían con gas, pedías pan y no te lo servían, etc Además, las esperas fueron muy largas y por el servicio y las esperas no podemos poner un 5/5 pero a nivel gastronómico, se lo merecen.
Excelente ubicacion,magnifico servicio y respeto a los productos de calidad. Arroces en su punto exacto con un punto de innovacion como el de marisco y melocoton. Pokes bien elaborados ... y una guardia que te permite comer como a nosotros a las 16:20...se nos fue el tiempo en la maravillosa formentera
Sitio maravilloso,elegante y fresco con unas vistas espectaculares y música de ambiente. Atención y comida excelente. Disfrutamos muchísimo nuestro día a Formentera.
Muy agradable, con unas vistas preciosas, El servicio muy correcto, la presentación de los platos exquisita y muy bueno El precio caro, pero es Formentera
Creo que dan de comer durante prácticamente todo el día porque fuimos sobre las 16.30 y nos dieron de comer. En primera línea de costa, muy buenas vistas y muy chula la decoración del local. Pedimos de entrante un surtido ibérico. Muy bueno los embutidos, algo escasa la ración para el precio. Nos apetecía hamburguesa y pedimos una cada uno. Para terminar, una torrija con helado y frutos rojos para compartir. Lo que más nos gustó fue el postre, cuestan 12 euros pero son raciones grandes. Con dos refrescos y dos botellas de agua, 50 euros por persona. Nos pareció caro para lo que comimos, cobran 3,5 € por persona por servicio. Pagas la localización sin duda.
Además de unas vistas idílicas de la costa de Pujols, un trato impecable y un servicio exquisito. Pedimos fritura de pescado, poke y tartar de salmón. Todo buenísimo, eso sí inmejorable el jamón que nos cortó en el momento Sergio Muñoz . Si vas a Formenteta no puedes dejar de entrar en este restaurante
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