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Bodega del Vero

  1. Barbastro
  2. Barbastro Restaurante
  3. Barbastro Tienda De Alimentos Especializada
  4. Barbastro Bar

Reseñas, información para Bodega del Vero

Bodega del Vero

Sobre Nosotros

Restaurante situado en una antigua fábrica de chocolate en el casco histórico de la capital del Somontano,Barbastro.

Dirección: calle Romero,13, 22300 Barbastro
Teléfono: 974311183
Ciudad: Barbastro
Ruta: calle Romero,13
Código postal: 22300


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Reseñas
Es un establecimiento peculiar al que debes ir, al menos una vez. Para acceder al comedor bodega subterránea debes entrar por la tienda frutería, quesería, productos gourmet, bodega, etc, bajando las escaleras te encuentras en el comedor. Te dicen lo que hay de viva voz, no hay carta impresa. No es barato, pero insisto.. debes ir al menos una vez.
Excelente comida y muy buena atención en un local con decoración curiosa. Para comer sin prisas. Tiene dos salas, una en bodega y otra en la planta superior con decoración distinta pero agradables ambas. Se accede desde la tienda frutas, verduras, quesos, ahumados,... y los productos se pueden consumir en el restaurante.
Fue todo un hallazgo!!! Realmente por fuera parece una tienda de ultramarinos, pero en la planta baja hay un restaurant que os dejará sin palabras!! Es como una antigua bodega, toda de piedra, con muy poca iluminación y velas...el ambiente perfecto para relajarse y disfrutar de una muy muy buena comida. El personal de lujo, atentos ,cariñosos, te explican la carta a la perfección y te aconsejan en todo momento. La comida riquísima!! En cantidad y súper bien elaborada..muy buenos vinos y encima con el café te ponen pastitas y galletas. Hay que ir sin prisas, ellos no te la ponen...hay que ir a disfrutar. Mil gracias por una experiencia maravillosa e inolvidable.
Totalmente recomendable, un lugar muy curioso donde hay una tienda de productos de la zona, fruta ,chocolates,etc. Tienen el restaurante abajo en una cueva muy bonito y otro comedor en la primera planta muy,muy...curioso. La comida muy buena ,buena presentación y fantástica calidad precio. El servicio profesional. El consejo que daría es que si vais, vayáis sin prisas, disfrutéis de una comida slow food.
Lugar curioso que vale la pena visitar. La.comida es entre correcta y muy buena. Pedimos tabla de quesos, ahumados, alcachofas y rissoto. La cantidad generosa aunque el precio no barato ahumados 29€, o tabla de quesos 28€. Algo caro aunque recomendable por lo curiso del lugar. La atención del personal bien aunque algo lentos.Comida: 4/5
Me encanto. Lo describiría como una joyita escondida. El lugar tiene un ambiente increíble, se siente un montón de historia. La atención fue muy buena. Todo lo que probamos fue una fiesta al paladar. Recomendadisima la tabla de quesos, alcachofa, y bueno... Todo la verdad.
Frutería de hace años con un trato muy amable de la dueña. El restaurante increíble todo muy bueno con detalles en cada plato y un entorno especial con mucho encanto. Servicio muy bueno.
Espectacular. Hemos encontrado nuestro sitio de peregrinaje. El sitio ya merece la pena por su ubicación: mesas en la planta baja de lo que parece una tienda de ultramarinos increíble por otra parte y en la planta baja -una antigua chocolatería- cenas en una especie de cueva con su chimenea y todo en épocas de frío. Aquí el tiempo se para y el hecho de no tener compañía te hace disfrutar aún más de los sabores. El tomate de Barbastro que no falte jamás. Pedimos tb una tabla de embutidos locales ahumados espectacular y cerramos con una chuleta de vaca madurada 40 días y ahumanda que era una auténtica MARAVILLA. Mis absolutos dieces a estos genios. Volveremos cada año si podemos :
A pesar de los tiempos de espera casi 30 minutos hasta la tabla de embutidos, a pesar de los vinos de la bodega Bestué que pude probar y que no son de mi agrado en absolutotaninos, taninos y más taninos... Una vez llegó la tabla de quesos con una mermelada de higos, e higos y uvas frescas, empezó la fiesta. Quesos muy remarcables, de cabra, de vaca, variados y con carácter. Una alcachofa a la brasa con una fina lámina de papada Ibérica, exquisita. Un magret espectacular, acompañado de una salsa de higos con un toque de mostaza más que a la altura. Y no, no se me hizo pesado tanto higo..; Un verdadero espectáculo. Un lugar para visitar acompañado, sin prisas y dispuestos a disfrutar.
A ver, es de cinco estrellas, pero… Me explico; el lugar es un viaje al pasado para quien conozca las bodegas de la zona. Esta además procedente de una antigua fábrica de chocolate. La ambientación, utensilios y demás detalles muy bien adaptados al local. Si sois comensales que buscáis rapidez, este no es vuestra mejor opción. Aquí se tiene que venir a disfrutar de la mesa y lo que ponen encima. Al ser todo a la carta no se puede esperar rapidez, a cambio la calidad del producto es extraordinaria. El servicio con mucha amabilidad a pesar de ir al límite por las mesas ocupadas. Llama la atención la inexistencia de una carta escrita, les ahorraría trabajo; a cambio la explicación oral que incluye el precio de cada cosa llena de detalles y opciones. No puede ser barato, pero al abonar la cuenta no duele ni un céntimo de lo que se paga. Ánimo, merece la pena…
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