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Reseñas, información para Bodega Finca Fuentegalana

Sobre Nosotros

Cuando a la boca llega vino, en humedo beso tranquilo, su seda, su terciopelo y su sabroso tanino todo tu sentir entrega. Primero eres su amante, por siempre, ya, su amigo.

Historia

Bodega Finca Fuentegalana, es un conjunto de viñedos situados en entorno al término municipal de Navahondilla, en las estribaciones orientales de la Sierra de Gredos.



"Nuestra Bodega se encuentra en un lugar privilegiado, muy cercano al monumento histórico Toros de Guisando, donde Isabel I de Castilla fue proclamada como Princesa de Asturias el 18 de septiembre de 1468. Cada finca es cuidada con el mayor esmero para obtener de ella los mejores frutos, potenciando la calidad de las uvas, con podas en verde, aclareos, selección de racimos…"
Dirección: M-501, Km 65, 05429 Navahondilla
Teléfono: 628775926
moc.analagetneuf@ofni
Ciudad: Navahondilla
Ruta: M-501, Km 65
Código postal: 05429


Reseñas
Excelente bodega de la provincia de Ávila, garnacha,syrah y albillo real,merece la pena probar sus vinos.
Hacen vino con paciencia, tradición, experiencia y cariño, y eso se nota. A veces nos dejamos deslumbrar por grandes marcas o grandes denominaciones y no vemos lo bueno que tenemos cerca. Sin duda alguna un diez. Merece la pena ir desde Madrid, es una hora en coche, y es algo único.
siempre que nos es posible aprovechamos la oportunidad para alimentar nuestro conocimiento sobre la comida y bebida de nuestro entorno. Este fin de semana participamos en un Taller de Cata Aceite + VinoAbrir en una ventana nueva organizado por El RondonAbrir en una ventana nueva, en Cebreros- Ávila. La enóloga y dueña Cristina Carrillo, nos invitó a ver sus instalaciones en plena vendimia. ¡Todo un lujo! Ya que la Bodega funcional Finca Fuentegalana está construida en la mitad de su viñedo muy al estilo de los chateaux franceses. El monumento de “Toros de Guisando” está a escasos metros de la Finca de la Bodega del que acoge el nombre de sus vinos. Los vinos de Toros de Guisando son elaborados con las variedades de Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y sus viñedos están regados por goteo aprovechando el manantial que da nombre a la finca. Rosaleda 2010 – Syrah, Vino rosado de color frambuesa con aromas a fresas y cereza en licor, potente en boca con paso rápido. Toros de Guisando Coupage-vino tinto varietal Merlot, Syrah, Tempranillo. Color cereza con reflejos rubi, aromas a frutos negros maduros. En boca es suave. Toros de Guisando Syrah- Vino tinto monovarietal Syrah posee un color rojo rubí con vivos tonos púrpuras. Aromas a bayas silvestres y fruta negra madura con sutiles notas especiadas y tonos tostados. En boca equilibrado que invita a dar otro trago. Hemos querido daros a conocer la Bodega Finca Fuentegalana por su excelente manera de elaborar sus extraordinarios caldos, aunque sus vinos se encuentran amparados por la Indicación geográfica “Vinos de la Tierra de Castilla y León” –organismo encargado de controlar la producción y el embotellado de los vinos- Juan Ramón, el artífice de Finca Fuentegalana, es de Cadalso de los Vidrios y varios de sus viñedos Pradocerrado, El Torreón, La Vía se encuentran en San Martín de Valdeiglesias con la variedad de Tempranillo también llamada Tinta del País o Cencibel. De esta variedad nos ha sorprendido el Vino de Hielo que han elaborado de edición limitada y en formato pequeño ya que es vino difícil de conseguir y su precio es más elevado que un vino normal. Es de olor fragante con matices a cítricos, sabores complejos de pasas y ciruelas que otras uvas no pueden ofrecer. Nosotros os recomendamos acompañarlo con patés, biscuit de pato, pero también armoniza muy bien con perdiz y codorniz. Además se puede combinar con postres dulces y frutas, e incluso solo. Pero para entender mejor sus vinos, lo mejor es visitarles. Aquí os dejamos la información de contacto de la Bodega Finca Fuentegalana.
Una pequeña bodega en la que aprender y degustar grandes vinos, y en la que te tratan como de la familia Recomendable al 100%
Buen vino y bien atendido
Un placer descubrir el trabajo de juan , sabiduría y calidad, buen trato y gran persona ,a la altura de los vinos ,su mujer otro diez, mil gracias
Buena gente y buen vino!
Fenomenal cata muy guay.
Tendrá que estar super bien
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