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Reseñas, información para Bodega La Aldeana 1927

Bodega La Aldeana 1927

Sobre Nosotros

Bodega ubicada en el barrio marinero del Cabanyal. Cocina de producto, temporada. Tapas y almuerzos. Diariamente ofrecemos un plato del día.



"Bodega con encanto en el emblemático barrio de El Cabanyal de Valencia. Al frente de la cocina se encuentra Alfonso García, chef con dilatada experiencia que reinterpreta platos clásicos con la mejor materia prima. Todos los días, platos de cuchara y recetas mediterráneas que podrás acompañar de la selección de vinos que os proponemos. Almuerzos, comidas y cenas que ¡querrás repetir!"
Dirección: Jose Benlliure, 258, 46011 Valencia
Teléfono: +34 96 1054923
Ciudad: Valencia
Ruta: Jose Benlliure, 258
Código postal: 46011



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Reseñas
La comida en la terraza del Cabañal estaba deliciosa. Empecé con una ración de pilota, que estaba muy sabrosa y tenía una textura perfecta. Luego pedí las famosas patatas bravas, que eran muy condimentadas y estaban hechas con una salsa de tomate deliciosa. Para el plato principal, elegí una deliciosa merluza, que estaba cocinada a la perfección y servida con verduras frescas. En general, la comida estaba de alta calidad y muy sabrosa. Me encantó mi experiencia en la terraza del Cabañal y sin duda volveré a visitarla en el futuro.
Fuimos recomendados y sin duda ¡todo un acierto! Llamamos de la que íbamos para confirmar que tenían sitio. Y nos pusieron una mesita en el interior. La comida exquisita y el trasto por parte de las camareras fantástico y acogedor. Lo único negativo que podríamos decir es que en el interior hacia un poco de calor. Pero es un sitio excepcional
Local pequeño, ubicado en un barrio que resurge en Valencia, terraza amplia. Limpieza adecuada, camareras muy atentas y prestas a dar excelentes recomendaciones. Carta con platos novedosos y sabrosos. Quedamos súper contentos y satisfechos. Precios razonables para la calidad y atención.
Sobre la comida nada que decir, estaba todo espectacular, las bravas tenian un tacto en el paladar buenísimo, el arroz estaba muy bueno y no escatiman en cuanto a cantidad de carne/pescado. El servicio muy bien, la camarera nos atendió estupendamente. El precio por comensal es elevado, sobre todo sumando los precios de las botellas de vino pero todo tiene buena calidad, ahí cada uno si le merece la pena o no. En cuanto a cantidad si que es verdad que si tienes buen comer te quedas algo corto pero si comes poco o normal sales rodando.
Espectacular comida y un trato excelente por parte de la camarera que nos atendió. Aconsejandonos platos y pendientes de nosotros en todo momento. Hasta ampliamos comensales en el último momento y amablemente nos añadió una mesa. Repetiremos seguro...
Bodega La Aldeana y Malarmat. Situada en pleno barrio marinero del Cabanyal, barrio emblemático de Valencia, que se ha convertido en los últimos años en una zona de peregrinación que atrae a los gourmets de toda la capital del Turia. La bodega que se fundó en 1927, es reformada por el cocinero Alfonso Garcia, decorada con toneles de vino y vigas de madera, con una barra de mármol, conservando el encanto de las tabernas de antaño. La cocina se basa fundamentalmente en tapas y raciones, con un buen producto autóctono y mediterraneo. Cocina tradicional pero con toques muy creativos y originales. La verdad que algunos de ellos son muy sorprendentes. Por la mañana se puede degustar también el típico “esmorzaret” valenciano, y a mediodía siempre hay el plato del día de cuchara arroces, fideuás, guisos, etc. Como buena taberna que se precie, dispone también de una buena carta de vinos, y también vermut casero. Un lugar recomendable, con una buena calidad en su cocina y con unos precios más que razonables, que la han convertido en un lugar de moda en este tradicional barrio, en pleno resurgimiento como barrio y lleno de establecimientos gastronómicos.
Lugar con decoración de taberna antigua muy cuidada y original. La comida de 10 y personal muy cualificado, amable y profesional. Pendientes de todos los detalles y vinos variados, buena carta.
Tiene una terraza en calle peatonal. Reservamos para 6 personas para almorzar.El interior del local es bonito.Nos atendieron muy bien,nos sacaron dos platos de cacahuetes, pedí un medio bocadillo de chistorra con huevo y patatas, estaba muy bueno.Luego pedimos un cremaet estaba bueno.Menos de 6 Euros. Recomendado!
Excelente preparativo de sus platos ,de entrantes o de plato principal.Todo exquisito ,con un buen servicio y amabilidad de el ... Posdata si te gusta el vino cuidado con lo que pides,me pedí un blanco de rueda seco , que me cobraron 23€ ;siendo que la misma botella en el mercado está rebajada y no llega a 8€;E a y la moraleja
Destacamos la atención de la camarera que nos sirvió. Las bravas de las mejores que hemos probado en Valencia. La pilota muy rica y también la torrija de coca de llanda. Lo que nos dejó muy fríos fue la coca de Dacsa, una tortita con un poco de queso manchego y dos boquerones, presentación muy básica. Volveremos para probar más cosas!
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