Bodegas García de Aranda

Sobre Nosotros

Señorío de los Baldíos es una marca de Bodegas García de Aranda, S.A.

Historia

Bodegas García de Aranda, S.A. fue fundada en 1966 por Anastasio García, Bodegas García empleó los viñedos situados en la localidad ribereña de San Juan del Monte en el término denominado Señorío de los Baldíos, para elaborar sus primeros caldos. Con este nombre, Señorío de los Baldíos, arranca la historia de una bodega que a lo largo de los últimos cuarenta años ha sabido crear vinos con personalidad y carácter propio.

Con el paso de los años, Anastasio García ha transmitido a su familia el cariño por la vida, el vino y el trabajo bien hecho, valores que favorecen la elaboración del mejor vino con la mejor uva. En la actualidad, nuevas generaciones siguen incorporándose al negocio, convirtiendo a Bodegas García en todo un símbolo de tradición familiar.

NUESTRO OBJETIVO

Trabajamos día a día para dar a conocer nuestros vinos en los mercados nacionales e internacionales. Seguimos avanzando en el camino que nos hemos trazado, consolidándonos como una bodega de referencia en Ribera del Duero.

Nuestra política vitivinícola consiste en producir uvas de la más alta calidad que nos permitan elaborar vinos exigentes y reconocidos por el consumidor. Además, mantenemos un compromiso con el medio ambiente que nos impulsa a cuidar y respetar el entorno, una filosofía que heredamos de nuestros padres y que queremos legar a nuestros hijos.

ELABORACIÓN

Bodegas García es una empresa familiar que, desde sus inicios, apostó por la elaboración de grandes vinos. En la actualidad cuenta con una producción cercana a 500.000 botellas que se comercializa bajo los nombres de Señorío de los Baldíos y Vegaranda.

Vino elaborado con la variedad Tinta del País. Tras una cuidadosa selección de las uvas, la vinificación se efectúa respetando los métodos tradicionales, junto con las técnicas más modernas. Crianza en barricas de roble americano y francés. De color rojo rubí, destaca en el paladar su redondez, finura y aroma.

Variedades de uva:100% Tinta del País (Tempranillo).

Elaboración: 21 días de maceración con temperatura de fermentación controlada a 28ºC.

Envejecimiento: 14 meses en barrica de roble americano y francés. 14 meses en botella.

Servicio: 14-16º preferentemente.

Conservación: 8-16º botella en posición horizontal.

Fase visual:
Expresiva fase visual, su coloración violácea intensa evoluciona al rojo guinda desde su corazón sin presentar notas de evolución que garantizan su calidad frutal.

Fase olfativa: Aromas varietales que se mantienen ensamblados con los matices propios de la maderas más nobles, vainilla, cacao y torrefactos, enriquecen al vino con sensaciones confitadas y balsámicas de amplia persistencia.

Fase gustativa: De amplio sabor, carnoso y estructurado, presenta un perfecto equilibrio tánico con el medio ácido-alcohólico que potencian las sensaciones aromáticas de los robles de alta gama. Excelente retronasal.

"Reservas Terraza/restaurante: 691 778 584Administración Bodega: 947 50 18 17Fundada en 1966 por Anastasio García, Bodegas García empleó los viñedos situados en la localidad ribereña de San Juan del Monte en el término denominado Señorío de los Baldíos, para elaborar sus primeros caldos. Con este nombre, Señorío de los Baldíos, arranca la historia de una bodega que a lo largo de los últimos cuarenta años ha sabido crear vinos con personalidad y carácter propio.Con el paso de los años, Anastasio García ha transmitido a su familia el cariño por la vida, el vino y el trabajo bien hecho, valores que favorecen la elaboración del mejor vino con la mejor uva."