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Reseñas, información para Brasilia Bar

Brasilia Bar
"Llevamos 50 años haciendo los mejores arroces y las patatas bravas que caracterizan a nuestra tierra. Empezamos en 1966 y somos ya la segunda generación de una familia dedicada a la restauración. Nos gusta cuidarte y que pruebes nuestros sabores ¿vienes a conocernos? te vamos a cuidar, te vamos a dar lo mejor de nosotros, porque además tenemos mucho dónde elegir.Además de nuestra terraza, nuestro local interior lo mantenemos con aforo reducido, con distancia prudencial entre comensales y las medidas higiénico-sanitarias necesarias. Porque lo que nos importa eres tú y que puedas disfrutar de los mejores momentos con toda la tranquilidad y confianza.Te estamos esperando!!"
Dirección: Av. Vicente Ferri, 14, 46650 Canals, Valenciana, Spain
Teléfono: 962240888
Ciudad: Canals
Ruta: Av. Vicente Ferri, 14
Código postal: 46650


Reseñas
Las bravas de este restaurante tienen buena fama y se lo merecen muchísimo!! Están buenísimas. Además, probamos el arroz negro mejor plato de la comunidad valenciana 2022 y el arroz vegano. Increíbles, mucho sabor y punto del arroz perfecto! Merece mucho la pena. Muy bien de precio para la calidad que ofrecen y te explican con todo detalle los productos que ponen en el plato. Repetiría sin dudarlo.
ESPECTACULAR paella de marisco!!! He ido en otras ocasiones y siempre muy bien. Tienen una carta muy variada ideal para pedir varios platos en plan “picaeta”, entre otros, las patatas bravas famosas por su salsa están de muerte Esta vez fuimos compañeros de trabajo, a todos nos encanta el arroz y encomendamos una paella de marisco... Sinceramente, hacía tiempo que no probábamos una paella tan buena!! Claro ya preguntamos y nos comentaron que la hacen con una variedad de arroz especial, fumet con caldo de pescado casero y productos frescos... El arroz en su punto y el sabor espectacular, muy recomendable.
A los que nos gusta comer un buen arroz, tener un sitio así,es un auténtico lujo.¡Espectacular el arroz con gambón que nos hemos comido! Se nota que está hecho con unos ingredientes excelentes y con mucha pasión y dedicación. ¿ Y qué decir de las gambas al ajillo? ¡ Buenísimas!. Si a todo esto le sumas el trato excelente de su personal, no puedes más que darles la máxima puntuación. Repetiremos para seguir probando su variedad de arroces y demás platos de la carta.
Hoy, de regreso a casa, después de unos días en la playa, hemos decidido reservar mesa en Brasilia. Nos han tratado genial, una gran profesionalidad... Hemos pedido sus famosas patatas bravas y puntilla .... Y nos hemos deleitado con el arroz de gambón, y buah!!! De los mejores que he comido, hecho con arroz ecológico de Sueca, con un sabor exquisito, ... para repetir... Nos ha encantado!!! Volveremos seguro!!!
Absolutamente impresionante. Un arroz con gambón tan exquisito que te daban ganas de pedir otro. El chef viene y te explica el origen de ese arroz y te lo sirve al punto exacto de cocción del mismo. Absolutamente impresionante. Si recibes una visita, llevale a comer allí y pídelo sin dudar. Las bravas también excelentes. La foto adjunta no hace justicia porque el arroz estaba tan buenísimo que se te olvida hacerle la foto, porque el enplatado es una pasada también. No lo dudes, es acierto al 100%.
Muy recomendable, la comida espectacular. He probado un arroz de Pulpo con sobrassada y era una delicatessen. Recomiendo para comer los arroces y las bravas.
Salimos poco, pero cuando lo hacemos vamos allí. El sábado 9 fuimos a cenar por celebrar el aniversario, y como siempre, para repetir! Las patatas bravas son su especialidad, y mi debilidad! Las mejores del mundo! También pedimos un combinado de sepia, un timbal de esgallaet, todo muy bueno! Y la tarta de chocolate blanco, deliciosa! Todo ello acompañado del buen trato de los propietarios y trabajadores, y una perfecta relación calidad-precio, que hace que lo recomiende a todos, porque seguro que quedan encantados! Ah, y si van a comer en lugar de cenar, los arroces los hacen buenísimos! Lola, Ignacio y Javier, gracias! Hasta la próxima! Mari Carmen Bru
Vine con unos amigos a probar el arroz negro por ser conocido como el mejor plato de la Comunidad Valenciana de 2022, y ha cumplido todas las expectativas. El arroz en su punto, muy sabroso y una combinación de sabores más que perfecta. Sin duda para repetir siempre que estemos por la zona! Además, el cocinero nos ha explicado el procesado del grano de arroz y toda su elaboración hasta el plato. En definitiva 10/10.
Espectacular paella vegana la que comimos ayer, junto con una explicación de su elaboración increíble. Sólo de oírlo se hacía la boca agua. La recomiendo muchísimo. Enhorabuena!
El servicio de camareros falta! Para 4 platos de entrantes podias hacer la digestión de uno a otro. Pedimos un plato de puntilla y era mas rebozado que calamar. Pides platos y se les olvida. Hay que estar constantemente recordando al camarero que te falta por sacar. La comida muy buena como siempre. Pero el servicio de camarero deja mucho que desear. Entre plato y plato no te retiran los platos vacíos.
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