Brut Restaurante

Reseñas, información para Brut Restaurante

Sobre Nosotros

Gastronomic Brewery

Dirección: calle la carretera, 37, 07430 Llubí, Islas Baleares, Spain

Teléfono: 34971188231

Sitio web

Ciudad: Llubí

Ruta: calle la carretera, 37

Código postal: 07430

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Reseñas

Menú degustación de 12 platos variados, muy bien presentados y con sabores nuevos y riquísimos. Cena para máximo 14 comensales alrededor de una barra, con personal muy atento y profesional, que hacen que se cree un ambiente muy relajado, como si te encontraras en casa de unos amigos. Tienen una amplia carta de cervezas artesanales que ellos mismos elaboran. Toda una experiencia para repetir.

He estado hoy. No puedo describir las sensaciones. Muy recomendable, la fusión de cocina de alto nivel con productos de Mallorca todo maridado con vinos, cervezas y Kombuchas artesanales. Una explosión de sabores y texturas. La atención esmerada y cercana. De los mejores sitios en los que he estado.

Originalísima propuesta en un comedor-garaje comunitario, con una única mesa grande para ?12? comensales, en cuyo centro abierto se preparan los platos. La comida es excepcional, atrevida, brillante. Decoración, formato y preparación redondean una experiencia  culinaria extraordinaria.

El mejor restaurante de la isla. Edu y su equipo te llevan a un viaje que nunca olvidarás. Procesos con años de duración, algo que es imposible de replicar. Larga vida a Brut.

Comida muy fina. De menos a más. Producto excelente. El sitio muy cool y ellos geniales. Hemos comido con maridaje de sus cervezas artesanas a cada cual más rica. Comida en barra y explican el menú. No tienen web pero reservas por teléfono. Altamente recomendable

Fantástico experiencia en un lugar que no paras de encontrar detalles. Menú cerrado donde la exploración de sabores está participe en todo momento. Gracias al equipo de chefs que van haciendo su trabajo frente a nosotros y nos hacen participes en todo momento. Agradable lugar donde tomar buen vino, cerveza artesanal y kombucha de propia elaboración.

Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido, y he comido en varios de los mejores restaurantes de este país. Debería estar sin duda entre los destacados con estrella Michelin de la isla.

Fantastica experiencia de la mano de Edu y Gilberto. Cervezas de ensueño, platos grandiosos, y lista de vinos muy acertada y autentica.

De todo perfecto. Uno de los mejores restaurantes de la isla. Cocina y bebidas muy interesantes!

Espectacular, especialmente la calidad de la materia prima es excelente y el servicio muy atento para contar lo que tienen cada día, que suele variar. Además la persona que hay detrás de los fogones tiene mucha mano, es una gozada verlo al tener la cocina totalmente abierta, y se nota que le gusta lo que hace, lo hace con amor. Las bebidas son espectaculares también, tienen muchas cervezas que hacen ellos mismos y para todos los gustos, cosas que sorprenden. Volveremos para probar los encurtidos y demás ya que no nos quedó apetito para más. Los postres y ensaladas igual un poco exageradas de precio pero el resto muy muy muy justificado. No es barato pero se come maravillosamente. Muy recomendable.

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