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BUGA Restobar

  1. Vaciamadrid
  2. Vaciamadrid Restaurante

Reseñas, información para BUGA Restobar

Sobre Nosotros

¡Próxima apertura! BUGA Restobar.
Rivas-Vaciamadrid. Madrid.



"La cocina cierra:De Martes a Jueves a las 16:00hsViernes y sábados 16:30hscenas 23:30carta lunch disponible de 16:00hs a 20:00hs"
Dirección: Av. Aurelio Álvarez, 7 - Local 11, 28521 Vaciamadrid, Madrid, Spain
Teléfono: 918526582
Ciudad: Vaciamadrid
Ruta: Av. Aurelio Álvarez, 7 - Local 11
Código postal: 28521


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Reseñas
El local es muy muy muy muy bonito. Sorprende sobre todo viéndolo desde fuera. Los camareros una atención muy correcta, pero la verdad es que dejan de desear en la velocidad. Nos pusieron un chupito de salmorejo muy rico la verdad de aperitivo. En primer lugar zamburiñas más que correctas y cebiche. Espectacular este último. Y de segundos tacos de carnitas la carne un poco seca, pero al mezclarla con las salsa picante y guacamole ganaba mucho la verdad y un calamar a la brasa. Por fuera muy bien hecho, pero por dentro sin limpiar y apenas hecho. Les dijimos que se lo llevarán y lo hicieran un poco por dentro ya despiezado y cortado y trajeron una pieza nueva en el mismo estado. De sabor estaba bien, pero se notaba que le faltaba un punto. La presentación de los platos muy bonita, la verdad. 2 cervezas, una copa de tinto y una botella de agua de medio litro: 80 y pico euros. Lo recomiendo para probar, ya que tienen bastante variedad, y las carnes tienen muy buena pinta. Admisión de niños: Pueden entrar niños.
Ha sido una sorpresa este restaurante! El local es muy agradable, los camareros encantadores; están especializados en carnes, te enseñan la pieza antes de hacerlas al horno de leña. Pedimos un ceviche, muy rico. Unas croquetas de espinacas, ricotta y parmesano, y un arroz seco con entrecot de vaca también, completamente espectacular! Una capa finita de arroz, como un socarrat, y con el toque de sabor que da la leña. 30€ por persona, más que razonable para lo bien que comimos!
El sitio es una chulada en decoración, pero entramos a comer a las 15.10 horas y salimos a las 16.30... Comimos 1 ensalda y un T-bone, ni entrantes, ni postre, ni café... hora y media de comida!!! Muy lentos en general, tuvimos que pagar en la barra porque no conseguíamos q ningún camarero mirara. La carne no está mal, pero no es expectcular para el precio q tiene 63€ el kilo. Nos habían recomendado mucho el sitio y salí un poco decepcionada la verdad.
El servicio y la comida excelentes. Esta vez he probado los tacos de carnitas y estaban muy buenos de sabor pero un poco secos, así que recomiendo la hamburguesa. Pedimos en la reserva comer en la terraza, y una vez allí nos han dicho que no, y nos han sentado dentro. Aún así el sitio es muy agradable y hay separación entre las mesas. Tenemos ganas de volver y pedir alguna pieza de carne, tienen una pinta estupenda.
Muy buenas atenciones, sugerencias y comida!!! Las carnes a la brasa riquísimas, tanto el corte T Bone, como entraña, el ceviche riquísimo en su punto con un sabor espectacular, las zamburiñas y el pulpo buenos. El tartar de vaca regular , el chico que nos lo preparó en la mesa solo mezcló los ingredientes que llevó, las empanadas buenas, la relación calidad precio excelente, buena variedad de vinos. El local están bien ambientado y muy buena decoración con sus distancias por el Covid. La chica que nos servía muy amable y diligente. Muy recomendables y repetiré muchas veces mas.
Lugar espectacular, decorado con un gusto magnífico, en línea con la calidad de la comida que ofrecen. Pedimos croquetas de espinacas y ricota, dips y la torta de queso de oveja de entrante..una delicia. Luego hamburguesa Big Buga, hamburguesa vegan Buga, entraña y milanesa, con patatas para acompañar, todo una fantasía de sabores, destacar además la carne perfectamente cocinada. La cookie con helado de postre puso la guinda, junto con la profesionalidad del servicio. Sin duda un lugar al que volver!
Que decir...ha sido nuestra primera vez en el restaurante Buga y la experiencia no ha podido ser mejor....la atención de los profesionales ha sido exquisita y la calidad de la comida sublime....un 1000 sobre 100....vamos que volveremos a repetir sí o sí..... SÚPER RECOMENDABLE!!! Aparcamiento: No tiene en si aparcamiento pero la zona es buena para aparcar. Acceso para sillas de ruedas: Tiene acceso para sillas de ruedas y el local es accesible.
Muy buen descubrimiento, la comida súper rica. Lo único el tiempo de espera entre cada plato es más que el normal, lo demás todo súper! No se puede fumar en la terraza. Aviso para que no sea una sorpresa como fue conmigo.
El lugar bien decorado, con música de fondo sin que sea necesario alzar la voz para hablar. Destacar el servicio de camareros excelente; y la comida estaba muy buena. En mi caso el osobuco se deshacía con el tenedor... la carne se separaba del hueso sola. La hamburguesa tenía carne de buena calidad y las patatas no tenían pinta de congeladas. Para compartir habíamos pedido unas crudites con varias salsas para dippear y también estaba bueno, sobre todo el humus.Todo de 10. Nada negativo que añadir.
Restaurante en Rivas con buena ambientación, buen servicio y buenos alimentos. Nos gustaron todos los entrantes Ensalada Campera, Croquetas de Morcilla y Pera, Poke de Atún y Cecina de Vaca. Los principales mantienen el buen nivel, con una buena carne Chuleta de Vaca madurada y una rica Hamburguesa Buga. De postre, delicioso helado de cacahuete, y a resaltar la Piña asada con helado de Coco. Bebidas y cafés para terminar con un ticket medio por comensal de 50€.
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