Cervecería desde 1987.
Fábrica propia de cerveza Ordum desde 2012.
Especialidad en carajillos y gintonic.
Ca Beleño nace en 1987. Desde entonces los conciertos en directo y las Jam SeSsion folkies han sido nuestra seña de identidad. Siempre acompañadas de buena cerveza.
En 2012 finalizamos la instalación de una fábrica de cerveza que se encuentra anexa a la terraza del local, hecho que conviertió al Ca Beleño en el primer BrewPub de Oviedo.
Desde entonces hemos ido aumentando los tipos de cerveza artesana Ordum que fabricamos. Actuamente son cinco: una lager, de trigo elaborada con escanda asturiana, negra estilo stout, tostada estilo red ale y una indian pale ale.
Todas ellas son cervezas que no están pasteurizadas, ni filtradas. Además su gas carbónico es el natural que se produce durante la fermentación, excepto en los estilos red ale y stout para los que nos ayudamos de nitrógeno con lo que conseguimos la deliciosa corona de crema tan característica que se espera de ellas.
Además en nuestro local puedes pedir un carajillo o café irlandés, otro de nuestros productos clave desde hace casi 30 años. Un café intenso, acompañado de azúcar moreno, nata recién montada, un toque de canela y un crujiente barquillo que no vas a olvidar nunca una vez lo hayas probado.
¡ No esperes más y ven a conocernos que tenemos casi 30 años pero estamos de buen ver y beber !
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