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Reseñas, información para Ca Jaume Restaurante

Dirección: C/Sant Pere, 30, 03590 Altea
Ciudad: Altea
Ruta: C/Sant Pere, 30
Código postal: 03590


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Reseñas
Ca Jaume… 5 estrellas para un restaurante de 10. Calidad, trato y precio.. inmejorable. Los camareros y en especial Pablo profesionales como pocos y Jaume sin palabras. Nos vemos pronto! Seguir así!
Buena ubicación y gran variedad de platos, pedimos productos del mar y estaban bastante sabrosos y frescos, los postres también merecen una mención especial. Cuatro estrellas porque habían tres platos que no pudieron ponernos porque no estaban disponibles y se nos hizo algo raro porque era una hora normal de comer.
Muy buena comida de mercado. Calidad de producto. Precio razonable aunque las raciones no son abundantes. Terraza en el paseo frente al mar. Ostras, tellinas, ortiguillas, croquetas, calamar... todo está bueno. En fin de semana reservar.Comida: 5/5
Visitar Altea y no pasar por Ca Jaume es un delito. Tienen un producto de primera que cocinan al cuidado, el trato al cliente es exquisito y su carta es espectacular. Lo he visitado muchas veces y nunca decepciona, para mí, tienen el mejor atún rojo de la provincia y una gran variedad de ostras.
Excelente opción en el paseo de Altea. El local muy bonito y muy limpio. Con reserva previa. Servicio correcto. La carta en conjunto muy buena, el producto se nota que es muy fresco y de proximidad. Como no podíamos comer todo, tuvimos que elegir: aspencat de musoleta, un pescado nuevo para el aspencat, pero de sabor muy fino. Sepionets sucios, navajas y huevos trufados con puntilla que te los rompen delante de tí. Estaba todo espectacular. Repetiremos seguro.
Casa de producto situado en el paseo maritimo de Altea. Trato cercano y profesional con un producto de categoria a precios contenidos para la calidad que ofrecen. Entre tres probamos: Ensaladilla Ostras Tellinas Quisquillas Raons Filete negra Y un fantastico culand de turrón que tuvimos que repetir de lo bueno que estaba Salimos a 35 EUR, una RCP muy buena por calidad y trato
Fuimos directos por las reseñas de anteriores clientes. A juzgar por nuestra experiencia, deben ser amigos del dueño, ya que es inexplicable. La atenciòn amable pero muuuuy lenta. Calidad normal, para ser Altea y cocina mediterránea Precio alto ejemplo: un calamar 60 Euros; gamba 160; hueva 230. Mejillones mediocres, con 4 o 5 en malas condiciones, las tallarinas que mos sirvieron, no tenìan nada que ver con las del frigorífico de la barra eran ilegales, de tan pequeñas, vacìas e insipidas que eran. Las instalaciones no son nada del otro mundo. Estando vacío nos sentaron en una mesa sin ventanal. Temperatura 36 grados fuera y Aire Acondicionado apagado. Adjunto fotos y el ticket del precio. No nos preguntaron porque en lis platos quedó comida. Nos sentimos estafados.
Fritura. Pescado fresco y no muy abundante. Ensaladilla de calamares no estaba mal, tampoco nada realmente especial. Sin embargo, las ortiguillas con demasiado rebozado lo que hace que no aprecies realmente el sabor a mar. Ostras bien. El camarero, un asturiano con mucho arte.
Llevo un par de meses viviendo en Altea y siempre que pasaba por la puerta, el aroma a buen pescado me impregnaba de manera especial. Al final no me pude resistir y entré a probar... MENUDA DELICIA!!! No solamente por la calidad suprema del pescado, sino también por la presentación, la combinación de sabores y la creatividad de los platos! Si quieres experimentar el sabor auténtico mediterráneo con estilo, vente a Ca Jaume! Pero lo que me gano el corazón fue la atención detallada de César y Jaume! Mil gracias a ellos y a los cocineros alquimistas. Cariño unico valenciano. PARA REPETIR!!
Espectacular calidad en todos sus platos. Pedimos ostras, almedritas sepionets, puntilla rebozada con huevos revueltos y trufa, morrillo de atún y gallineta frita. Todo espectacular. Para finalizar, tarta de queso, tarta de calabaza con chocolate caliente y coulant de turrón, a cual mejor. El servicio muy bueno y rápido y por último, destacar las recomendaciones Jaume.
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