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Reseñas, información para Ca'l Cuc Taverna

Ca'l Cuc  Taverna
Dirección: Calle Antonio Pons, 3 , Castellón 12002, ES
Teléfono: 964 26 95 14
Ciudad: Castellón
Ruta: Calle Antonio Pons, 3
Código postal: 12002


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Reseñas
Tapar excelentes y diferentes. La selección de vinos de la comunidad permite ver que aquí también se hace buen vino. El servicio no es tan obsequioso como en otros restaurantes pero yo lo agradezco porque no soporto al camarero que está detrás de ti esperando a rellenarte la copa.
100% recomendable. Fuimos mi mujer y yo. Básicamente tienen un menú degustación bastante amplio, del que puedes decir si tienes alguna preferencia o algo que no te guste en particular, y el chef se adapta a ello. Es la primera vez que vamos, y repetiremos seguro. Los entrantes estaban espectaculares mención especial a la caballa con pimientos y al pan de higos y la carne en nuestro caso carrillera prácticamente se deshacía en la boca. Honestamente, una magnífica cena y buena relación calidad/precio
ES-PEC-TA-CU-LAR Sin duda una forma diferente de comer. Te sientas y te van sacando platos, puede que estéticamente el restaurante no sea espectacular, pero si voy a comer lo que quiero es comer bien y que me sorprendan, y aquí lo consiguen. El primer plato fue una ensalada con salsa romescu, granada y trucha ahumada. Seguimos con un tatar de atún sobre guacamole y cebolla frita. Minihamburguesas de sepia con mostaza. Fue una sorpresa por lo sencillo y lo bueno que está. Costilla de cerdo a coccion lenta. Crujiente por fuera y tierna por dentro. De postre "chocolate con chocolate" era el nombre del plato. Un helado de chocolate y un trufado con un recubrimiento que no supe identificar, se notaba un punto de sal en el chocolate que me sorprendió muy gratamente. Bebimos 6 cervezas artesanales de la zona, una rubia y una tostada. Vi en la etiqueta que las fabrican en Segorbe pero no recuerdo el nombre. La tostada tenia ese punto amargo que me gusta en la cerveza. El servicio genial y al cocinero lo ves al fondo mientras estas cenando. Esa noche eran solo el cocinero y el dueño y habíamos cenando unas 23 personas, sin retrasos y muy amables. Precio 60€, 3 personas.
Un sitio diferente, pequeño y acogedor, sin manteles caros ni mobiliario de diseño, pero con un encanto tradicional, que sorprende por sus platos modernos y cuidados, los vinos de la tierra y la amabilidad de su gente.
Cuando bajo de Barcelona a Alicante procuro hacer noche en Castellón para poder disfrutar de este sitio tan especial.
Como siempre nos atienden perfectamente sirviendo los manjares que prepara nuestro amigo Andres
Una cocina muy buena y creativa. Buen servicio y buenos precios.
Un sitio genial, la comida exquisita, el trato, cercano y bueno.
Dejarse aconsejar por Andrés sera tu mejor decisión. Sitio por descubrir de CS.
Se cena muy bien
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