facebooktwitterpinterest
menú móvil

Caelis

  1. Barcelona
  2. Barcelona Restaurante

Reseñas, información para Caelis

Caelis

Sobre Nosotros

Chef: Romain Fornell. Una estrella Michelin / Awarded with a Michelin Star.
Cocina creativa mediterránea de autor con influencia francesa.

Historia

Cocina creativa mediterránea de autor con influencia francesa de la mano del chef Romain Fornell y su equipo. Distinguido con una estrella Michelin. Nueva ubicación: Via Laietana, 49 (Hotel Ohla Barcelona).



Chef: Romain Fornell. Awarded with a Michelin Star. The work of Romain Fornell is based on the creative principles or signature cuisine. A Mediterranean representative of haute cuisine, he creates dreamlike experiences with each one of his dishes. New location: Via Laietana, 49 (at Ohla Barcelona Hotel).



"Michelin starred. Chef Romain Fornell"
Dirección: Via Laietana, 49, 08003 Barcelona
Teléfono: +34 935 101 205
Ciudad: Barcelona
Ruta: Via Laietana, 49
Código postal: 08003


Actualizar información

búsquedas relacionadas: Caelis restaurante Barcelona, Hisop Barcelona, Caelis barcelona menu, Xerta Barcelona, Oria Barcelona, Alkimia Barcelona, Via Veneto Barcelona, Disfrutar Barcelona
Lugares similares cerca
RESTAURANTE LLUIS DE LES MOLES RESTAURANTE LLUIS DE LES MOLES 127 metros Calidad buen producto y una atención inmejorable. Un restaurante clásico siempre reco...
APZ - Bar/Restaurante APZ - Bar/Restaurante 164 metros Fuimos a comer. Pedimos dos raciones de tortilla y unas bravas La tortilla es sin dud...
Ca L'Andreu Ca L'Andreu 229 metros Un buen restaurante de comida casera, en un espacio comodo y bien atendido. Platos co...
Cabaretbarcelona Cabaretbarcelona 301 metros Estoy muy contento con el servicio. Se canceló la obra de teatro para la que tenía en...
Living Lounge Barcelona Living Lounge Barcelona 335 metros MUSiC, COCKTAiLS, FRiENDS & FUN !!!
Living Barcelona 1925, Restaurant • Lounge • Bar Living Barcelona 1925, Restaurant • Lounge •... 344 metros Menú a 12€ totalmente recomendable. Para estar en el centro, está bien de precio y la...
Le Club D'estiu Le Club D'estiu 358 metros Un lugar precioso ubicado en un patio interior decorado para hacer del lugar un rincó...
Lupara Bar Lupara Bar 394 metros Excelente lugar de copas para pasar una tarde despejada del bullicio barcelonés. Impo...
La Mezcla La Mezcla 478 metros take away: cocina para llevar de varios tipos especializado en cocina mediteranea y a...
Granja Dulcinea Granja Dulcinea 492 metros Es una cafetería muy acogedora en el barrio gotico de Barcelona. Hemos elegido comer ...
INA Espacio de Café y Piadina INA Espacio de Café y Piadina 512 metros INA con una relación calidad - precio insuperable ! Las piadinas son exquisitas ! Com...
Santa Maria del Pi, Barcelona Santa Maria del Pi, Barcelona 520 metros Preciosa Basílica gótico catalán, con el rosetón más grande de Barcelona, y celebran ...
Санта-Мария-дель-Пи Санта-Мария-дель-Пи 520 metros Preciosa Basílica gótico catalán, con el rosetón más grande de Barcelona, y celebran ...
La Quinta Cuerda La Quinta Cuerda 525 metros Si buscas ambiente, mal. El ambiente lo has de traer tu. Que más se puede pedir?
La granja 1872 La granja 1872 547 metros He ido a este lugar por un artículo que conseguí en Google de opciones para comer chu...
Campari Milano Campari Milano 557 metros Nos encanta esta coctelería . Sus conciertos , su profesionalidad , el local es muy b...
Mercer Hotel Barcelona Mercer Hotel Barcelona 615 metros Un hotel espectacular, tiene grandes instalaciones con todo tipo de comodidades y luj...
Rockata Rockata 616 metros Comida y atención buenas. El ramen con curry, coco y picante está sensacional y la ra...
Reseñas
Un sitio espectacular. La gran respuesta a que puedes comer alta cocina a un precio aceptable. Una estrella Michelin ganada a pulso y un menú diario que no pasa de los 50€. Un sitio al que volveré siempre que visite Barcelona. Si comes en la barra la experiencia es brutal…
Fuimos a hacer el menú degustación tierra y mar, más reducido, y ya estamos pensando en volver para hacer el menú celebration. Un gran placer para el paladar. El servicio... súper majos. Comer en la barra... genial. Ver en directo el engranaje de la cocina siempre es un plus. El café y el gintónic los tomamos en la azotea del hotel, que no pertenece al restaurante pero te facilitan su acceso. El final perfecto con unas vistas panorámicas de Barcelona 360°.
Una experiencia magnífica para complacer los cinco sentidos. Un menú original de Mar y montaña que te permite reconocer el placer de disfrutar de un recorrido milimétricamente diseñado. Muy recomendable.Comida: 5/5
Hoy he degustado el menú MAR Y TIERRA en el Restaurante Caelis de Barcelona. El Ambiente del restaurante es tranquilo y elegante y el servicio atento, amable y ágil. He disfrutado especialmente por haber estado viendo durante toda la comida la cocina y el proceso de elaboración de todos los platos realizados por los jóvenes y diligentes cocineros. Producto de calidad bien elaborado y servido en perfectas condiciones. Aunque no me he llevado ningún sorpresón, he salido muy contento. Platos inolvidables pocos, pero en la carta no he detectado ninguna estridencia ni ningún plato fallido. Relación calidad-precio: bastante buena. Recomendable .
Genial Una estrella michelín sobrada … Menú degustación muy lineal, sin altibajos, todo muy bueno … no hay una gran sorpresa pero todos muy equilibrados y muy buenos. Me gusto mucho. Por poner una pega la carta de vinos, que es completa, esta muy recargada en precio comparada con otros restaurantes donde prima más la versalidad de poner combinar vinos. Recomendable al 100% Por descartar algún plato .. tartas de buey exquisito, Vichissoise original y la costra de carne excepcional Gran detalle poder tomar café gratis en la terraza de la piscina con grandes vistas
Menú de mediodia muy completo con 2 primeros, 2 segundos y 2 postres a elegir. Todo espectacular: la comida, el servicio, las instalaciones. Volveremos seguro! El café te ofrecen ir al roof top a tomarlo donde puedes disfrutar de las vistas de Barcelona.
Degustamos el menú Tierra y Mar, conjunto con un vino blanco existo. El trato ha sido excelente. La comida no es de lo mejores, ya que el plato de sepieta con guisantes del Maresme y quesos afinados, dan la sensación de “relleno”. Destacar sin duda, bombón vermouth, buñuelo de huevas de trucha y filete de buey con costra de ceniza.
Muy buen menú de mediodía, servicio excelente y el somelier muy amable y atento. Desde luego es para repetir.
Una experiencia única, no solo por la comida que es excelente sino por el ambiente cálido y servicio de primera categoría. Destaco la selección de vinos muy acertada para cada paso y la elaboración que hay atrás de cada detalle tanto en sala como en cocina . Sin dudas voy a repetir.
Hicimos el menú celebration y la verdad es que todo estaba muy bueno. Lo único, lo que pasa a veces con estos menús, muy extenso, muchos platos. A parte de este menú el restaurante tenía un menú de semana y un menú mar y tierra que eran más cortos. Me gusto especialmente el royal de foie gras con anguila ahumada y cereza, el viaje alrededor de gamba de Palamós muy divertida la presentación de un producto de buena calidad, el filete de buey en costra de ceniza al Sarmiento de viña y de postre, el aire de fresa con frutos rojos ligero y refrescante. El servicio muy amable y atento. Al final del menú éramos los únicos que quedábamos en el restaurante y nos ofrecieron tomar los cafés en el rooftop. La pena es que estaba lleno de gente en la piscina que no fue un final tan agradable como lo podría haber sido en el restaurante.
Comenta sobre este lugar

Caelis Mapa

Agregue este mapa a su sitio web;



Derechos de autor 2024 | Todos los derechos reservados.

Puede usar nuestro contacto para agregar y editar la información de su negocio.
0.0069 Cargado en segundos

Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad