Café-Bar Billy

Reseñas, información para Café-Bar Billy

Sobre Nosotros

En Café-Bar Billy queremos que disfrutes de un momento para ti y los tuyos en un bonito y tranquilo ambiente, en el bello pueblo de Moraira...

Dirección: Carretera Moraira-Calpe 132, 03724 Rada De Moraira, Valenciana, Spain

Teléfono: 675058129

Ciudad: Rada de Moraira

Ruta: Carretera Moraira-Calpe 132

Código postal: 03724

Horas laborales

lunes: 09:00 - 21:00
martes: 09:00 - 21:00
miércoles: 09:00 - 21:00
jueves: 09:00 - 21:00
viernes: 09:00 - 21:00
sábado: 09:00 - 15:00

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Reseñas

Reserve hace más de un mes, por si acaso. Es un lugar, como he leido en alguna reseña, que o te tienen que llevar, o recomendar, ya que en si mismo, como local, no destaca. Pero os aseguro que una vez que lo conoces, no podrás dejar de ir, para ir probando toda su carta. El lugar en si transmite tranquilidad, a eso ayuda mucho, la actitud del dueño, que además hace las veces de jefe de sala, camarero, sumiller, etc, vamos que lo hace todo, pero muy importante, transmitiendo tranquilidad y buen talante. La carta es muy corta, pero más que suficiente, ya que está repleta de sabiduría, y buen hacer. Os cuento un poco la historia de este local, ya que es curiosa. Yo veraneo en Gandía, desde hace tiempo, y desde hace unos pocos años, no más de tres, me ha gustado investigar en los alrededores de Gandía, porque de todo se cansa uno. En concreto hay un restaurante en Denia, El Baret de Mikel, al cual no he sido capaz de ir todavía, porque hay que reservar con mucho tiempo, y mis vacaciones siempre son aquí te pillo aquí te mato. Este restaurante es muy pequeñito y es de esos restaurantes de autor, pues bien su hijo, es el dueño, junto con su mujer y su suegra, del Café Bar Billy. Entonces parte del secreto del lugar, es que algo de la carta, está asesorado por Mikel. En mi primera visita, opte por los platos que provienen directamente del Baret, que les da las pautas y ellos lo ejecutan, en concreto pedí el figatell de sepia y la berenjena a la llama con queso de cabra y miel, un espectáculo los dos, primero de presentación, después de elaboración y por último de sabores, contrastes y presentación. Hice un guiño a su familia, que es otomana, en concreto su suegra está en los fogones, y el nombre del local se debe a ella, y fué pedir Kofte de Cordero y ternera, que también estaba impresionante, aunque para mi gusto, haría un poco menos la carne, pero el sabor intenso de la carne de Cordero, sobre la base fresca de la verdura en salsa, era fantástica. Y como remate no podía dejar de probar la famosa tarta de manzana. Y de verdad que tiene merecida la fama, entre dos laminas crujientes de una especie de hojaldre, espectacular, dos bolas de lo que parece un helado de vainilla y entre todo eso una especie de crema pastelera, con trozos de manzana verde, como una mascletá, todo fuerza, sensaciones y pura satisfacción. Ahora toca en las siguientes visitas, probar el resto de la carta, que seguro no deja indiferente. Enhorabuena.

A este bar habría que ponerle más estrellas. Ir a Billy es disfrutar con la comida,con una cocina con unos toques tan especiales y una atención espectacular. No podría quedarme con un solo plato por que todos están tremendos. Eso si,imperdonable ir y no pedir su tarta de manzana!!!

Restaurante en Moraira de cocina mediterránea, buen producto y buena calidad. Los platos muy buenos. La atención estupenda. Muy recomendable.

Billy.  Muy buenas!  Hacía tiempo que quería volver a casa de Adrián Ruiz Codes y familia, para que mi mujer conociera el sitio.  2 adultos y 2 peques.  Todo a compartir más el plato para los peques, que dieron buena cuenta de algún entrante.  Comenzamos con la bebida, en mi caso un vermouth blanco Puig Campana y esas patatas tan ricas con salsa de berberechos, que ponen cortesía de la casa. Los peques querían más y Adrián muy amable,les trajo otro bol. Se los ha ganado rápido   Comenzaron a llegar los platos, siendo:  Torrajos de allí i Oli. Como el pan con ajo, pero 1000 veces más rico .  Cono de ensaladilla rusa. Ensaladilla rusa servida en un cono comestible. A los peques les ha encantado.  Bravas volcánicas. Son las únicas bravas sin picante que no puedo criticar. Están de vicio.  Llegó el plato de los peques. Una salchicha alemana de gran tamaño y patatas fritas.  Figatell de Sepia. Le dije a mi mujer que tenía que probarlo sí o sí. Casi pide otro . Es una pasada de rico  Berenjena a la llama. Este plato es un "MUST". Obligado grado pedirlo. Una vez todo troceado y mezclado, es un placer para los sentidos.  Coca de pollo de corral. Enorme,buenísima y con muchísimo de todo. Nos ha sobrado 1/4 que muy amablemente, nos han puesto para llevar.  Había pedido el tataki de atún, pero viendo que iba a petardear, le pregunté a Adrián si estaba marchado y lo cancelamos. Hubiera sido una pena no disfrutarlo como se merece.  De postre, los peques tomaron la tarta de chocolate. Les encantó.  Nosotros unos cafés y unos digestivos,cortesía de la casa.  Como siempre, todo genial y muy atentos. Adrián lleva la sala solo y aún podría abarcar unas mesas más. Un crack.  Deseando poner fecha a la próxima visita.  Pvp 71'30€ Genial relación calidad/precio  Saludos!!!!  #CBC

Buen servicio y atención. Berenjenas muy, muy dulces por exceso de miel.10,50 Sepia interesante, muy ricas y diferente.Bocadito tipo tapa.4,50 “Burguer” cordero y ternera especiados, aceptable. Bocadito tipo tapa. 5’50 Tarta queso rica pero no especial. Porción normal. 6,50 Caña de cerveza 33cl, fresquita, bien tirada. 3,20 En resumen, mucha pasta para la poca cantidad y correcta calidad. Pongo precio entre 20 y 30€ porque para salir correctamente comido habría q pedir un par de platos más de los pedidos en factura, que fuimos 2 personas.

Increíble. Platos buenísimos gourmet con toque español e ingredientes de la tierra. Tienes que probarlo!!. Incredible. Gourmet dishes with spanish touch and zone ingredients. You must try!!

Camarero, jefe, cocineros al tope! Cocina exquisita! A recomendar a amantes de cocina buena y sorprendente.

Un hijo Adrian de su padre El Baret de Miquel en Dènia en el mejor sentido, tapas y platos espectaculares a un precio superrazonable. Bravo y Fantástico

Un esvpectáculo de sabores. Comida sencilla, muy bien elaborada y con una atención exquisita.

Me ha encantado!!! Un disfrute de sabor! Un pequeño tesoro escondido en la provincia

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Rada de moraira bar

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