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Cantere

  1. Valle De Hecho
  2. Valle De Hecho Mediterráneo

Reseñas, información para Cantere

Cantere
Dirección: Calle Aire, 1 , Valle De Hecho 22720, ES
Teléfono: 974 37 52 14
Ciudad: Valle De Hecho
Ruta: Calle Aire, 1
Código postal: 22720


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Reseñas
Comida de 10! Servicio muy bueno el lugar muy bonito. Precio del menú 25€ la recomendación es llamar con anterioridad y reservar. Tiene una terraza ideal para un día soleado
Restaurante situado en Hecho y al cual llegamos sin reserva y nos atendieron sin ningún problema. El local es bonito y bien decorado. Creo que en horario de comidas sólo funcionan con el menú degustación de 30e y por la noche con carta. Cuando fuimos nosotros el menú constaba de 7 pases foto adjuntada. El menú estaba rico, pero sin nada espectacular. Lo que más me gustó fue el salteado de verduras y los postres. El civet de ciervo no me entusiasmó, exceso de wasabi. La atención fue muy buena y volveríamos sin dudarlo.
Restaurante ubicado en el precioso pueblo de Hecho. Estuvimos cenando por recomendación de un conocido que había estado en varias ocasiones y la verdad es que no nos defraudó, lo que esperábamos encontrar fue lo que encontramos. Local moderno, cocina de calidad, cuidando el producto y con una atención exquisita. Por el día hay un menú cerrado, pero por la noche hay carta, bastante variada, y en temporada de setas, tenían boletus, para mi como mejor están, cortados en láminas a la plancha, con aceite pimienta y sal. Las borrajas en su punto perfecto de cocción, ahi ya me ganaron, la patata espectacular, si eso lo bordan lo demás ya era de esperar. Un descubrimiento de sitio, volveremos cuando volvamos a uno de nuestros pueblos favoritos del Pirineo.
Restaurante de cocina moderna en los Pirineos, situado dentro de una vivienda rural de piedra en mitad del conjunto histórico de Ansó. El local es marcadamente moderno en su decoración y detalles, con cierto toque rústico cercano a lo tradicional. A la hora de comer hay que distinguir bien entre cenas y comidas. En las cenas la carta se amplía de forma considerable en comparación a las comidas, por lo tanto es posible sacarle más partido a la experiencia yendo a cenar. Pero si resulta que la hora es de comer, solo se puede pedir el menú que consta de 6 platos, algunos de ellos a escoger y dos de ellos postres, a precio de 30€ por persona. Hablaré del menú que es lo que pedí, la verdad que al no estar acostumbrado a la cocina moderna no puedo valorar la calidad precio correctamente, aunque a mi me pareció equilibrada en cuanto a ofrecido y precio. Si bien me ha parecido que la elaboración es muy buena y que usan alimentos de primera categoría, he de admitir que hasta cierto punto se me hicieron algo escasas algunas de las raciones y el plato de migas que abrió el menú ese día me pareció aburrido. Estéticamente y en composición los platos son perfectos muy acordes con la cocina moderna, muy visuales. Por último decir que el esfuerzo de poner dos postres es fútil y probablemente muchos comensales prefieran cambiar ese plato por otro que no sea postre y tener la posibilidad de escoger un postre al final. Hay que agradecer al servicio su esfuerzo de atender a todas las mesas a pesar de tener dos pisos el local. Gente muy agradable e implicada con los comensales. En general es un local muy recomendable a los amantes de la cocina moderna que se encuentren por los Pirineos o la comarca de la Jacetanía.
Gratamente sorprendido. Cocina y trato expectacular. Todo realmente exquisito. Migas deliciosas, al igual que todo lo demás que tomamos, salmón, ibéricos y foie. Postres riquísimos.
Espectacular. Pensaba que no iba a comer porque soy un poquito rara y estaba todo delicioso
Perfecto. Esta es la primera palabra que se me ocurre. La atención inmejorable, la comida muy buena y el ambiente muy agradable. Si tengo la oportunidad de volver por la zona, sin duda repetiré.
Muy buen restaurante con cocina tradicional, muy bien preparada con toques y elaboraciones modernas y buena presentación. El pequeño comedor en la parte de arriba es elegante y acogedor mezclando de forma moderna y minimalista la piedra vista, el encalado y el panelado de madera. Muy buen servicio. Merece la pena coger el menú.
Cenamos la primera noche, y de lo bien que cenamos, volvimos a repetir a la noche siguiente. La atención es muy amable, los platos, todos todos espectaculares. Las patatas de la hamburguesa son caseras, y están buenísimas. El solomillo más tierno no podía ser, la presentación de los platos tratada con mucho encanto. Una maravilla de restaurante. Totalmente recomendable. Admisión de niños: Muy atentos con los niños
Totalmente recomendable. Hemos comido hoy el menú en 7 pases y estaba todo riquísimo. El sitio muy acogedor y agradable y el trato de los profesionales impecable. Si vuelvo por esta zona sin duda repetiré.
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