Carmen Restaurante

Reseñas, información para Carmen Restaurante

Restaurante moderno con platos creativos de carne, pescado, marisco y opciones vegetarianas, así como postres y vino.

Dirección: C. José María Codón, 9, 09007 Burgos, España

Teléfono: 947 48 57 70

Sitio web

Estado: Castilla y León

Condado: Burgos

Ciudad: Burgos

Ruta: Calle José María Codón

Número de calle: 9

Código postal: 09007

Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: Cerrado
miércoles: 9:00–23:30
jueves: 9:00–23:30
viernes: 9:00–23:30
sábado: 10:30–23:30
domingo: 10:30–16:30

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Reseñas

Hemos cenado guiándonos un poco por las recomendaciones de Google somos muy de consultar por aquí y la verdad es que ha sido todo un acierto! Los camareros súper amables! Nos pedimos la hamburguesa que nos recomendaron de la carta y estaba deliciosa! Nos han atendido genial y el ambiente era bastante bueno. Llegamos sobre las 22.15 que no es una hora muy buena por el cierre de cocinas y demás en hostelería, pero nos han atendido muy bien y sin inconveniente. Totalmente recomendable. En cuanto a calidad precio, acorde a lo que hemos pedido.

El pasado fin de semana tuve el placer de disfrutar del menú especial del Restaurante Carmen en Burgos, con un coste de 24 euros. La experiencia fue sumamente satisfactoria y cada plato dejó una increíble impresión.nnEntrante: Panceta a Baja Temperatura con Huevo a 65 GradosnnEl menú comenzó con una exquisita panceta cocinada a baja temperatura, acompañada de un huevo perfectamente preparado a 65 grados. La panceta estaba tierna y jugosa, con un sabor profundo y bien sazonado que se complementaba perfectamente con la cremosidad del huevo. Este primer plato fue una deliciosa manera de iniciar la comida.nnPlato Principal: Albóndigas con KimchinnEl plato principal consistió en unas albóndigas acompañadas de kimchi. Las albóndigas tenían un sabor muy bueno, aunque es cierto que encontré que estaban un poco secas por dentro. Sin embargo, la combinación con el kimchi aportó una frescura y un toque picante que compensó en gran medida la textura de la carne, haciendo que el plato en conjunto fuera muy agradable.nnPostre: TiramisúnnPara finalizar, el tiramisú fue la guinda perfecta para una comida excelente. Suave, cremoso y con el equilibrio justo de café y cacao, fue el final ideal para este menú.nnConclusiónnnEn resumen, el menú de fin de semana del Restaurante Carmen ofrece una excelente relación calidad-precio y una experiencia gastronómica muy satisfactoria. A pesar de que las albóndigas podrían mejorarse en cuanto a su jugosidad, el resto de los platos compensan con creces. Recomendaría este menú a cualquier amante de la buena comida que se encuentre en Burgos. ¡Sin duda, una opción para repetir!

Si te gusta disfrutar de la gastronomía y eres de Burgos este restaurante es uno de esos lugares a los que debes de ir.nRecomiendo el pulpo a la brasa como entrante caliente; pues de los 4 comensales que fuimos todos coincidimos en su magnífico sabor.nLa tarta de queso tiene mucho sabor y no es cremosa en comparación con la mayoría de tartas de queso que te ponen en los restaurantes.nLa atención del personal fue, sin duda, lo mejor.

Hemos comido el menú del día y es más que excelente. La atención es impecable, rápidos, amables y todo hecho con enrome gusto. Buenísimo. Uno de los comensales es celiaco y el cuidado fue máximo. Volveremos. 100% recomendable.

Tras probar varios platos del menú que sirven sólo se puede decir que todo está muy bueno. Realizado con productos de calidad y combinación de sabores no convencionales pero buenísimos. El ambiente es acogedor y el servicio es amable y servicial. Recomendable para comer sin ninguna duda.

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