Carnisseria Divins

Compramos varios cortes para celebrar el fin de año y fue espectacular tanto su sabor como su olor carne madurada . muy buena calidad y un trato con el cliente de 10.

Mas reseñas de carnes en Gastronotas de Polloalioli En esta nueva entrega dedicada a la carne he probado la famosa carne de wagyu Sanuki Olive. Esta carne procede de Japón , de la isla de Shodoshima , allí se crían las vacas de razas Wagyu con la particularidad de que se alimentan con los restos de las olivas utilizadas para producir aceite. La isla tiene una buena producción de aceite de oliva y los restos de las olivas son tostados obteniendo un sabor dulce , esta pasta se les da a las vacas para complementar su alimentación durante su etapa final de engorde, algo parecido a lo que se realiza con los cerdos ibéricos y su alimentación con bellotas. La carne tiene una calificación A4-A5 , la mas alta en las clasificaciones de la carne , además el nivel de marmoleado de la pieza que he comido esta en los mas altos puestos de la escala también. El filete tenia un peso de 200gr , mas que suficiente para una persona, a tener tanta grasa sacia bastante. La carne tenia un color rojo pálido sin un olor muy intenso. Una vez cocinado a la plancha la grasa se funde ligeramente , es una carne que no tiene un sabor muy fuerte , se suele comer mas al punto para potenciar un poco mas este sabor , al tener tanta grasa no hay problema de que quede mas dura, la carne se funde en la boca , no es necesario casi masticarla , tiene un sabor ligeramente dulce y la grasa es muy suave y agradable.

Espectacular selección de las mejores carnes de vacuno con maduraciones cortas hasta maduraciones extremas. Trato muy profesional y cercano. Punto de referencia en en Mercado de Reus para los carnívoros y amantes de la buena carne. Importante dejarse aconsejar por Mati.

Espectacular!!!!, muy buen producto, me gusta lo mejor de lo mejor...., y esta carnicería me ofrece de lo mejor en carne que se puede comprar en españa. Saludos!!, y repetiré sin dudarlo.., yo compre Entrecot, solomillo y chuleton y todo estupendo.

Nosotros hicimos el pedido online y fue perfecto! al día siguiente lo recibimos en casa, el chuletón envasado al vacío y las hamburguesas en cajitas individuales. Carne de calidad y sin moverme de casa, repetiremos!

De lo mejor de Palamós. Patatas braves espectaculars.

Totalmente recomendable. Carne de mucha calidad, que nada tiene que ver a la que venden en la mayoría de carnicerías. El trato amable y con tremenda atención de la chica. Se nota que sabe qué vende y que lo que vende es de calidad.

He pedido una vez y todo ha ido genial, ahora estoy para pedir ese chuleton de 400 días de maduración que debe ser un espectáculo. Carnicas LYO son la leche tienen el mejor chuletón de todos.

Gracias al equipo de Divins, tenemos a nuestra disposición, una muy buena selecion de carnes maduradas. Un gran manjar a disposición del humano de a pie. Gracias maj@s.

Una de las mejores carnes que he provado aparte de muy buena atencion muy buena presentacion y con la web me lo pueden mandar a casa o mandarlo yo a casa de mi familia muy contenta repetiremos!!! Tambien me gustaria destacar la gran variedad de hamburquesas que tiene... Mis hijos ya no quieren otras