Estamos en constante renovación, tanto en gastronomía como alojamiento. Cocina tradicional marinera con la vanguardia más actual.
A orillas de la playa del Palmar, Vejer de la Frontera Restaurante Casa Francisco ofrece la combinación perfecta entre gastronomía y emplazamiento. Las espectaculares vistas del océano, el rumor del oleaje y el olor de la sal, intensifican los sabores de sus, ya de por si, deliciosos platos. Una cocina que se alimenta de productos de la zona de primera calidad. Atún rojo de almadraba, ternera de retinto, carne de caza, pescados de temporada de la zona, arroces y mariscos entre otros, conforman una carta que fusiona la cocina tradicional marinera con la vanguardia más actual.
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