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Casa Granero - Serra

  1. Serra
  2. Serra Restaurante

Reseñas, información para Casa Granero - Serra

Casa Granero - Serra
Dirección: CANTÓ DE LA TORRENº9, 46118 Serra, Valenciana, Spain
Teléfono: 961688425
Ciudad: Serra
Ruta: CANTÓ DE LA TORRENº9
Código postal: 46118


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Reseñas
El restaurante tiene un ambiente agradable y con decoración cuidada de las de antes. La comida tiene una calidad estupenda, comimos paella y algunos entrantes, y estaba todo exquisito, todo en su punto. Por poner un pero, no tuvieron ni un detalle después de que se equivocaron con la comanda y nos trajeran la paella que no habíamos pedido, teniendo que esperar a que se hiciera la correcta. Aunque el trato fue amable en todo momento.
Es un sitio donde solo sirven comidas lo digo para que lo sepáis. Los entrantes que pedimos nosotros muy buenos. Cabe destacar el carpaccio de lomo con los toques de trufa. Y también los buñuelos de patatas bravas. Los canelones de pato una auténtica pasada. El plato fuerte que fue un arroz meloso semanitas y pato deshuesado. Son uno de los mejores arroces que he podido probar por la zona de Valencia. Merece un montón la pena desplazarse y probar el sitio. Sin ninguna duda lo guardaré para volver a repetir.
Uno de los restaurantes donde se ha obtenido miles de premios, por los arroces , fidegua , y muchos más que se pueden comprobar con todos los premios que tienen expuestos en el mismo lugar, por destacar uno de los arroces que más me gusta, sería el arroz vengano hoya de calabaza,plato típico de Serra, por denominación del propio municipio, hay que reservar este manjar con días de antelación, ven y pruébalo!
Comimos muy bien, un estupendo arroz con calabaza típico de Serra, BUENÍSIMO. Unos entrantes de carpaccio de lomo de lorza y una cazuelita de rebollones al estilo propio. Muy rico todo. El único "pero" es la sorpresa final en el precio, que no lleva el IVA incluido y si no te fijas, tienes sorpresa al final. Quitando eso, todo lo demás, de 10.
Que acierto venir. El arroz caldoso de secreto estaba muy muy bueno, aromático y sabor de carne exquisito. Tanto mi pareja como yo coincidimos en que es el mejor que hemos probado. El postre de chocolate aprueba con nota. Volveremos con familiares seguro. Gracias
Comida familiar, lo recordaba mucho mejor, 45’ de espera para recibir primer plato, buñuelos de patatas brava, muy buenos, solicitamos y recalcamos en comanda que marchen en primer plato croquetas que en carta son de cocido, camarera nos dice que son de jamón, el plato era la comida de un niño de 11 años, en el pedido le indicamos que las croquetas lo primero, no fue así, tras indicarle en varias ocasiones que nos traiga las croquetas y tras casi 1h de espera y 2 platos de por medio y ver que en otra mesa se sirve ese plato antes que en la nuestra, a pesar de haber llegado bastante después, llegan las croquetas de cocido, se lo indicamos a camarera y la respuesta es un gesto de desaprobación. Segundo plato, Rocas de pulpo, nada que reseñar, no lo volveríamos a pedir y tercer plato alcachofas, plato totalmente frío, preguntamos si se sirve así y contestación de la camarera, SI, pongo en duda ello, alcachofas frías que desmerecían totalmente el plato. De plato principal fideuà gandiense, muy buena. 3h de comida, que nos pareció excesivo el tiempo de espera.
Un lugar auténtico en el Palmar donde todavía se puede respirar autenticidad en la Albufera. El arroz del senyoret espectacular. Servicio atento y amable a pesar del lleno total. Para repetir !
Reconozco que siempre que he pedido un arroz, he acertado. Mis preferidos son los meloso en invierno porque los bordan. Ahora bien, debo decir que los entrantes, aunque buenos, son demasiado sencillos y caros. Puedo aceptar un arroz del precio que tienen porque realmente son diferentes. Pero las tapas o entrantea... no son de ese precio. Por otra parte, los vinos son demasiado caros. Y no es una bodega ni amplia ni innovadora. Demasiado sencilla y muy comercial. Finalmente, los postres, algo parecido a los entrantes: caros para lo que son. En conclusión, mis tres estrellas van por el arroz, pero no le daré mis cuatro estrellas si no mejoran la cantidad en las raciones, actualizan la bodega y ajustan un poco el precio. Volveré y editaré mi reseña si noto una mejoría, pero las rentas no pueden durar toda la vida. Es mi crítica constructiva.
Un Rte muy bonito con una decoración muy bien resuelta. Pedimos una paella pero se les debió caer el salero porque a pesar de su buen aspecto, difícil de digerir
Hoy he vuelto como llevo haciendo siempre que puedo desde hace 30 años. Calidad muy buena y profesionalidad. Siempre pido para probar el producto de temporada. Esta vez la calabaza impresionante!! Aparcamiento: En la zona exterior de Serra,hay varios aparcamientos públicos y gratuitos,apenas a 150m del centro y del restaurante.
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