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Reseñas, información para Casa Miranda

Casa Miranda

Sobre Nosotros

Negocio familiar dirigido por Pepa Miranda. Ganadores del concurso de tortillas de Betanzos (2011,2013,2014 y 2015), Ademas de otros concursos de tapas

Historia

Local de comidas caseras ,laboradas con productos tipicos de la zona.
Desde la apertura en 1975 se servian tres de los platos mas tipicos que podemos encontrar hoy en dia en la carta.Estamos hablando de la famosa tortilla de Betanzos,caracterizada por ser una tortilla jugosa. Bacallao frito,que es desalado por nosotros mismos.Y pulpo a feira,que lo servimos frio.
Con el paso del tiempo fuimos aumentando nuestra carta ,incluyendo platos deliciosos como pueden ser :
Zamburiñas a la plancha
Secreto iberico(filetes de lomo de cerdo iberico)
Salmon marinado
Gulas y langostinos
Además de estos deliciosos manjares para el paladar, se ha convertido en un plato estrella de nuestra carta el revuelvo de algas y mariso,un plato que convina huevos,langostinos,carne de vieira y spaghetti de mar.



"Local familiar pequeño. Premiado varias veces por nuestra tortilla estilo Betanzos.Nuestro comedor es pequeño por lo que no podemos atender mesas grandes. La mesa mas grande es para 6 personas"
Dirección: Travesia del Progreso nº5, Betanzos, 15300 Betanzos
Teléfono: 981770008
Ciudad: Betanzos
Ruta: Travesia del Progreso nº5, Betanzos
Código postal: 15300


Horas laborales

lunes: 12:30 - 15:30

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Reseñas
Es un sitio de 10!! Por todo! La tortilla hace honor a su fama y es que si vienes a Betanzos no puedes irte sin comer esta tortilla. La atención es única, nos ofrecieron la posibilidad de ponernos para llevar la tortilla en caso de que no pudiéramos terminarla. Sin duda las 5 estrellas se quedan cortas. 100% recomendable.Platos recomendadosEnsalada Tomate Y Cebolla, Tortilla de Betanzos Muy Jugosa y Tortilla Española
Imprescindible hacer reserva, lugar tranquilo y con mucho encanto en Betanzos. Personal muy agradable. Su signo de identidad es la tortilla. Relación calidad-precio muy buena. ¡Para repetir sin lugar a dudas!
La mejor tortilla de patata que he comido en mi vida! Producto de primera tratado con mimo y cariño, parada obligatoria en Betanzos. Prácticamente imprescindible reservar con antelación porque siempre suele estar lleno :
Imprescindible reservar. La mejor Tortilla de Betanzos y posiblemente de España si te gusta el huevo poco hecho. Nos dijeron que la cocinera llevaba 40 años haciendola. Los Pimientos de padrón de los mejores que probamos y las zamburiñas puedes añadir las que tu quieras por unidad.
Un lugar en un callejón acogedor, el día que estuve no había gente así que fue llegar y sentarnos pero supongo que es mejor reservar o ir con tiempo, el personal muy amable, atento y pendiente de todo cosa que se agradece, te hace sentir mejor. La comida: fui expresamente para probar la mejor tortilla de España ya que soy gran amante de las mismas y claro la valoración es cuestión de gustos, a mí personalmente me gusta más con cebolla y un poco más hecha pero sin llegar a cuajar del todo y esta es demasiado líquida pero repito es mi gusto, el caldo gallego está muy bueno, antes de servirlo nos dijo que estaba recién hecho y que está más bueno de un día para otro ya que cogía más consistencia pero a mi me gustó igualmente. Los precios quizás un poco alto pero asumible. Si te a gustado mi reseña dale a Gracias
Aquí os dejo la valoración ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Comida: ‘Tortilla’ Pedimos una tortilla para 2 personas y la verdad que es contundente, tenía un buen sabor, las patatas estaban bien hechas, no era nada aceitosa y como veis en las fotos el huevo no estaba cuajado por dentro característica de estas tortillas. Algo a destacar es que cuando metías un trozo en la boca no te sabía a ese sabor fuerte que muchas veces desprende el huevo, eso sí para nuestro gusto estaba un poco salada. Obviamente no podía faltar un buen pan para acompañar este plato. Precio: 19’60€ tortilla, 2 raciones de pan, una caña y una coca-cola pequeña ⁣ Tiempo de espera: rápido Servicio: en el interior
Excelente tortilla, no me extraña que ganara el premio a la mejor tortilla del mundo tantos años…primero porque está buenísima y segundo por las ganas que le pone pepa, la dueña. Es imprescindible reservar, si no no podrás probarla, pero después de charlar con ella entiendes que es imposible hacer algo tan bueno y producirlo en masa, así que ella hace las tortillas que puede hacer en un día, y no son pocas. Imprescindible si te gusta la tortilla de betanzos!!
Está situado en una de las callejuelas más emblemáticas de Betanzos, en un local antiguo, "enxebre", con encanto e historia, familiar y con pocas mesas... Sin reserva es complicado encontrar sitio. Nos atendieron de una forma muy amable... Es uno de los locales que ha sido premiado en los concursos de 'Mejor Tortilla de España' por lo que es parada obligatoria en algún momento. Pude comprobar que su premiada tortilla tiene la fama ganada por algo. Jugosa y melosa, pero sin ser excesivamente líquida. Para amantes de la tortilla DE Betanzos. Y unos precios muy contenidos.
En el centro de Betanzos. Atención amable y rápida. Nos acomodaron según necesitamos y nos trataron de lujo. Probamos la ensalada de tomate, bacalao frito muy bueno y como no, una tortilla excelente, y nos prepararon para llevar lo que nos sobró. Mejor reservar, e imprescindible si visitas Betanzos.
Fuimos a cenar dos personas, pedimos la famosa tortilla, que creo ha sido de las mejores que he probado, y unos pimientos del padrón. Nos sobró media tortilla que aunque estaba de miedo era imposible terminarla por el tamaño, lo mejor es que tienen el detalle de ponerla para que te la lleves, con lo cual la pude disfrutar dos días, estaba impresionante, ahora sí, tiene que gustarte la tortilla poco hecha.
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