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Reseñas, información para Casa Pancho

Casa Pancho
Tapas y platos principales tradicionales, que se complementan con una carta de vinos amplia, en un restaurante informal y estrecho.
Dirección: Calle San Lorenzo, 13, 15, 09003 Burgos, España
Teléfono: 947 20 34 05
Estado: Castilla y León
Condado: Burgos
Ciudad: Burgos
Ruta: Calle San Lorenzo
Número de calle: 13
Código postal: 09003


Horas laborales

lunes: 10:00–24:00
martes: 10:00–24:00
miércoles: 10:00–24:00
jueves: 10:00–24:00
viernes: 10:00–24:00
sábado: 10:00–24:00
domingo: 11:00–24:00

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Reseñas
5 estrellas sin pensarlo. A todo turista que lea esta reseña le recomiendo que haga una reserve y almuerce / cene en este lugar.nLa atención es de 10 y la relación calidad precio igual.nnPor poner algún pero, la tarta de queso sabía mucho a queso pero al final es cuestión de gustos.nnTodo un acierto.nSi vuelvo tengo claro donde ir a comer.
Sencillamente espectacular. La camarera que me atendió estaba muy atenta y lo que pedí solo puedo decir que estaba muy bien elaborado. Pero si algo es digno de mención, es la paletilla de cordero ya que el jugo con el que se había cocinado y el como se deshacía al masticar, era como una fiesta para la boca digno de los paladares más exigentes. Muy recomendable.
Lo primero, es que hay dos tipos de formas de comer, uno de tapeo que es sin reserva y el otro con reserva con menú del día.nRestaurante céntrico típico de toda la vida, donde todo está hecho al momento y de sabor muy bueno.nAunque haya mucha gente, te atienden muy bien, aunque hay que tener un poco de paciencia para encontrar un hueco donde tapear. Después cuando fuimos con reserva es totalmente distinto, tienen un menú con varias opciones a elegir.
En la parte de abajo el ambiente es más informal, tipo bar de calle, ideal para algo rápido o unas tapas. Pero al subir, el sitio cambia: arriba te encuentras con un restaurante con un aire sofisticado, perfecto para una comida más tranquila y especial.nnPedimos para empezar huevos rotos con jamón, morcilla de Burgos y alcachofas. Los tres platos estaban buenos, pero las alcachofas con jamón se llevaron el protagonismo: tiernas, se deshacían al cortarlas, con un sabor increíble.nnDe segundo, pedimos mollejas, que venían con una salsa espectacular, y el lechal 1/4, que es claramente su especialidad.nnPara terminar, compartimos la tarta de arándanos y el queso frito como postres. Ambos muy recomendables, un buen final para una cena redonda.
Taberna con mucho encanto en pleno centro de Burgos, en una zona con mucho ambiente. Aunque suele estar bastante llena, es fácil encontrar sitio ya que está pensada para tapear, pedir pintxos o compartir raciones.nnMuy buen ambiente, ideal para disfrutar de la gastronomía local en un entorno animado. La comida es típica, de muy buena calidad y a buen precio. Todo lo que probamos estaba riquísimo. Sobretodo las croquetas y el huevo relleno .nnMuy recomendable si quieres probar lo mejor de Burgos de forma informal pero auténtica.
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Instrucciones a Casa Pancho con transporte público


Burgos - Puente Evolucion Huma 280 metros
Burgos-C/La Merced 370 metros
Burgos (Bus Station) 420 metros
FlixBus N1155
FlixBus N1158
FlixBus N1721
FlixBus N1793
Burgos 490 metros
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