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Reseñas, información para Casa Pedro

Casa Pedro
"Restaurante Casa Pedro, regentado por los galadornados chefs Hermanos Carcas, es un gastrobar con una clara apuesta por la cocina vanguardista, manteniendo todo el sabor de la tradición culinaria aragonesa.Ubicado en pleno casco histórico de la ciudad, se ha convertido desde 1950 en uno de los referentes gastronómicos de la capital."
Dirección: Calle Cadena, 6 , Zaragoza 50001, ES
Teléfono: 976 29 11 68
Ciudad: Zaragoza
Ruta: Calle Cadena, 6
Código postal: 50001


Horas laborales

lunes: 12:00-16:00
lunes: 20:00-23:00
martes: 12:00-16:00
martes: 20:00-23:00
miércoles: 12:00-16:00
miércoles: 20:00-23:00
jueves: 12:00-16:00

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Reseñas
Todo rico, muy bien presentado y muy bien atendidos. La tarta de queso recomendable al 100%. Todo bien, pero... Me quedo con la sensación de que le falta algo. La calidad del producto es buena, pero no contundente. Para mí, y es una opinión totalmente subjetiva, está un poco por debajo de los mejores de Zaragoza.
Menú degustación con amigos. Platos bien presentados y explicados por el servicio. Saciado pero no lleno a reventar. De los platos, el cogollo fue muy insulso, y el último postre, de chocolate, totalmente prescindible, sobretodo después de probar esa tarta de queso espectacular. Supongo esto son gustos, pero coincidimos los 4 de la mesa. No me voy a explayar mucho, solo coincidir con otro comentario que he leído, que lejos de estar malo, lo veo un peldaño por debajo de otros de su estilo en Zaragoza.
Un acierto escoger Casa Pedro para comer. El menú degustación excelente, aunque como yo no soy muy chocolatero, me habría gustado más acabar con esa fabulosa tarta de queso que llevarme el sabor del cremoso de chocolate; pero si ese es el orden que han diseñado, pues por algo será... Hasta el pan estaba bueno y el personal muy agradable y amable. Todo muy limpio y cuidado. El menú es más que suficiente, acabas saciado pero no atiborrado. Por destacar alguna cosa más que otra, yo me quedaría con la tarta de queso, los canelones de pintada,el Hummus de Zanahorias y la Trucha marinada. Pero que conste que todo muy bueno. Recomendable totalmente.
Tenía muchas ganas de ir desde hacía tiempo y está noche he ido con unas amigas a cenar... Y sólo puedo decir que una maravilla. A destacar un género espectacular muy bien tratado, los platos muy bien elaborados... Deliciosos... Para mí gusto destaco el tataki y el solomillo de vaca... Una pasada!! En cuanto al personal de sala super atentos y amables, una maravilla la profesionalidad que desprenden. Reseñando a Pepe, que es un encanto y nos ha atendido genial. Con muchas ganas de repetir...
Pequeño restaurante escondido en una bocacalle del coso, pero merece la pena buscarlo para probar sus platos. Atención muy buena por parte de todo el personal, los platos modernos, muy elaborados y los más importante muy ricos!! Tataki de atún, huevo a 64 grados, canelones y dura de carne rape con salsa americana, de postre torrija y arroz con leche estilo tailandés. Precio 60€ por persona. 100% recomendado.
Menú degustación delicioso. Disfrutamos muchísimo comiéndolo. Coincidió que era la temporada de trufa negra de Sarrión y tanto en los canalones de pintada como en el rabo de toro nos rallaron trufa sobre ellos. Una auténtica delicia. Para repetir una y mil veces.
Solo estuve una vez en ese restaurante y la experiencia fue bastante satisfactoria. Comenzamos con Terrina de Foie casera – Hoisin de Manzana – Crema Láctica que es una de las mejores que recuerdo en mucho tiempo. Visitando Zaragoza no nos pudimos resistir a pedir ternasco y tanto el Jarrete de Ternasco de Aragón al estilo Casa Pedro como el Lingote de Paletilla de Ternasco de Aragón a baja temperatura – Crema de Manzanas asadas resultaron extraordinarios, más clásico el jarrete y más moderno el lingote pero ambos de un magnífico sabor. Acabamos con Nuestra Tarta de Queso – Frambuesa, una especie de deconstrucción de la tarta, riquísima. Carta de vinos corta pero suficiente. Buen personal de servicio, muy eficiente. El único punto negativo es esta manía de seguir con código QR para las cartas. A mi me trajeron una de platos pero la de vino no tenían en papel. ¿Y si no tienes móvil o eres una persona mayor sin habilidades tecnológicas? A pesar de este detalle es un restaurante muy recomendable.
De los mejores restaurantes de Zaragoza, sin duda. Una gozada poder probar todas sus tapas premiadas en el mismo menú. Es de agradecer que Javier salga a preocuparse por la satisfacción de los clientes tras el servicio. Un imprescindible en Zaragoza.
El mejor restaurante de Zaragoza. Sitio impecable con un trato exquisito,una comida espectacular donde la creatividad,el detalle,el producto y la belleza de los emplatados,juega un papel esencial. Un lujo conocer a los hermanos y disfrutar de su comida en su casa.
Muy buen sitio para cenar, platos como el tataki de atún, plato de pulpo y el foie maravillosos!! El solomillo un espectáculo de bueno y tiernìsmo. Me quedé con ganas de probar más platos, otro día pediré el menú degustación que tiene muy buena pinta. Los postres ricos y elaborados. Y he de decir que todas las personas que nos atendieron muy amables resaltando a Pepe , que estuvo preocupándose de la mesa tanto antes , durante y después de cenar. Repetiré segurísimo. Mejor coger reserva con antelación!
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