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Casa Revuelta

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Reseñas, información para Casa Revuelta

Casa Revuelta

Sobre Nosotros

Bar de tapas desde 1966. Un clásico y parada obligatoria en Madrid.



"Casa Revuelta es uno de los antiguos bares del castizo centro de Madrid. Un establecimiento en el que disfrutar de los clásicos de la gastronomía popular e histórica española.El local fue fundado por Santiago Revuelta en 1966. Revuelta, procedente de Valladolid, llegó con poco a la ciudad, pero con muchas ganas de trabajar y crecer.Casa Revuelta es una de las clásicas tabernas de la ciudad. El establecimiento, siempre con mucha clientela y con cola para degustar el famoso bacalao frito.Conocido también como tajada de bacalao, soldadito de pávia, bacalao frito, bacalao rebozado o pincho de bacalao, son algunas de las maneras como se conoce nuestro plato estrella.Muchos consideran el bacalao de Casa Revuelta el mejor de Madrid."
Dirección: Calle de Latoneros 3 (plaza de la Puerta Cerrada), 28005 Madrid
Teléfono: +34 913 663 332
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Latoneros 3 (plaza de la Puerta Cerrada)
Código postal: 28005


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Reseñas
Un local pequeño, donde aveces hay que esperar un poco para poder degustar el plato estrella, el bacalao rebozado. Rico, rico y con una buena atención. No lo iguala otros locales imitadores en Madrid. Han abierto otro local en la calle Cuchilleros, 10, muy cerca y donde se puede seguir comiendo este excelente y rico bacalao rebozado.
Buen sitio para tomarse unas cañas y raciones. Muy bueno el bacalao, rebozado crujiente. Tienen callos, volveré para probarlos. El personal es amable y eficiente. En fin de semana puede haber fila para entrar, cuando fuimos estaba muy lleno. Tienen terraza. No admiten reservas. No es barato pero si acorde con los precios de la zona, nos tomamos una caña, una copa de cerveza y dos tajadas de bacalao y fueron 13 euros. Aparcamiento: Está muy cerca de la Plaza Mayor, es Madrid central. Solo se puede acceder con coche aparcando en parking privado. Mejor ir en transporte público.
A apenas 5 minutos andando, desde la plaza Mayor, se encuentra este local. Fuimos en un día de diario y a mediodía había bastante gente, tuvimos la suerte de coger la última mesa que había dentro del local. La atención del personal es excelente, muy simpáticos y eficientes. Hay una gran carta de pinchos, medias y raciones enteras. En nuestro caso nos decantamos, por la que se presume la marca del local... El pincho de Bacalao rebozado. Decir que estaba excelente y solo por eso, merece la pena volver. El otro pincho que probamos, fueron unas Mollejas de cordero en salsa y rebozadas. Quizás más grasienta, de lo que hubiera deseado. Los pinchos, tanto por lo que probé, tanto por lo que vi, eran generosos. Los precios, adecuados sin más. También nos pusieron aperitivo boquerón con patata frita y nada que eso... En términos generales, bastante bien. Ya volveremos, con ganas de probar más cosas.
Sitio de toda la vida, la comida excelente. El bacalao espectacular hablo por mis amigos a mi no me gusta el pescado aunque tengo que decir que para mí me pusieron unos torreznos que estaban de vicio. Servicio muy bueno y raaapido, el local abarrotado pero es lo suyo.Comida: 5/5
Clásico de Madrid para comer Bacalao Rebozado por un precio de un poco más de 3€. El sitio está siempre lleno y tienes que comer de pie, hasta ahí todo bien. El servicio va muy rápido, porque tal y como llegas te toman nota y te sacan la comida para que el local rote constantemente y pueda ingresar dinero debido a lo pequeño que es. El servicio fue rápido y atento, pero te da la sensación de que quieren que vayas rápido y te marches. El rebozado del bacalao estaba muy bueno, el problema es que estaba muy salado y que el bacalao no tenía sabor, se lo llevaba todo la sal. Las empanadillas de atún son muy pequeñas y llegaron blandas y medio frías. Han abierto otro Casa Revuelta en la calle paralela donde sirven otras tapas, igual allí hubiéramos tenido más suerte.
Fuimos a probar sus famosas tajadas de bacalao y la verdad es que salimos satisfechos pero nos sorprendieron más las croquetas. El bar es castizo a más no poder, típico bar madrileño de toda la vida donde te tomas tu cerveza o chiquito de vino en la barra mientras comes unas tapas o raciones rápidas. Hay que hacer fila fuera ya que el sitio es pequeño, pero lo tienen muy optimizado y no es largo el tiempo de espera. Nosotros pedimos una tajada de bacalao para cada uno, una ración de croquetas y una de torreznos. El bacalao está correcro, tiene un buen rebozado y de hecho son famosos por ello. Sinceramente, me esperaba un pelín más dada la fama, ya que me sabía más el rebozado que el propio bacalao, y las tajadas no llegan a ser todo lo grandes que esperas pagando un poco más de 3 euros por cada una de ellas. Las croquetas en cambio estaban muy ricas, son fluidas por dentro y la bechamel tiene bastante sabor. Le puedo poner como pega que venían un tanto llenas de grasa y que una venía reventada y se había salido el interior. Por último, los torreznos ricos, todo lo que te esperar de un torrezno bien frito y crujiente. De hecho tienen un precio testimonial de 1,50€ sino me equivoco, así que es casi obligatorio pedirlos. La cuenta fue de unos 25 euros con 3 bebidas, 3 tajadas de bacalao y las raciones que ya he mencionado. La atención fue correcta, aunque tenían bastante descontrol con los platos ya que los camareros no parecían enterarse de donde iba cada plato.
Me encanta este bar porque aunque no es un local agraciado los pinchos de bacalao son increíbles. Siempre repito aquí, lo único es el tema del horario que es más raro que bueno pues, he puesto foto, espero les ayude. Pero si están pocos días en Madrid y coinciden en horarios recomiendo empliamente venir aquí Acceso para sillas de ruedas: Los baños están bajando unas escaleras, imposible para una silla de ruedas porque no hay accesibilidad ni espacio, nada.
Me encanta pasear por Madrid y acudir a sitios castizos como Casa Revuelta. Sus croqueas y bacalao te quitan el “sentío”, es lógico que siempre esté lleno. Los camareros son siempre muy amables, y el ambiente te mete de lleno en el Madrid más clásico. Un imprescindible en un domingo de rastro.
Lugar típico donde comerse un bacalao rebozado de altura. Cola que baja rápido ya que aquí no es para pasarte más de media hora. Bacalao con rebozado crujiente y jugoso por dentro. Me pedí unas croquetas de jamón. Para llorar de lo buenas que estaban, tuve que repetir. Servicio rápido y amable. Indispensable si estas por zona de plaza Mayor.
El bacalao está rico, las croquetas de jamón un poco saladas. El local es pequeño pero la cola de entrada la tienen bien organizada. El pero creo que es el precio.
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