Tel. : +34 93 8910043 - http://www.mestres.es - http://twitter.com/CavasMESTRES
Desde 1312 hasta la actualidad. 28 generaciones de la familia MESTRES han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès desde el corazón de Sant Sadurní d’Anoia, donde la bodega tiene su sede en un edificio de interés histórico-artístico. Elaboradores de vinos de segunda fermentación con tapón de corcho y degüelle manual botella por botella desde 1928, el espíritu innovador de la familia MESTRES ha marcado hitos en la historia del más célebre espumoso catalán: el CAVA
"Mestres es una rareza dentro del mundo del cava, uno de los pocos elaboradores que han apostado por las largas crianzas en el cava. Destacan por su conocimiento y su buen hacer. Imprescindible visita para los apasionados de los espumosos.El nombre "Cava" tal y como hoy lo conocemos rinde tributo a esta gran familia que con su esfuerzo ha contribuido a hacer de él un vino excepcional. La familia Mestres acuñó dicha palabra en 1959, y sigue elaborando sus cavas siguiendo la más pura tradición."
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