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Con Alma restaurante

  1. Corbera de Llobregat
  2. Corbera De Llobregat Restaurante

Reseñas, información para Con Alma restaurante

Con Alma restaurante
"Cocina mediterránea hecha con alma!"
Dirección: Carrer Santa Gemma, 2, 08757 Corbera de Llobregat
Ciudad: Corbera de Llobregat
Ruta: Carrer Santa Gemma, 2
Código postal: 08757


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Reseñas
Es un lugar con alma propia como el nombre indica , el sitio y el restaurante tiene una esencia unica y exclusiva. El servicio impecable ,muy simpaticos y familiares . La comida excelente,buenissimo TODO, platos muy bien elaborados y bien presentados , con mucha cantidad . Relacion calidad precio perfecta . Sin duda alguna un sitio para repetir y recomendar! Felicidades
Sitio con mucho encanto y una carta aunque algo corta, con platos fuera de lo habitual
Explosiòn de sabores. Buen servicio y a precios contenidos.
La comida es excelente, la experiencia muy agradable incluyendo su terraza chill out donde sirven cócteles
Clientes habituales de cuando lo llevaban otras personas y con otro nombre. Platos escasos a nuestro gusto, nos quedamos con hambre, y éramos varios todos opinamos lo mismo. La carta es muy corta y con pocos platos de segundo, con algunos no sabes si es uno de picoteo, de primero o de segundo. No nos gustó que se cobrarán casi 2€ por persona de servicio, creo que con lo que pagas por los platos, ya debería estar incluido. La terraza de arriba para copas está bien.
Lugar muy tranquilo para cenar en pareja o en amigos. Comida, todos los platos súper buenos. Croquetas de calamar: buenísimas Canelon de pollo y foie: espectacular canelone, con una carne y sabor a foie muy bien logrado, muy sabroso y la salsa bechamel diría con algún toque dulce. Brutal. gambas cristal con jamón ibérico gambas de cadiz:un plato bueno, las gambas están rebozadas y el jamón e huevo.muy bueno. Nueva variante de los huevos estrellados. solomillo con quinoa crujiente:para nosotros el mejor. Si eres amante de las especies este te gustara. Solomillo muy tierno, acompañado de de quinoa crujiente y una salsa con curry. Tataki de salmon: a su punto de cocción,muy sabroso y fresco. pan bao con papada: súper bueno, cocción a baja temperatura, sabor intenso y agradable, se desaze en la boca. Sam de pulpo: presentado encima una hoja de lechuga, pulpo muy blando con toques cítricos, algo fuerte para mi gusto.pero bueno. De postre pediros la torrija con helado de vainilla. Espectacular. Todos los platos lo compartimos. Lugar, muy bonito y se nota cada detalle. Diría que es diseño industrial mezclado con obras de arte,cuadros. Pintores local. Sin duda un lugar agradable,buenas vistas. El servicio perfecto.
Cena excelente. Lugar acogedor. Sus platos son muy muy elaborados e interesantes. De los entrantes: las croquetas de choco en su tinta y sobre todo el pan de bao de papada a baja temperatura son extraordinarios. La lasaña de galtas tambien esta muy muy bien. Lo unico quizas reprochable es que la carta es corta. Mi recomendacion una carta mas amplia con un menu degustacion y las recomendaciones Michelin estarian a sus puertas. El comentario de preelaborado, calentar y servir, de otro comentarista, denora poco conocimiento de la alta cocina. TODOS los 3 estrellas lo hacen
Este restaurante rompe con los esquemas he innova en la presentación y su carta muy sugerente sin ser excesiva pero. Muy exclusiva que comparte calidad y sabor ...ha veces menos es más el trato tan exquisito como su postre de torrija semicaramelizada muy sabrosa en cuanto al local interesante en su diseño y decoración muy cómodo y accesible
Buen sitio si se busca un restaurante diferente. Los platos son originales y la comida de calidad. La carta es reducida pero cualquier plato se saborea buscando sensaciones nuevas en el paladar...Recomendable para probar cosas diferentes. Los postres, lo mismo...buenissimos!!!
Sitio con mucho encanto,habían platos que no entiendo como las gambas con huevo frito,o las vieiras demasiado fuerte la salsa de calabaza,por otro lado los baos perfecto s y el rissoto buenísimo,la torrija espectacular sin descuento no volvería
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