Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Baena

Reseñas, información para Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Baena

Dirección: Valenzuela, S/N, 14850 Baena

Teléfono: +34957691121

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Ciudad: Baena

Ruta: Valenzuela, S/N

Código postal: 14850

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búsquedas relacionadas: Peña de Baena, Caserío de Hornerico, Aceite Gómez Cano, DOP Priego de Córdoba

Reseñas

La denominación de origen de Baena, es la más antigua de España. Se tiene constancia del cultivo del olivo en Baena desde el siglo XII. El consejo regulador vela por el control de calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra que se produce a partir de olivares de tierras calizas inscritos en la denominación protegida, abarcando a Baena, Dona Mencía, Nueva Carteya y Zuheros. Se trata de un producto de sabor dulce y almendrado, con un índice de impureza inferior al 0.1% y una acidez comprendida entre 0.4 y 1 grado.

Situado en los bajos de un bonito edificio en el centro de la ciudad de Baena, al lado del Ayuntamiento y también muy cerca de la sede de la Policía Local.

Mientras su "abanderado"sea Ortega Cano como así lo han demostrado las imágenes en el Salón Gourmets de Madrid, quedará claro que tipo de personas hay detrás de este chiringuito.

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